坐標(biāo)格爾木惫周，時(shí)間7月，我乘坐朋友的車跟他一起去他的百畝枸杞地摘?jiǎng)倓偝墒斓蔫坭焦?br>
高原荒漠種植植物是件非常困難艱巨的苦差事康栈，遍地的黃沙礫石递递，時(shí)不時(shí)的沙塵暴肆虐，干燥少雨的天氣啥么，就算是如紅柳和駱駝刺這般耐生的植物也在日漸消亡登舞，而枸杞得益于人類的精心侍候，才讓自己的的生命在這嚴(yán)酷的高原蓬勃頑強(qiáng)悬荣。
一路上黃沙無際菠秒，車子顛簸著前行，枸杞就種植在沙海之中氯迂。跟內(nèi)地莊稼的繁茂不同践叠，格爾木的枸杞地都泛著鹽堿的花白地皮，枸杞樹支棱著青白色的葉子顯得有點(diǎn)蒼白嚼蚀，只有綴滿紅燈籠一樣的果實(shí)枝條禁灼，如拉船的纖夫穩(wěn)扎著步子昂首向上生長(zhǎng)。
我看到滿地的紅枸杞興奮不已轿曙，立刻提著小桶去摘匾二，啊哮独，細(xì)小堅(jiān)硬的枸杞刺扎了我個(gè)猝不及防。我一邊摘一邊跟給地里澆水的朋友聊天察藐，他告訴我哪些是假的枸杞樹，哪些是成熟甜蜜的果子舟扎，怎么通過果實(shí)來分辨它們分飞。每年栽樹的時(shí)候都有一些假樹混進(jìn)來，只有等結(jié)果的時(shí)候才能看出來睹限，然后做好標(biāo)記譬猫，再一一把它們挖除。
我看到遠(yuǎn)處有大批的人群在地里晃動(dòng)羡疗，朋友告訴我那是摘枸杞的外地務(wù)工人員染服，他們千里迢迢來青海摘枸杞，住帳篷叨恨，吃大鍋飯柳刮，在高原的強(qiáng)紫外線下工作，干兩個(gè)月的活回去各個(gè)都堪比非洲黑人痒钝。
望著茫帽牛荒原，除了藍(lán)天白云送矩，紅紅的枸杞是這天地間最艷麗的點(diǎn)綴蚕甥，望過去紅紅的一片，壓彎了枝條栋荸，紅遍了原野菇怀。我蹲在一棵枸杞樹跟前邊摘邊吃，薄皮的果子伴著細(xì)細(xì)的沙塵含在嘴里一觸即破晌块。紅枸杞太甜了爱沟，說實(shí)話，甜的讓我有種膩味摸袁。朋友說這就是高原紅枸杞的味道钥顽，沙地、少雨靠汁、強(qiáng)紫外線蜂大、大溫差，氣溫的強(qiáng)烈對(duì)抗盛產(chǎn)出高濃度的糖分蝶怔，沒有任何地方的枸杞可以甜過格爾木的果子奶浦。
枸杞的采摘期很短，也就一星期左右的時(shí)間踢星。采完之后要立刻送到烘干房去烘干澳叉，這是一道非常重要的工序，決定著我們吃到的枸杞對(duì)身體有沒有危害。烘干的紅枸杞會(huì)變成深紅色成洗，一般采用對(duì)人體無害的食用堿漂洗和染布用的亞納粉漂洗這兩種方法五督，因?yàn)槭秤脡A沒有亞納烘干出來的顏色鮮艷，很多種植老板為了延長(zhǎng)存放紅枸杞時(shí)間和賣相會(huì)使用亞納瓶殃。果子好看了充包，味道和功效卻全變了，吃起來又苦又澀對(duì)身體還有害處遥椿。
朋友是從生地開始種植的基矮，從在沙漠里種植第一顆枸杞開始就傾注了巨大的心力。枸杞苗死了又栽冠场，缺水引來全覆蓋滴灌家浇，別人用普通化肥，他用昂貴的有機(jī)肥碴裙。我說他真把地當(dāng)寶貝養(yǎng)了钢悲，他說就是要做跟別人做不一樣的產(chǎn)品發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，不然以后土地板結(jié)青团，產(chǎn)品口碑差譬巫，一切都完蛋了。
走在回來的路上督笆，很多朋友給我發(fā)來微信詢問枸杞的價(jià)格我一時(shí)竟不知該如何回答芦昔。格爾木的枸杞千千萬，有人純粹把它當(dāng)商品出售自己都不吃娃肿，有人把它當(dāng)養(yǎng)生保健品想盡辦法給親友寄去新鮮的品嘗咕缎，有人把它當(dāng)做一項(xiàng)未來的事業(yè)發(fā)展綠色食品，不一樣的價(jià)值觀生產(chǎn)出不一樣的產(chǎn)品料扰，我們無法給不同的產(chǎn)品定統(tǒng)一的價(jià)格 凭豪。我只能對(duì)我的朋友們說，我不吃的晒杈，我也絕不會(huì)寄給你嫂伞，無論它是什么品。
