? ? ? ? 豆花也叫豆腐腦赦政,很多人都喜歡吃。有的豆花一聞就混合著石膏和黃豆香味耀怜,有的則味道淡些恢着,看各人喜歡了。
? ? ? ? 豆花吃法簡(jiǎn)單多樣财破,甜的加點(diǎn)糖掰派,咸的加點(diǎn)醬油什么的,也有什么都不加左痢,吃原味的靡羡。總之大家好喜歡豆花俊性。
今天做一個(gè)素燴豆花略步,做法簡(jiǎn)單,希望各位朋友喜歡定页。
主料:豆花纳像,倆個(gè)人可買(mǎi)1塊錢(qián)的就夠了。
配料:西紅柿1個(gè)拯勉,雞蛋1個(gè)竟趾,蔥花蒜蓉、豬油少許宫峦。
做法:
1岔帽、將西紅柿去皮、切碎导绷,雞蛋打入碗里加鹽調(diào)好犀勒,蔥蒜切碎備用。
2妥曲、坐鍋上適量清油贾费,油熱后煎雞蛋,將雞蛋打碎出鍋:
3檐盟、鍋內(nèi)下豬油褂萧,放入蔥花蒜蓉爆香,放入切好的西紅柿葵萎,炒至出紅汁导犹,放入炒好的雞蛋碎,倒入豆花羡忘,配適當(dāng)鹽谎痢、雞精,輕攪煮漲后出鍋卷雕。之所以用點(diǎn)豬油节猿,是為了增加這道菜的香味和厚度,味道不至于過(guò)寡漫雕。
? ? ? ? 這道菜色澤好看滨嘱,吃著舒服,尤其是澆在米飯上一塊吃蝎亚,絕對(duì)讓你會(huì)多吃點(diǎn)飯的九孩。如果你喜歡,就試做一下吧发框。