? ? ? ? 相傳查蓉，明太祖朱元璋少時家貧，做過放牛娃榜贴，也做過和尚豌研。后來家鄉(xiāng)鬧了災(zāi)荒，寺中香火冷落唬党，小朱在廟里混不下去了鹃共，只好外出化緣為生。
? ? ? ? 有一回驶拱，小朱一連三日沒有討到東西霜浴，餓暈在路邊。到底是真命天子蓝纲，命不該絕阴孟，危難時自有貴人相救。一位過路的老婆婆將其救起帶回家中税迷，把家里的一小塊豆腐和青菜和在剩飯里煮好喂小朱吃永丝。小朱食了，頓覺唇齒留香箭养、回味無窮慕嚷，問老婆婆給他吃的什么佳肴美味。那老婆婆十分幽默毕泌，笑著說到喝检，這是珍珠翡翠白玉湯！
? ? ? ? 再后來和尚混成了皇上懈词，小朱也變成了老朱蛇耀。一日忽然心血來潮，想起當年那道美味坎弯，便命人把老婆婆請到京城纺涤，讓她再做“珍珠翡翠白玉湯”給自己吃】偻可惜的是撩炊，這一次老朱吃后覺得平淡無味，再也沒有當初的感覺了崎脉。
? ? ? ? 離家多年拧咳，多少往事已成煙，多少故人再難見囚灼。然而有一段回憶常常涌上心頭骆膝，難以忘卻祭衩。
? ? ? ? 那是一年冬天臘月的一個上午，媽媽破天荒地取下灶屋墻上珍藏了整整一年我和小弟垂涎了整整一年的那小塊臘肉和著包心菜做了一頓“面耳朵”（那時我們不叫餃子）阅签。面耳朵煮在鍋里掐暮，我們守在鍋邊，聞著水開時鍋里飄出來的陣陣臘肉的香氣政钟，咽著毫不掩飾的咕咚咕咚的口水路克。
? ? ? ? 那一頓，我吃得風卷殘云养交、意猶未盡精算。過后幾天都覺得唇齒之間喉嚨里面滿是一股臘肉的油氣和菜的清香，從此堅定地認為世界上第一美食非面耳朵莫屬碎连。
? ? ? ? 如今也偶爾吃起餃子灰羽，都是在市場上買機器批量生產(chǎn)的餃皮或者干脆到超市買袋裝的成品，然而再也沒有吃出小時候那久違卻又熟悉的味道來了鱼辙。
? ? ? ? 我不服氣谦趣，有一天在家里游說老婆一起動手，和面座每、搟厚厚的皮、包大顆的臘肉粒和四季豆做餡摘悴∏褪幔可惜我依然覺得總是少了一些味道，到底是什么呢蹂喻？
? ? ? ? 話說朱元璋當年再吃那道“珍珠翡翠白玉湯”后很是失望葱椭，老婆婆對老朱這樣說道：“饑者食味美。如今皇上嘗盡天下美味口四，那平常百姓家的湯 孵运，又怎抵皇家御膳美味？”
? ? ? ? 太祖皇帝恍然大悟蔓彩。
