粽子甜甜

? ? ? ? ? ? ? ? 粽子甜甜

? ? ? ? ? ? ? ? ? 文/燈心

? ? ? ? ? ? 端午節(jié)捉貌,又叫端陽節(jié)传泊,或龍舟節(jié)料仗,天中節(jié)等状婶。節(jié)日的來歷有好多種說法意敛,當然流傳最廣的說法還是為了記念戰(zhàn)國時期楚國忠臣屈原在五月初五這天投江死亡而得來,也有多人說是吳越先民用來祭拜龍祖的節(jié)日膛虫,但不管起源于什么原因草姻,端午節(jié)已成為了我們中華民族一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

? ? ? ? ? 端午吃粽子是每個家庭必不可少的事稍刀。粽子的包法有好多種撩独,餡料分為兩大口味,分別是咸味和甜味账月,其中的選料根據(jù)各人的口味有所不同综膀。在我們這里咸味多以豬瘦肉、花生局齿、紅棗剧劝、鹽、栗子等抓歼,和著糯米為餡料担平,這樣的餡料糯米和花生、紅棗等餡料的香味連在一起锭部,是又香又糯暂论,吃了一口還想吃一口。這粽子寓意著兒孫滿堂拌禾,光宗耀祖取胎。甜味多以紅糖、花生、紅棗等闻蛀,和著糯米為餡料匪傍,這樣的粽子吃起來是又香又甜,寓意著一家人和和睦睦觉痛,日子過得甜甜蜜蜜役衡。

? ? ? 對于我家來說,端午節(jié)不竟竟是有著美味的口福薪棒,更是個團圓的日子手蝎。我家本就人多,兄弟姐妹五六個俐芯,長大成人后都擁有了自己的小家庭棵介,除了過年,平時是很難聚在一起的吧史,每到端午節(jié)這天邮辽,都會放下半天的活,一家人聚在一起贸营,男人們在一起聊聊天吨述,喝喝酒,放松一下勞碌的身軀钞脂。女人們聚在一起揣云,做飯的做飯,包粽子的包粽子芳肌,粽子甜的,咸的都包一些肋层,煮上一兩大鍋亿笤,誰喜歡吃什么味就吃什么味。直到晚上睡覺的時間到栋猖,才各自回家去净薛。

? ? ? ? 我喜歡這個節(jié)日,更喜歡這樣和睦的家庭蒲拉,它真的像那一枚枚美味的粽子肃拜。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2023年6月22日

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