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發(fā)了四種顏色的面懂傀,1,面粉加高粱面蜡感,2.面粉加南瓜汁蹬蚁,3.面粉加胡蘿卜,4郑兴,面粉加牛奶犀斋。
1.安琪用溫水化開,分別加入四種面里情连,揉成光滑的四個(gè)面團(tuán).分別放入四個(gè)小盆子里叽粹,放在溫暖地方發(fā)酵
2.制作棗泥餡和紫薯餡,紅棗去核却舀,紫薯去皮切塊虫几,入蒸籠蒸熟
3.蒸熟后的紅棗加適量水用攪拌機(jī)打碎,過篩后挽拔,簡(jiǎn)單炒一下就行了辆脸,(我喜歡做純棗泥,所以沒有加冰糖及其他)紫薯餡方法同棗泥餡
4.發(fā)好的面團(tuán)螃诅,分別重新用手揉一下啡氢,揉出空氣,再次揉成光滑的面團(tuán)州刽,然后像包小包子一樣包入棗泥餡或紫薯餡
5.根據(jù)自己想象力做成不同造型的面點(diǎn)
兒子平時(shí)不吃饅頭空执,但是這個(gè)他總是吃好幾個(gè)