鄭重聲明:原創(chuàng)首發(fā)仁期,文責(zé)自負(fù)。? ? ? ?
? ? ? ? 我從小就特別喜歡吃瘦肉,對(duì)于肥肉和厚油避而遠(yuǎn)之跛蛋。母親每次煮肉時(shí)熬的,總要選擇一塊肥瘦相間的肉。肉煮好了赊级,母親拿菜刀割一塊純瘦肉給我吃押框。瘦肉好吃卻塞牙。我用竹簽剔牙時(shí),父親總是說:“小孩子不要剔牙捻激,牙縫會(huì)越來越大的批钠。”可是不剔牙兑徘,肉渣塞在牙縫里更難受。
? ? ? ? 我曾親眼看見村里兩個(gè)叔叔打賭羡洛,甲吃一塊肥肉挂脑,乙喝一杯酒。我們最樂意看這樣的比拼欲侮,刺激且有趣崭闲。圍觀的人心中都有一個(gè)獲勝者,都為各自認(rèn)為的勝者加油威蕉。我屏住呼吸刁俭,瞪大眼睛觀看著比拼。最終忘伞,甲吃了二十塊肥肉薄翅,乙喝了二十杯酒。雙方好像都意猶未盡氓奈,只能算是打了個(gè)平手翘魄。還有一個(gè)叔叔,直接吃一大碗油膩的肥肉舀奶,就連肉湯也喝掉了暑竟,沒有其它的配菜或是米飯,油膩程度育勺,可想而知但荤,把我看得目瞪口呆。不僅如此涧至,那叔叔還覺得不盡興腹躁,隨手拿起一瓶白酒,一飲而盡南蓬。隨后纺非,擦擦嘴巴哑了,大喊:“再來一碗肥肉∩沼保”這次所有小伙伴都驚呆了弱左,讓我佩服的五體投地。
? ? ? ? 有一次炕淮,我和小姑父閑聊拆火,說到“不吃肥肉”的這個(gè)話題。小姑父說:“那咱倆吃飯可以坐一桌了涂圆。我也不吃肥肉们镜。”“嗯乘综,主要是聞不了那個(gè)味道憎账。”我說卡辰。“但是邪意,如果閉著眼睛吃下去了九妈,好像又沒事∥砉恚”小姑父哈哈大笑萌朱。“是這樣的策菜。過不了眼睛和嘴巴那兩關(guān)晶疼。”我接話道又憨。有時(shí)候翠霍,我即使吃下去了,也會(huì)吐出來的蠢莺。
? ? ? ? 每次與親友吃飯時(shí)寒匙,總有人會(huì)熱情地給我夾菜。他們夾一大塊肥肉放在我的碗里躏将,并囑咐我:這肉好吃锄弱,你嘗嘗。我知道他們是出于好心但并不知道我從小就不吃肥肉祸憋,我又不好意思當(dāng)時(shí)就說:“我不吃肥肉”会宪。只好用其它菜蓋住這塊肥肉,任它“自生自滅蚯窥〉Ф欤”
? ? ? 小姑家的三表姐夫知道我酒量還可以喜命,每次去他家吃飯,他為了讓我多喝點(diǎn)酒河劝,就找那些不喝酒但肉量可以的親友跟我“合作壁榕。”“你吃一塊肉赎瞎,亮亮(我的小名)喝一杯酒”牌里。表姐夫總是這樣爽快。見對(duì)方不愿意务甥,表姐夫開始加碼了:“你吃一塊肉牡辽,亮亮喝兩杯酒”。嚇得我趕緊阻攔敞临,“姐夫态辛,咱不帶這樣勸酒的哈⊥δ颍”對(duì)方自然高興奏黑,迅速夾起一塊肥肉塞進(jìn)嘴里,邊嚼邊看著我编矾。我自然不同意這樣不公平的“交易”熟史。“那就一杯酒窄俏,一塊肉蹂匹。”表姐夫開始打圓場(chǎng)凹蜈。等到桌上的肥肉被“消滅”完了限寞,我也醉得差不多了。吃過飯仰坦,我跟表姐夫開玩笑:“你的待客之道真的讓我暈頭轉(zhuǎn)向履植。”表姐夫聽后缎岗,哈哈大笑:“要的就是這效果静尼,下次咱繼續(xù)〈矗”“好鼠渺,下次把肥肉切得大塊一些【煜福”我打著酒嗝兒說拦盹。“好溪椎,那也換大點(diǎn)兒的酒杯普舆√窨冢”表姐夫也喝醉了。
? ? ? ? 時(shí)至今日沼侣,我依然不吃肥肉祖能,對(duì)瘦肉也沒那么喜愛了。主要是出于身體健康方面的考慮蛾洛,我更喜歡吃素菜养铸。當(dāng)然我會(huì)偶爾吃點(diǎn)瘦肉,打打牙祭轧膘。