一匕累、奶酪是正在成長(zhǎng)的新型零食
奶酪對(duì)于中國(guó)人來講谴仙，不是常見的食品迂求，盡管網(wǎng)絡(luò)時(shí)代信息爆炸，但是奶酪依然很少進(jìn)入普通人的視野晃跺。奶酪在中國(guó)算是一個(gè)冷門的細(xì)分行業(yè)揩局，但是，隨著消費(fèi)者的升級(jí)掀虎，包括中國(guó)人對(duì)于自身營(yíng)養(yǎng)水平改善的需求以及對(duì)新型零食的追求凌盯，不少人認(rèn)為，奶酪行業(yè)將會(huì)是以后會(huì)非撑胗瘢火爆的領(lǐng)域驰怎。
就2017年的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，全國(guó)奶酪的消費(fèi)數(shù)量只有19.1萬噸二打，其中有11萬噸是依賴海外進(jìn)口的县忌，總體趨勢(shì)來講，奶酪的總需求是呈現(xiàn)上升趨勢(shì)的继效。就人均奶酪消耗來看症杏，目前國(guó)民人均消耗僅僅只有0.01kg,小于日本的2.43kg，美國(guó)的16.63kg和最高的歐洲的17.78kg瑞信。所以厉颤，奶酪在國(guó)內(nèi)是有發(fā)展?jié)摿Φ摹Ｃ羁伤{(lán)多就是在這樣的市場(chǎng)背景下凡简，選擇在乳酪市場(chǎng)突進(jìn)逼友，目前市場(chǎng)表現(xiàn)良好。
二潘鲫、巴黎食品世博會(huì)開啟妙可藍(lán)多新篇章
妙可藍(lán)多是吉林廣澤乳業(yè)旗下的品牌翁逞，2007年，柴琇董事長(zhǎng)在巴黎食品世博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)和奶酪結(jié)下良緣溉仑。作為有六年乳制品企業(yè)管理的她，深知傳統(tǒng)乳制品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)状植，奶酪對(duì)比普通奶制品浊竟，擁有更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（10公斤牛奶才能濃縮1公斤的奶酪）。奶酪造型多樣津畸，營(yíng)養(yǎng)豐富振定，既能夠滿足國(guó)人對(duì)更高品質(zhì)食品的追求，又能成為中國(guó)90/00后新的零食傾向肉拓，于是后频，柴琇董事長(zhǎng)將奶酪產(chǎn)品線引入了自己公司。
三、勵(lì)志做中國(guó)奶酪第一品牌
自妙可藍(lán)多引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)奶酪生產(chǎn)線后卑惜，不斷通過技術(shù)創(chuàng)新膏执，不斷升級(jí)產(chǎn)品的品質(zhì)，通過堅(jiān)持不懈的努力露久，成功躋身CNPP品牌榜前五更米，而前五中，只有妙可藍(lán)多一家是中國(guó)的民族企業(yè)毫痕，值得國(guó)人驕傲征峦。而且，天貓和京東的后臺(tái)數(shù)據(jù)也顯示消请，在同類單品的銷量中栏笆，它也是名列前茅的。
雖然勵(lì)志做中國(guó)國(guó)人的民族品牌臊泰，但是畢竟奶酪對(duì)于中國(guó)是比較新穎的食物蛉加，國(guó)內(nèi)沒有完全成熟的研發(fā)和生產(chǎn)線。不過因宇，妙可藍(lán)多并未故步自封七婴，而是謙虛地向國(guó)際上知名的奶酪制造企業(yè)學(xué)習(xí)和合作。不光引進(jìn)各個(gè)國(guó)家成熟的高品質(zhì)的奶酪察滑，還大量引進(jìn)全球奶酪方面的技術(shù)人才打厘。在天津，上海建立研發(fā)中心贺辰，立足中國(guó)國(guó)情户盯，中國(guó)口味研發(fā)受國(guó)人喜歡的風(fēng)味。
“讓更多中國(guó)消費(fèi)者享受乳品之王饲化，奶中黃金的”是妙可藍(lán)多的品牌使命莽鸭，為了讓更多人知曉，2019年妙可藍(lán)多也開始借助媒體的力量吃靠，開始全力打造自身品牌硫眨。2019年，妙可藍(lán)多在CCTV1臺(tái)和CCTV13臺(tái)黃金時(shí)段相繼投入廣告巢块。另外礁阁，在線下，攜手分眾傳媒族奢，運(yùn)用電梯廣告等形式的廣告覆蓋了北上廣深等16個(gè)主要城市的大小樓宇姥闭，足以看到妙可藍(lán)多在奶酪市場(chǎng)上的領(lǐng)袖的決心。
相信在不久的將來越走，奶酪一定會(huì)成為國(guó)民普通的生活消費(fèi)品棚品，也希望妙可藍(lán)多能夠不忘初心靠欢，牢記品牌使命，打造屬于中國(guó)的奶酪品牌铜跑，走向全國(guó)门怪，走向世界。
