二零一一年的暑假是一個奔跑的暑假拾弃。因為峰兒的誕生值桩,法國的親朋好友們都紛紛送了很多禮物給峰兒。我們的暑假探親訪友馬拉松也因此而正式開始豪椿。此時的峰兒已經(jīng)開始學會走路奔坟。去毛里斯爺爺家前,通常我們會去探望莉恩奶奶搭盾。去之前會去買一盆花給老人家咳秉,還有一些她愛吃的食物。陪伴老人家去她喜歡的餐廳吃飯鸯隅,還有她喜歡的小溪野餐澜建。這些也是每一年的行程里必須安排。有時候遇上莉恩奶奶暈車蝌以,我們必須掉頭回家取消行程炕舵。老人家的脾氣有點像老小孩。我們必須哄著把她帶回家休息跟畅。
當然咽筋,當我們抵達莉恩奶奶家就會發(fā)現(xiàn)多米尼克已經(jīng)把峰兒的照片打印出來,放進相框里擺在奶奶家里徊件。孩子們是老人家唯一的牽掛奸攻。通常她都會重復同樣的問題。我們都會耐心的回復她虱痕。偶爾晚上會有政府單位的護工打電話來提醒她吃藥睹耐。第二天早上,我們會看見護工帶著新鮮的食物過來給她做午飯部翘,陪伴她洗澡更衣疏橄。之后打掃完房子才離開。這些都是我們在的時候才能夠看見的情況略就。至于護工們平日都有如常照顧她嗎?我們并不知道晃酒。至少我們知道的是大哥多米尼克偶爾會在休息日開車過來探望老人家表牢。
圣艾蒂安 St.Etienne #
離開莉恩奶奶家之后,如果有時間贝次,我們會去探望G先生的大伯與小叔崔兴。他們都居住在圣艾蒂安。前一陣子,大伯娘因為得了糖尿病敲茄,而必須進行截肢手術位谋。自從失去了一條腿之后,大伯娘有些不習慣堰燎。她仍然有一種幻肢的感覺掏父。我們一邊開解老人家的心情,固執(zhí)的她仍然堅持自己給我們準備午飯秆剪。我們在大伯與大伯娘的家吃了一頓非常簡單的午飯赊淑。兩位老人家看見我們和峰兒,心情特別激動與開心仅讽。
下午陶缺,他們都把G先生的堂哥堂姐們叫來了。三代同堂的圍繞在客廳里喝咖啡洁灵。大家都想看一看這個混血兒是長成什么模樣饱岸。G先生的堂侄子把自己小時候最喜歡的玩具送給峰兒。那是一個會發(fā)出音樂的鍵盤玩具徽千。每一個鍵盤是一首歌謠的音樂苫费。峰兒非常喜歡這個玩具。印象中這個玩具仍然在毛里斯爺爺家中罐栈。
臨走前黍衙,G先生的堂哥菲利普從自己的車子里搬出一袋子的Badoit波多礦泉水。他在這家公司上班荠诬,估計是員工價可以隨時購買到礦泉水琅翻。他把礦泉水遞給我們,說在路上可以喝柑贞。全家總動員熱情的道別方椎。說真的,我們沒什么機會相聚钧嘶。除了一年一次的暑假棠众,我們盡量去親戚家走訪。老人家都八十幾歲有决,行動開始有點不方便闸拿。希望來年仍然可以看見老人家們?nèi)匀唤≡凇?br>
與大伯和大伯娘一家人道別之后,我們開車到G先生的小叔與小嬸家過夜书幕。去之前到附近的超市購買了一盒小嬸最愛吃的巧克力與一些甜點新荤。老人家給峰兒買了一些衣服與褲子。因為小叔的孩子們都不住在他們家附近台汇。所以苛骨,我們只有機會與他們見面篱瞎。而在美國的堂姐也與我們在小叔家視頻里打了招呼。曾經(jīng)來參加我們的婚禮的堂哥勞倫特與家人居住與大西洋沿岸的拉羅謝爾La Rochelle痒芝,是法國的港口之一俐筋。這一次我們也沒有機會碰面。
小叔與小嬸年輕的時候應該是非逞铣模活躍的一對夫婦澄者。因為接下來的每一年夏日,我們都會聽見他們的暑假旅程瞳步。他們喜歡開著露營車到出去游玩闷哆。從家里出發(fā),一路往北走单起。直到經(jīng)過毛里斯爺爺家导披。孫女與孫兒會跟著他們一起出發(fā)两嘴。之后會把孫兒女們送回勞倫特的家拉羅謝爾。今晚我們在小叔小嬸家的閣樓過夜。說真的憋沿,睡在三角形天花板下的夜晚植兰,實在是有些不習慣磅氨。因為半夜起床去洗手間都會撞到頭制肮。第二天早上我們吃完早餐就與小叔小嬸道別。因為我們知道大家還是會在毛里斯爺爺家再次碰面碳胳。
南錫Nancy #
第二天早晨勇蝙,我們吃完早餐之后,開始出發(fā)去G先生的大哥多米尼克家過一夜挨约。因為回去毛里斯爺爺家的路途有點遙遠味混。大概有一千多公里路。通常開了七八百公里路之后诫惭,我們就會開始感到疲累翁锡。峰兒也需要好好的休息。因為這一次抵達南錫的時間有點早夕土,多米尼克還沒下班馆衔。拉法爾與艾莉娜通常從暑假一開始就會乘搭高鐵從南錫到布列塔尼毛里斯爺爺家去。所以我們只好先帶峰兒到市中心的公園游玩怨绣。直到接到多米尼克的電話角溃,通知我們他已經(jīng)回到家。我們才把車開到他家去休息篮撑。
晚上开镣,我們訂了披薩當晚餐。此時咽扇,峰兒就像一刻都停不下來的寶寶邪财。但是經(jīng)過長遠的路途,他也開始有點疲累质欲。洗完澡之后树埠,我們打開他的便攜式嬰兒床讓他好好的睡一覺。我也因為暑假長途旅行的疲累也趁早休息嘶伟。G先生與大哥兩在客廳里喝著啤酒長聊怎憋。
第二天早上,我們與大哥大嫂一起到市中心的公園散步九昧。我喜歡南錫市中心的派皮尼爾公園Le Parc De La Pépinière绊袋。它是法國最大的城中公園之一。最初只是一個皇家苗圃铸鹰,于一八三五年向公眾開放癌别。目前公園占地二十一公頃,是名副其實的城市綠肺蹋笼。園中還設有玫瑰花園展姐、動物園、迷你高爾夫球場剖毯、木偶戲院等活動區(qū)圾笨。在這里待上一天也不會無聊。公園里有一個挺大的噴水池逊谋。峰兒喜歡爬上池邊戲水擂达。
南錫是法國東北部洛林大區(qū)的第二大城市,全城共有大大小小四十個公園胶滋。南錫的觀光從小鎮(zhèn)的面貌斯坦尼斯拉斯廣場開始板鬓。廣場的名字叫斯坦尼斯拉斯,是十八世紀中葉镀钓,流亡法國的波蘭前國王斯坦尼斯拉斯·雷斯廷斯基穗熬,以洛林公爵的身份統(tǒng)治這片土地。他是路易十五的岳父丁溅。這座廣場建于一七五五年唤蔗,為了紀念他的女婿法國國王,在大革命前被稱為國王廣場窟赏。除此以外妓柜,斯丹尼斯拉斯廣場Place Stanislas曾被法國文豪雨果盛贊。有機會大家可以到此一游涯穷。圍繞在廣場邊的露天餐廳氛圍特別舒適棍掐。廣場與餐廳的外圍是一些金燦燦的鐵藝大門。
自十一世紀以來拷况,南錫作為洛林公國的首都繁榮昌盛作煌,但在斯坦尼斯拉斯王子去世后掘殴,公國被并入法國。廣場由南錫出生的建筑師伊曼紐爾·赫雷·德科尼 Emmanuel Héré De Corny設計粟誓,金光閃閃的噴泉和裝飾大門的閃閃發(fā)光的裝飾品由金屬配件工匠簡·拉莫爾Jean Lamour 設計奏寨。誕生于十八世紀的洛可可風格,用許多曲線裝飾了許多貴族宅邸鹰服。以奢華的裝飾病瞳,但圓潤優(yōu)雅的風格也是一世紀后誕生的一種新藝術,頗具影響力悲酷。新藝術運動于十九世紀末在法國東北部的南錫蓬勃發(fā)展套菜。如果你在南錫走一圈,你會發(fā)現(xiàn)到處都是迷人的裝飾品设易,整個小鎮(zhèn)就像一個博物館逗柴。該鎮(zhèn)還以其大量采用傳統(tǒng)食譜制作的傳統(tǒng)糖果而聞名。?
白天的斯坦尼斯拉斯廣場亡嫌,也能欣賞到絢麗的景色嚎于。但晚上點燈時,白天看不到的細微雕塑清晰地浮現(xiàn)出來挟冠,變成一個充滿情調(diào)的浪漫廣場于购。穿過廣場北側的凱旋門通往由伊曼紐爾·赫雷·德科尼設計的Carrière廣場,與斯坦尼斯拉斯廣場相同知染。在圣誕市場旺季肋僧,一座摩天輪矗立在斯坦尼斯拉斯廣場,從空中俯瞰兩個華麗的廣場控淡。斯坦尼斯拉斯廣場嫌吠、卡里埃爾廣場和附近的斯坦尼斯拉斯廣場都在 一九八三年被列為世界遺產(chǎn)。欣賞完洛可可式的廣場掺炭,可轉向面對斯坦尼斯拉斯廣場的南錫美術博物館收藏了十四至二十一世紀的各種歐洲畫作辫诅,如魯本斯、莫奈和畢加索涧狮。
如果您是喜歡新藝術運動的人炕矮,肯定會愛上這個城市。出生于一八五三年與一八六四年的道姆兩兄弟者冤,在洛林地區(qū)的一個玻璃工廠家庭成長肤视。奧古斯特道姆Auguste Daum和弟弟安東寧道姆Antonin Daum,兩人同時在一九零零年獲得巴黎世博會大獎涉枫。而同時與他們合作的伙伴埃米爾·加勒émile Gallé 的南錫人邢滑,也分別在一八九零年與一九零零年的巴黎世博會里,獲得玻璃類大獎愿汰。三人同時成功地成為了南錫新藝術運動的推動力人物困后。
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查爾斯·勒布朗與路易十四的相遇 #
與南錫學校博物館不同的是乐纸,南錫現(xiàn)代藝術博物館Nancy Musée Des Beaux Arts。主要展出馬奈操灿、莫迪利亞尼锯仪、魯本斯等勞倫地區(qū)畫家的作品,是南錫第一座面向斯坦尼斯拉斯廣場而建的博物館趾盐。此外,還積極展出莫奈小腊、畢加索等著名藝術家的作品和當代藝術救鲤,是一個可以同時看到各個時代作品的地方。尤其值得一提的是在地下室展出的道姆兄弟的四百件玻璃工藝品秩冈,里面滿是只能在這里看到的作品本缠。我想喜歡新藝術風格的人們會非常興奮,而想一睹道姆兄弟的作品入问。
還有一位不可多得的法國著名藝術小天才丹锹,查爾斯·勒·布朗Charles Le Brun。他的畫作也展覽在南錫的現(xiàn)代藝術博物館里芬失。這里必須提起他的故事楣黍,因為他是法國國王路易十四認可的畫家兼管家±饫茫或許這樣說租漂,聽起來有點奇怪。但是所有的故事就是在他十幾歲開始的表現(xiàn)而改變了他的一生颊糜。以下是路易十四國王所發(fā)出的公告:
查爾斯·勒布朗
十七世紀法國最重要的畫家
CHARLES LE BRUN
Le peintre le plus important de la France du XVIIe siècle
“我們希望向我們的第一位畫家勒布朗爵士(Sieur Le Brun)授予我們對他和他的卓越作品的尊重的標志哩治,這是公認的,超過了上個世紀著名畫家的作品 衬鱼∫捣ぃ”
簽名:路易十四
"Nous avons voulu donner au Sieur Le Brun, notre Premier Peintre, la marque de l'estime que nous lui portons et de l'excellence de ses oeuvres qui, il est universellement reconnu, surpassent celles des peintres illustres des siècles passés."
Signé : Louis XIV
一六六二年十二月二十二日,路易十四在信中授予查爾斯勒布朗頭銜鸟赫,并于一六六三年五月二十二日在會計局注冊蒜胖。(巴黎)
Lettre dans laquelle Louis XIV fait de Charles Le Brun un nobel titré, le 22 décembre 1662, enregistrée à la Chambre des Comptes le 22 mai 1663. (Paris)
年紀輕輕的勒布朗,在他十一歲的時候惯疙,已經(jīng)在西蒙·沃伊特Simon Vouet的工作室接受培訓翠勉。在這段時間里,勒布朗在馬背上畫了路易十三的素描霉颠,引起了他的第一位贊助人皮埃爾·塞吉爾Pierre Séguier總理的注意对碌。塞吉爾先生被年輕的勒布倫的素描深深地打動了。他把這個十幾歲的男孩蒿偎,介紹給真正的工藝大師西蒙·沃伊特Simon Vouet也很感動朽们。沃伊特把年輕的勒布倫收為他的學生怀读。勒布倫在他的同學皮埃爾·米格納德Pierre Mignard、安德烈·勒諾特André Le N?tre和厄斯塔什·勒·敘厄爾Eustache Le Sueur的陪伴下骑脱,學習了所有關于意大利大師和古代風格的知識菜枷。四個人也都成為了大師。
作為一位藝術天才叁丧,勒布朗于一六四七年以畫家兼管家的身份為國王路易十四服務啤誊。一六六零年,他畫了亞歷山大之前的大流士家族拥娄,幾年后掛在火星室蚊锹,至今仍然存在。它為勒布朗家族贏得了法國天才畫家的聲譽稚瘾,并于一六六四年晉升為國王的第一畫家牡昆。此后,他獲得了越來越多的委托和越來越大的榮譽摊欠。一六四八年丢烘,查爾斯·勒布朗成為皇家繪畫和雕塑學院的創(chuàng)始人之一。這所學院的目的是使為法國法院工作的藝術家專業(yè)化些椒,并給予他們皇家批準的印章播瞳。他監(jiān)督了皇家家具和室內(nèi)裝潢的創(chuàng)作。
他為幾個系列的主題創(chuàng)作了著名的作品摊沉,其中最著名的是亞歷山大在盧浮宮Musée Du Louvre的歷史與國王在凡爾賽宮Chateau De Versailles的歷史狐史。作為學院的院長和理論家,勒布朗認為:“繪畫應該激發(fā)智慧而不是吸引眼球说墨】ト”他的畫作是跟隨著巴洛克色彩以及古典繪畫技巧。那些想掌握一門技藝的人尼斧,知道永遠不停止學習這門技藝是最重要的姜贡,即使一個人有天生的天賦或相信自己知道一切,總有一些東西可以學習棺棵。?
勒布朗還培養(yǎng)了一系列才華橫溢的藝術家楼咳,他們維護了十八世紀法國繪畫的聲譽。如查爾斯·德·拉·福斯Charles De La Fosse烛恤、杰.茹弗內(nèi)Jean Jouvenet母怜、雷內(nèi)·安托萬·豪斯René Antoine Houasse、路易斯·德·布洛涅Louis De Boullogne等人缚柏。
一六六零年苹熏,紅衣主教馬扎林在沃克斯工作時,決定將勒布朗恰當?shù)亟榻B給國王和法院。路易十四國王是在一六六一年由查爾斯·勒布倫繪制轨域。像他之前的許多人一樣袱耽,路易十四對勒布朗創(chuàng)作的繪畫非常著迷。他還對沃克斯所做的工作印象深刻干发。所有在沃克斯工作的不同職業(yè)的藝術家朱巨,當時都換了大師,被國王雇傭了枉长。路易十四聘請勒布朗創(chuàng)作了一系列描繪亞歷山大歷史的大型繪畫作品冀续。他對此非常著迷,也對這一次的結果印象深刻必峰。緊接著他把勒布朗升職沥阳。
在接下來的幾年里,查爾斯·勒布朗被任命為國王的第一位畫家自点。路易十四宣布他是有史以來最偉大的法國藝術家,被任命為皇家藝術收藏的衛(wèi)隊長和皇家掛毯和皇冠家具制造廠的主任脉让。從一六六一年起桂敛,勒布朗負責凡爾賽宮的裝飾,手下有數(shù)百名畫家溅潜、藝術家和工匠术唬。查爾斯在著名的大使樓梯、冰淇淋館滚澜、和平與戰(zhàn)爭沙龍工作粗仓。在盧浮宮,他裝飾了阿波羅畫廊设捐,并在印章上裝飾了奧羅拉館的穹頂借浊。但所有美好的事情都結束了。盡管勒布朗很有天賦萝招,但他的處境是不安全蚂斤。因為受到法庭陰謀與不偏袒的影響。
一六八三年科爾伯特去世后槐沼,建筑總監(jiān)的職位空缺曙蒸,路易十四將其授予盧瓦侯爵。盧瓦侯爵是法國戰(zhàn)爭國務大臣岗钩。他的真實名字為弗朗索瓦·米歇爾·勒泰利爾Fran?ois-Michel Le Tellier纽窟。而稱號為盧瓦侯爵Marquis De Louvois。盡管勒布朗的作品受到普遍尊重和贊揚兼吓。但臂港,盧瓦侯爵有他自己的最愛,即是皮埃爾·米格納德Pierre Mignard。盧瓦侯爵讓皮埃爾·米格納德離開勒布朗趋艘,并協(xié)助他完成很多項目疲恢。勒布朗仍然是國王的寵兒。但瓷胧,他也開始慢慢的回到法庭显拳,并開始進入退休生活。之后勒布朗感到精神錯亂搓萧,不久就病倒了杂数。這種疾病最終導致他于一六九零年二月十二日死亡。勒布朗被埋葬在巴黎的圣尼古拉教堂瘸洛。
讓我們回到南錫現(xiàn)代藝術博物館里的走廊上揍移。在此博物館內(nèi),我們?nèi)匀豢梢园l(fā)現(xiàn)其中一幅畫由查爾斯·勒布朗Charles Le Brun的作品 - 巴黎處女和兒童Paris Vierge à l'Enfant Virgin反肋。一六五零年在南錫當代美術博物館Nancy Musée Des Beaux Arts藝術繪畫的女性那伐,在天主教和人文主義歐洲藝術中,證明了歐洲文明婦女的重要性石蔗。但是罕邀,婦女的形象根據(jù)思想語境,在歐洲歷史上的這種情況或那段時間的信仰已經(jīng)進化养距。
畫架繪畫只是在一三零零年左右開始诉探。以前人們繪畫通過壁畫、馬賽克棍厌、彩色玻璃與書籍中表現(xiàn)出來照明肾胯。一九五零年歐洲繪畫中,女人的形象在某些社交界中的文藝復興時期Renaissance Period多樣化了很多耘纱。想要了解這一進化敬肚,必須先做一些真實的歷史了解。所以大家可以進一步移到南錫美術博物館參觀與了解揣炕。
南錫美術博物館 Musée Des Beaux-Arts De Nancy
地址:3 Place Stanislas, 54000 Nancy
網(wǎng)址:https://musee-des-beaux-arts.nancy.fr
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稍休息片刻后帘皿,我們帶著孩子們離開廣場,出去逛逛小鎮(zhèn)畸陡。南錫的新藝術運動不僅是博物館的展覽作品鹰溜。小鎮(zhèn)的各個部分,如日常生活用品和建筑物的裝飾丁恭。您也可以發(fā)現(xiàn)到新藝術的小細節(jié)曹动。鎮(zhèn)上新藝術風格的必看景點是位于圣喬治街的里昂信貸銀行Crédit Lyonnais Bank,距離斯坦尼斯拉斯廣場有三分鐘步行路程牲览。G先生的父親曾經(jīng)被這家銀行指派過來南錫分行上班墓陈。多米尼克開始與G先生聊起了年輕時候的回憶。年輕的時候G先生曾經(jīng)在這座城市念書,并且在父親上班的這家銀行里邊打過暑假工贡必。三十幾年前的氛圍兔港,應該和現(xiàn)今有更大的區(qū)別。
這座建筑是費利西安·塞薩爾Félicien César于一九零一年設計的仔拟,天花板上的彩色玻璃是最吸引人眼球衫樊。它是由彩色玻璃大師雅克·格魯伯Jacques Gruber,于一九零一年在馬爾澤維爾·查爾斯·高維萊Malzéville Charles Gauvillé 玻璃大師的協(xié)助下創(chuàng)建利花。里昂信貸銀行的玻璃屋頂科侈,是歐洲唯一保存在其原始位置的,大型玻璃屋頂?shù)睦又弧?br>
彩色玻璃的藝術本質(zhì)上取決于建筑炒事。當羅馬式建筑讓位于哥特式時蔬顾,它蓬勃發(fā)展迄埃。它不再在巴洛克或洛可可的繁茂裝飾中占有一席之地滓走。二十世紀基于鋼讼呢、玻璃和混凝土的簡潔線條和結構創(chuàng)新,再次為玻璃制造大師提供了前所未有的可能性睡扬。天花板上有兩百五十 平方米崭闲,有兩百六十四塊面板,即長二十三米威蕉,寬八米。一九二零年橄仍,雅克·格魯伯Jacques Gruber親自翻新后韧涨,由于歷史古跡的介入,玻璃屋頂在一九七六年逃脫了被破壞侮繁。
天篷明亮虑粥,顏色多樣。細心的觀察者區(qū)分紫羅蘭色宪哩、綠松石色和帕爾瑪色娩贷。裝飾由幾何和植物圖案組成,代表花莖纏繞在框架周圍锁孟。整個成型的搖籃布景通風良好彬祖,營造出舒緩的水族館氛圍。這個天窗是一個棱鏡品抽,提供了一系列細微差別的顏色储笑。在這么優(yōu)美的玻璃天窗下工作的氛圍也能夠讓員工舒緩壓力與疲憊。偶爾抬頭一看圆恤,就能夠感覺到自己身在水族館里突倍。
里昂信貸銀行Crédit Lyonnais Bank
地址:7B, Rue Saint-Georges, 54000 Nancy。
既然來到了南錫,也順便在逛街的時候經(jīng)過這一家商店羽历。我被它淺藍色的鐵藝裝飾吸引了焊虏。而這家商店的建筑物設計也是非常的獨特。吉寧·路易斯商店Génin-Louis Magasin與克萊迪里昂銀行相同秕磷。建于一九零一年诵闭,其淺藍色的鐵藝裝飾令人印象深刻。洛林地區(qū)長期以來一直活躍于鋼鐵行業(yè)跳夭,所以可以看到許多使用鐵藝的新藝術風格裝飾涂圆。建造巴黎埃菲爾鐵塔的鍛鐵也是從洛林地區(qū)帶來的。這座建在貝尼特街Rue Bénit和圣讓街Rue Saint-Jean拐角處的建筑是南錫币叹,唯一一座新藝術風格的建筑润歉,其金屬結構清晰可見。它是為種子商人朱爾斯·蓋恩Jules Génin建造的颈抚。
這座建筑由理工學院的亨利·古頓Henri Gutton他的侄子和工程師弗里德里克·舍爾茨Frédéric Schertzer于一九零零年至一九零一年間建造踩衩,是受維奧萊特公爵Viollet Le Duc啟發(fā)的理性主義運動的代表。
吉寧·路易斯商店Génin-Louis Magasin是南錫第一座采用裸露金屬結構的新藝術風格建筑贩汉。它的鉚接鋼框架在為商店保留的前兩層完全上釉驱富。在較高的樓層,墻壁上填滿了空心磚匹舞,它們的薄度使得樓層獲得更多的內(nèi)部空間褐鸥,但也使得這些地方無法供暖。凸臺處以雅克·格魯伯Jacques Gruber的彩色玻璃窗為代表的罌粟赐稽、蒴果和紫藤的重要植物裝飾叫榕,具有自然主義的靈感。這棟建筑的外立面仍然裝有鍛鐵格柵姊舵,每天晚上拆除這些格柵以保護商店櫥窗晰绎。
吉寧·路易斯谷物經(jīng)銷商
Le Magasin Graineterie Génin Louis
地址:2 Rue Bénit (Rue Saint-Jean),54000, Nancy。
穿過斯坦尼斯拉斯廣場凱旋門的老城區(qū)的佩皮尼埃公園Le Parc De La Pepinière是許多南錫市民的休閑場所括丁。我們都逛了大半天荞下,開始有點累。公園是最好的休息地點史飞,正好可以讓峰兒離開嬰兒推車活動一下身體尖昏。此時,峰兒乘坐的是拉法爾與艾莉娜小時候用過的嬰兒推車构资。我們給他買了一個巧克力冰淇淋吃会宪。之后讓他在噴泉水池邊上戲水,然后再去玩滑滑梯蚯窥。拉法爾與艾莉娜也在忙著在游樂場里游玩掸鹅。
這座由斯坦尼斯拉斯塞帐,于一七六五年創(chuàng)建的前皇家托兒所,已成為這座城市的綠肺之一巍沙。公園占地二十一公頃葵姥。這里有大型幾何草坪、玫瑰園句携,上部是英式風格的小徑榔幸,點綴著迷人的樹木。這座前皇家托兒所于一七六五年至一八三五年沿城墻建造矮嫉。洛林公爵斯坦尼斯拉斯將其割讓給他的女婿法國國王路易十五削咆。
這個苗圃的樹木用于沿路種植,最終用于木材生產(chǎn)蠢笋。由十六個文化廣場組成拨齐,一七六六年擴建并改造成公共長廊。它有三萬六千棵榆樹昨寞、三萬棵白蠟樹瞻惋、一萬棵荷蘭椴樹、七千棵七葉樹援岩、四千棵核桃樹歼狼。一八三五年,托兒所被南錫市買下享怀,并向公眾開放羽峰。公園隨后進行了幾次改造。下部的耕作廣場讓位于被高大樹木環(huán)繞的幾何草坪添瓷,而上部的這座城市公園則呈現(xiàn)出英國靈感的曲折路徑限寞。大家千萬不要錯過位于前市政溫室舊址上的玫瑰園。
另外值得一提的是公園里的雕像仰坦,特別是羅丹制作的克勞德·勒·洛蘭雕像La Statue De Claude Gelée。一八七七年计雌,在馬爾澤維爾古董店通訊員利昂·穆杰諾Léon Mougenot的倡議下悄晃,開始了訂閱。在十一月二十六日的訂戶大會期間凿滤,一個由二十五名成員組成的委員會妈橄,由該研究所通訊員杜馬斯特男爵Baron De Dumast的市長伯納德Bernard擔任名譽主席。利昂·穆杰諾Léon Mougenot是委員會的秘書翁脆。雖然擴展到整個地區(qū)眷蚓,但訂閱開始緩慢。一八八三年反番,在巴黎成立了由十一名成員組成的第二委員會沙热,以幫助南錫的委員會叉钥。它的秘書是孚日裔畫家路易斯·弗朗西斯,由隸屬于美術部的羅杰·馬克思擔任主席篙贸。?
一八八六年投队,組織了一次抽獎活動,匯集了兩百二十九件藝術家的作品爵川。但是敷鸦,必須向市政府和美術部提出撥款申請,該部提供一萬法郎寝贡。兩個委員會之間的協(xié)調(diào)有時很困難扒披,尤其是在比賽的組織方面。一八八九年圃泡,候選人提出的十二個模型在巴黎的杜蘭德·魯埃爾Durand-Ruel畫廊展出碟案。羅丹的作品因其獨創(chuàng)性而被選中。最初計劃作為卡洛特的吊墜的雕像的位置洞焙,在經(jīng)過多次爭議后最終被放棄蟆淀。
一八九二年六月六日就職典禮,出席體操慶自璺耍活動的瑪利·弗朗索瓦·薩迪·卡諾Marie Fran?ois Sadi Carnot總統(tǒng)以及奧古斯特·羅丹Auguste Rodin和美術部長萊昂·布爾喬亞Leon Bourgeois出席熔任。這是一個全國性的事件,與其說是通過兩位值得稱道的代表來慶祝藝術唁情,不如說這座紀念碑是南錫與洛林歷史的一部分疑苔。如果追查起這一位法國總統(tǒng)。他是法國第四屆總統(tǒng)甸鸟。一八九四年六月二十四日在里昂博覽會發(fā)表演說之后惦费,乘坐馬車離開的時候死于被刺殺。這也是當年最轟動的一個大事件抢韭。
讓我們回到奧古斯特·羅丹先生 Auguste Rodin 的雕塑品上薪贫。克勞德·蓋勒 Claude Gellée 穿著古裝緊身連衣褲刻恭、泡泡袖瞧省、靴子。他的前額被從濃密的頭發(fā)上垂下的一綹頭發(fā)弄窄了鳍贾。他的眉毛高高鞍匾,尤其是右邊的眉毛。他的鼻根寬闊骑科,眼睛分明橡淑,一個下唇明顯凹陷,下巴圓潤咆爽,衣領不均勻凸起梁棠。他代表年輕置森,沒有胡須,靠在巖石上掰茶,抬起頭暇藏,嘴巴半張,調(diào)色板和畫筆準備好濒蒋,他觀察光線的出現(xiàn)盐碱,以便快速混合色調(diào)。在雕塑品底層的阿波羅沪伙,被描繪成駕駛著載著太陽的戰(zhàn)車和兩匹火熱的種馬瓮顽。對于喜歡寫生的小伙伴們,在這里呆上半日围橡,與朋友們一起戶外寫生與野餐暖混,將會是一個非常有趣的半日游。
這里偶爾還會有音樂會和表演在巴洛克式的戶外舞臺上舉行翁授,深受南錫學生與孩子們的歡迎拣播。佩皮尼埃公園里的小咖啡廳與甜點小商店,里頭有售賣三明治收擦、咖啡贮配、汽水與果汁或者是礦泉水。同時最吸引人的就是榛子巧克力醬可麗餅塞赂、華夫餅與冰淇淋泪勒。孩子們?nèi)绻X得熱了,就可以在噴泉水里戲水宴猾。還有一個用粘土建造的十八洞的迷你高爾夫球場圆存。該球場理想地位于綠色和陰影環(huán)境中。
苗圃的微型高爾夫球場提供精美的裝飾仇哆,包括建筑物的比例模型沦辙。它占地兩千八百平方米,有三百個高爾夫球桿可供您盡情玩樂讹剔。打 十八洞的平均比賽時間是一小時到一小時三十分到達磨坊油讯,在那里你的球?qū)⒈徊东@。La Pépinière迷你高爾夫于三月月至十二月每天開放辟拷。入門票價格五歐元一個人。團體價格是十二歲起每人四歐元阐斜。當然衫冻,最好是五歲以上的兒童,比較適合使用迷你高爾夫球場谒出。
佩皮尼埃公園里除了這些好玩的地方隅俘,還設有動物園的空間邻奠。最受歡迎的應該是孔雀與小鹿。人們可以與它們近距離的接觸为居。Espace Animalier動物空間位于佩皮尼埃公園Parc De La Pépinière的中心碌宴,是市中心名副其實的自然環(huán)境。動物園的起源可以追溯到十九世紀末蒙畴。每天下午一點半至四點四十五分開放贰镣。每年提供兩個展覽,展示區(qū)域動物生物多樣性膳凝。您將能夠接觸到四十多種不同物種的生活碑隆,無論是家養(yǎng)的還是野生的、異國情調(diào)的還是本地的蹬音。例如兔子上煤、驢、洛林的山羊著淆、烏桑特綿羊劫狠、科西嘉島的摩弗隆、小鹿永部、爪哇的獼猴独泞,還有孔雀、鴿子扬舒、鴨子阐肤、鵝和天鵝。所以讲坎,您可以想象峰兒每一年暑假孕惜,如果有經(jīng)過這里探訪多米尼克,就不會錯過去這座公園里游玩晨炕。
二零二零年十一月二日衫画,南錫決定放棄在公園里放養(yǎng)動物。一代代兒童時代也有落幕的時候瓮栗。當您在南錫長大時削罩,您會留下一些回憶。對G先生來說费奸,那都是滿滿的回憶弥激,一切都結束了。市議會于二零二零年十一月二日愿阐,投票決定與三千萬朋友基金會簽署協(xié)議微服,放置最后一批非家養(yǎng)動物,并且不會再安放任何其他動物在公園里缨历。對于負責動物權利以蕴、福利和生物多樣性的市議員達曼·里克特Dahman Richter來說:“我們必須紀念這一時刻糙麦。再也不可能在城市中心的公園里看到野生動物了”。
百年歷史的公園在一九零零年代的照片中丛肮,我們已經(jīng)可以看到游客擠在動物圍欄前赡磅。有些可以在南錫市檔案網(wǎng)站上免費向公眾開放。佩皮尼埃公園最初是由斯坦尼斯拉斯建立的一個樹棲保護區(qū)宝与,設計師佐伊·圖隆Zoé Thouron在由掛號刊物Editions De La Parenthèse出版的集體專輯自由區(qū)域Quartiers libre中焚廊,用漫畫講述了她童年與托兒所動物的冒險經(jīng)歷。她幽默地告訴讀者伴鳖,您必須仔細的觀察孔雀节值,以免它們偷走你的冰淇淋或華夫餅“衲簦或者是熊的可怕而真實的故事搞疗,有一天被一位女士訪客給它們紫杉樹枝而被毒死,紫杉樹枝是有毒的须肆。小時候的公園匿乃,就是意味著看動物與吃冰淇淋。
還有洛林最著名的黑猩猩喬喬豌汇。一個活了六十年的猩猩幢炸,二零一二年的去世讓很多當?shù)厝硕紴榇硕y過。共和東部的傳奇漫畫家菲利普·德萊斯特Philippe Delestre的記憶中有太多有趣又懊悔的故事拒贱。他說:“與喬喬宛徊,我們是同年出生,五十一歲逻澳。我在圣西吉斯伯特上學的時候闸天,我去探望他。當守門員不注意的時候斜做,我給了他一瓶劣質(zhì)酒苞氮,點燃了高盧人。長大后瓤逼,我為此感到內(nèi)疚笼吟,我開始給他帶蔬菜“云欤”他繼續(xù)笑著說:“喬喬Jojo參與了很多孩子的性教育贷帮。還記得一九七一年,一條蛇逃跑诱告,最終被發(fā)現(xiàn)藏在他的玻璃容器下撵枢。嚇得城里的老奶奶都不敢上廁所了。”幾十年前的記憶诲侮,如今托兒所野生動物的終結,敲響了我們在南錫童年的喪鐘箱蟆。
這對于所有的野生動物也是一個值得紀念回歸大自然的一刻沟绪。我在搜查資料的時候發(fā)現(xiàn)了這一篇消息,心里難免有點不舍空猜。我想此刻峰兒已經(jīng)長大了绽慈。他一定會理解,這一切都是為了野生動物們的好事辈毯。
佩皮尼埃苗圃公園Le Parc De La Pepinière
地址: 30坝疼, Boulevard Du 26èME R.I,54000,Nancy,France.
發(fā)現(xiàn)埃米爾·加勒 #
孩子們在公園里游玩結束之后,我們爭取時間去參觀最后一個景點谆沃。南錫學院博物館位于馬若雷爾家以南約八分鐘步行路程處钝凶。這是一個博物館,您可以在其中享受埃米爾·加勒的世界唁影。首先耕陷,南錫新藝術運動 Nancy Art Nouveau 是一個主要由該鎮(zhèn)的埃米爾·加勒 Emile Gallé 組成的藝術運動團體,包括道姆兄弟Frère Daum與路易斯·馬約雷爾Louis Majorelle在內(nèi)的許多藝術家都受到了加勒的影響据沈,作為新藝術運動的藝術家蓬勃發(fā)展哟沫。
南錫博物館于一九六四年在他們的贊助人尤金·科爾賓Eugene Corbin的豪宅中開放。南錫新藝術運動更多的是關于室內(nèi)裝飾而不是建筑锌介,所以在床嗜诀、桌子、燈具和餐具等與日常生活密切相關的東西上孔祸,你可以看到高度的設計隆敢。這是一個非常有趣的博物館。在這里融击,每個房間的家具和餐具都被復制筑公,以便您可以看到當時的生活。館內(nèi)陳列著許多加勒的作品尊浪,對于喜歡加勒和新藝術運動的人來說是無法抗拒的匣屡。
埃米爾·加勒于一八四六年五月八日出生于南錫。他的第一次教學是由維吉尼亞·毛韋Virginie Mauvais獻給他的拇涤。她教會了他如何閱讀一本叫做《活生生的花》Les Fleurs Animées的書捣作。這對他的未來產(chǎn)生了重大的影響。語言翻譯機似乎把這一位人物的姓翻譯成邪惡。我無法相信會有人的姓名是邪惡。所以詢問了G先生斩箫。他認為的確有些人會取一些稀奇古怪的名與姓大年。為了聽起來比較優(yōu)雅雄嚣,我還是決定把這位老師的姓更改發(fā)音為毛韋女士捐友。
加勒從小就被父親送到寄宿學校上學甫恩。年輕的加勒在南錫的帝國高中學習哲學和自然科學擎颖。十六歲的時候慢哈,他在南錫完成高中學業(yè)蔓钟。一八六二年,十九歲的他搬到德國魏瑪卵贱,繼續(xù)學習哲學滥沫、植物學、雕塑和繪畫键俱。埃米爾即將完成他在魏瑪?shù)膶W習之旅兰绣。當時,他被歡迎為特洛伊布斯特醫(yī)生的客人编振。因此缀辩,他上舞蹈和鋼琴課。但也開始了礦物學和化學的學習踪央,這對加勒來說是一個豐富的發(fā)現(xiàn)雌澄。埃米爾進行了幾次有趣的學習旅途,并在父親的建議下參觀了幾家玻璃廠杯瞻。
一八六六年底镐牺,是時候回家了。埃米爾收到他父親的一封長信魁莉。這封信是一八六六年底睬涧,查爾斯告訴他的兒子他到達了路的盡頭,而又必須繼續(xù)他的工作旗唁。為了籌備一八六七年的世博會畦浓,他參觀了波希米亞著名的烏爾里希塔爾玻璃廠。一八六七年是埃米爾·加勒歷史上的一個重要日子检疫⊙惹耄回到南錫后,他與父親的陶瓷和玻璃制品貿(mào)易和裝飾公司建立了聯(lián)系屎媳。埃米爾·加萊將領導藝術創(chuàng)作夺溢。同年的世博會在巴黎舉行。埃米爾的第一次重大考驗烛谊,他在玻璃器皿方面獲得了榮譽稱號风响。
加勒的父母在南錫經(jīng)營一家賣高檔餐具的商店。他作為父親的助手為家族企業(yè)工作丹禀,為玻璃做花卉設計與徽章状勤。一八六六年鞋怀,為了準備繼承家族企業(yè),他在梅森塔爾的布爾貢和施韋勒玻璃廠當學徒持搜,對玻璃生產(chǎn)的化學進行了認真的研究密似。在業(yè)余時間,他成為了一名有成就的植物學家葫盼,與戈德龍先生D.A.Godron一起學習辛友。戈德龍先生是南錫植物園的主任,也是關于法國植物群的主要教科書的作者剪返。他從該地區(qū)以及遠在意大利和瑞士收集植物。他還參加繪畫與繪畫課程邓梅,畫了許多植物脱盲、花卉、動物和昆蟲的圖畫日缨,這些都成為裝飾的主題钱反。
從一八七七年起,他成為父親工廠里的經(jīng)理匣距,負責聘請玻璃和陶器工匠面哥,擔任工匠和藝術總監(jiān)。加勒的作品分為他作為藝術家創(chuàng)作的一件作品毅待,以及在加勒的設計和指導下由工匠分工生產(chǎn)的作坊作品尚卫。查爾斯·加勒生于一八一八年,是一名訓練有素的陶瓷畫家尸红。后來成為一名商人吱涉。九歲時,埃米爾的父親帶他去參加一八五五年的第一屆世界博覽會外里。查爾斯培養(yǎng)了埃米爾的品味怎爵,這是對植物學的覺醒與偉大的開啟。
一八六二年的一篇文章指出盅蝗,查爾斯·加勒的玻璃與瓷器用品鳖链,既可以在私人桌子上找到,也可以在皇家桌子上找到墩莫。一八六六年芙委,他被授予“皇帝之家供應商”的稱號。正是在這個時候狂秦,查爾斯·加勒成為帝國陛下所有玻璃器皿的固定供應商题山。此外,查爾斯·加勒自一八五五年以來一直是拿破侖三世的供應商故痊。有趣的是當年顶瞳,拿破侖第一次花費了兩千塊金法郎,訂購三十六個酒水壺具與一百五十個不同種類的酒水杯具。隨后慨菱,其訂購數(shù)量開始增加焰络。緊接著在一八六一年,訂購了一百三十個酒水壺具符喝,三十個裝利口酒的酒壺闪彼,一百一十個香檳杯子,一百一十個波爾多紅酒杯子协饲,一百五十個馬德拉酒杯子畏腕,八十個利口酒杯子。訂購的杯具越多茉稠,越顯出拿破侖當時在社交圈中是非常的活躍描馅。
埃米爾·加勒Emile Gallé 是代表十九世紀下半葉新藝術運動的法國工匠。他在玻璃工藝品而线、陶器與家具等廣泛領域創(chuàng)造了原創(chuàng)工藝品铭污。加勒的玻璃工藝品被認為是五千年玻璃工藝品歷史上最好的杰作。加勒的作品包括原創(chuàng)作品與合作制作的工作坊作品膀篮。在一八七八年的巴黎博覽會上嘹狞,他獲得了玻璃與陶器的銀獎和銅獎。他的能力得到了評價誓竿,他的存在引起了人們的注意磅网。在一八八九年的巴黎博覽會上,他贏得了玻璃類大獎筷屡,并獲得了國際聲譽知市。在一九零零年巴黎博覽會上,成為新藝術運動的巔峰速蕊,也被稱為新藝術運動展嫂丙,加勒在玻璃和家具類別中獲得了大獎。加勒的作品已成為新藝術運動的象征规哲。
早期跟啤,加勒尚未確立自己的風格,并制作了融合了傳統(tǒng)洛可可唉锌、哥特式與東方風格的花瓶隅肥。然而,當他遇到浮世繪等日本藝術時袄简,他積極融入日本藝術的設計與元素腥放,建立自己的表達方式。一八七八年巴黎世博會上展出的“錦鯉魚文花瓶”绿语,原樣引用了北齋漫畫《魚蘭觀音》中的鯉魚形象秃症,周圍散落著李子和櫻花的圖案候址。此外,設計中還體現(xiàn)了出口歐洲的伊萬里燒的繪畫种柑,還制作了日本扇形餐具岗仑。它還具有結合各種技術的新表達方式,例如“凹版印刷技術”聚请。加勒作品的顯著技術之一是“凹版印刷技術”荠雕。這種雕刻玻璃的技術在當時并不是玻璃工藝品的主流,但加勒卻積極利用它驶赏,將立體雕塑的元素融入到玻璃工藝品中炸卑。使用凹版技術,可以通過拋光玻璃器皿的表面來雕刻精美的圖案和字母煤傍。
加勒的玻璃工藝也是一件出色的雕塑盖文。在一八八九年巴黎博覽會上贏得大獎賽的俄耳甫斯和歐律狄刻杯Orphée et Eurydice,是一系列使用礫石技術的希臘神話場景的黑色玻璃雕塑患久。除了蝕刻技法,加勒的技法還融合了浮雕浑槽、琺瑯著色蒋失、馬奎特技法、吹制技法桐玻、蝕刻等各種技法篙挽,并尋求新的表現(xiàn)形式。
蜻蜓是加勒喜歡使用的圖案镊靴。加勒精致的作品“蜻蜓包香水瓶”是一個由月光色玻璃制成的花瓶铣卡,具有蜻蜓的外觀。在日本很受歡迎偏竟,你可以在箱根的波拉美術館看到它煮落。在透明的月光色玻璃上,以琺瑯與金色描繪出一只蜻蜓在蕾絲圖案之間飛舞的身影踊谋。月光色玻璃是一種最初由加勒開發(fā)的玻璃蝉仇,通過混合氧化鈷而呈現(xiàn)出淡藍色。埃米爾·加勒是一位訓練有素的植物學家殖蚕,也是這場運動的靈魂轿衔,他在大自然中找到了最大的靈感來源。
他后來的許多作品都是象征性的睦疫,表達了沖突害驹。在一個被稱為菲奧里·奧斯庫里的花瓶上,他聽到羅伯特·德蒙特斯奎奧的話:“我喜歡每件事都改變形狀的時候蛤育,當光明和黑暗一起戰(zhàn)斗的時候宛官『桑”
一八七零年的戰(zhàn)爭標志著洛林人的分裂、失敗和選擇德國或法國國籍的義務摘刑,這意味著他們必須離開自己的祖國阿爾薩斯进宝。許多人來到南錫定居,那里的人口翻了一番枷恕。因此党晋,百分之五十的工業(yè)和百分之三十五的企業(yè)由阿爾薩斯洛林擁有,這對南錫來說是一個重要的經(jīng)濟貢獻徐块。當時未玻,該行業(yè)正在蓬勃發(fā)展,這對加勒公司來說是一個有利的環(huán)境胡控。
一八七零年至一九一四年間扳剿,南錫市經(jīng)歷了激烈的復興。十九世紀初昼激,這個沉睡的小省會在大約三十年的時間里庇绽,變成了整個法國東部一個大膽的大都市。這是一個非常進步的哲學時代橙困,隨著科學的進步瞧掺。科學是生命的引擎凡傅。當時信息的及時性非常重要辟狈。南錫的學校誕生于這種開放與好奇的精神。
南錫學院博物館的啟發(fā) #
一九零一年夏跷,加勒成為南錫新風格藝術家組織成立了“南錫學院”哼转,并成為此學校的創(chuàng)始人。第一任主席是玻璃工匠安東寧·道姆槽华,而家具制造商路易斯·馬約雷爾和尤金·瓦林擔任副總裁壹蔓。他參與了社會事業(yè)。他和維克多一起創(chuàng)立了南錫人民大學猫态,為工人提供大學級別的課程庶溶。他是法國人權聯(lián)盟南錫分會的財政部長。加勒寫了一本關于藝術的書懂鸵,題為《一八八四至八九年藝術寫作》偏螺,于一九零八年去世后才出版。
埃米爾·加勒既是藝術家又是實業(yè)家匆光,他為自己作品的創(chuàng)作和發(fā)展而生活套像。今天,加勒這個名字與他一九零一年創(chuàng)立的南錫學院密不可分终息。即使沒有提到創(chuàng)造的痛苦夺巩,加勒為自己規(guī)定的任務也非常繁重贞让。一八九七年開始的一九零零年世博會的籌備工作不可避免地增加了工作量。離就職典禮只有幾周的時間了柳譬,加勒的語氣變得非常悲哀的說:“我很絕望喳张。任務不計其數(shù)。細節(jié)的多樣性壓倒了我美澳,我感覺時間在流逝销部,仿佛我的血液在流失≈聘”到那時為止舅桩,他所經(jīng)歷的疲勞并不是過度勞累的結果,而是這種惡性進展性貧血的一種狀態(tài)雨膨。
一九零四年七月擂涛,伯爾尼的兩位教授診斷出白血病,加勒在那里接受了治療聊记。病毒是無情的撒妈,加勒于一九零四年九月二十三日星期五早上六點結束了他的生命。
加勒的名字代表藝術家的創(chuàng)作和工作室的制作排监。因此狰右,它既是簽名又是標記。兩者都可以涂漆社露、蝕刻挟阻、印刷或標記琼娘。此外峭弟,加勒并沒有親自簽署所有的作品,而是決定了構成商標組成部分的元素脱拼。名字瞒瘸、姓氏、南錫熄浓、洛林十字勛章情臭、陶器、水晶赌蔑,并設想了他簽名的圖形俯在,以涵蓋目前生產(chǎn)之外的作品。名字“埃米爾”或首字母“E”直到一八七七年才出現(xiàn)娃惯,當時加勒正式接替父親跷乐。然而,在名人時代趾浅,簽名仍然存在愕提,通常仍然局限于姓氏馒稍。一八七九年出現(xiàn)了模型或現(xiàn)場裝飾字樣。一八九四年出現(xiàn)了“埃米爾·加勒在南錫的水晶店”浅侨。
現(xiàn)在在南錫學院博物館的花園里纽谒,只有被雕刻的木門幸存下來的原來的工作室。即使在新藝術運動時代結束后如输,他的風格直到最后也沒有改變鼓黔。加勒去世后,人們習慣于在加勒夫人的領導下使用刻板的挨决、酸蝕刻的“加勒”请祖,前面有一顆星。但是脖祈,請注意來自東方國家與美國的大量副本肆捕。或許大家需要了解如何識別真正的鵝卵石花瓶盖高。
南錫學派的藝術家和實業(yè)家都希望“一切都是藝術慎陵,人人都是藝術”。為了尋找新的造型風格喻奥,新藝術運動已經(jīng)擴展到工藝和珠寶席纽、家具和室內(nèi)裝飾以及建筑和繪畫等各個領域。Art Nouveau在法語中意為“新藝術”撞蚕,是十九世紀末至二十世紀初在歐洲流行的一種藝術運動润梯。建筑,家具甥厦,玻璃器皿纺铭,大自然無處不在〉陡恚“我的根在樹林的深處”路易斯·馬約雷爾Louis Majorelle在加勒工作室的大門上舶赔,也就是現(xiàn)在在南錫學院博物館的花園里所要留下的信息。
南錫學院博物館只是看看就很有趣谦秧。由南錫學派贊助人Eugène Corbin尤金·科爾賓的宅邸改建而成竟纳。南錫學院博物館展示了埃米爾·加勒、馬若雷勒等疚鲤,引領南錫學派時代的作家的多部作品锥累。室內(nèi)裝飾有新藝術風格的家具、窗簾集歇、床上用品與燈飾桶略。您可以自由拍照,盡情享受南錫學院的美景。
今天删性,南錫學院的一切都歸功于加勒亏娜,他的精力、毅力和思想的豐碩成果蹬挺。埃米爾·加勒用他那個時代的工具和對過去的深刻了解维贺,在他實踐的三個領域土地、玻璃和木材發(fā)展了他的藝術巴帮。這是一門植根于古典傳統(tǒng)的藝術溯泣,但由于強大的想象力和非凡的材料感,這門藝術被認為是世紀之交榕茧,室內(nèi)裝飾復興的最令人驚訝的表現(xiàn)之一垃沦。此時,南錫學院從一九零三年開始決定在一九零四年秋天舉辦一次展覽用押。不幸的是肢簿,它發(fā)生在十月,也就是加勒去世一個月后蜻拨。
用安農(nóng)齊奧Annonzio的話來說池充,埃米爾·加勒是一個領導者,一個靈感者缎讼,一個動畫師收夸。
南錫學院博物館 Musée De L'Ecole De Nancy
地址:36-38, Rue Du Sergent Blandan, 54000 Nancy
網(wǎng)址:https://musee-ecole-de-nancy.nancy.fr
享受完視覺藝術后,我們決定返回市中心尋找伴手禮帶回去品嘗血崭。多虧了愛吃甜食的斯坦尼斯拉斯王子卧惜,南錫有很多當?shù)氐奶瘘c,非常適合作為紀念品夹纫。佛手柑是一種原產(chǎn)于意大利南部的柑橘類水果咽瓷,介于檸檬和橙子之間,也被用作伯爵茶的香味捷凄,還有被用作精油忱详。這是斯坦尼斯拉斯王子喜歡的水果围来,所以他把它做成了糖果跺涤,并保留了它的味道。正式名稱為Bergamot De Nancy监透,形狀方平桶错,味道像甜伯爵茶。
電影艾米莉Amelie讓這種糖果出名胀蛮。作為故事中的關鍵物品出現(xiàn)的佛手柑糖果罐來自于一八四零年開業(yè)的老字號糖果店Le Fabre Le Moine院刁。店內(nèi)還展示了艾米莉的海報和電影中的照片。斯坦尼斯拉斯廣場門口的復古糖果罐粪狼,可愛到連影迷都想要退腥。
萊弗爾·勒莫因Lefèvre Lemoine成立于一八四零年任岸,是洛林和阿爾薩斯最古老的糖果店。每天早上八點半開始營業(yè)至晚上七點鐘狡刘,周日上午九點半開始營業(yè)至下午十二點半享潜。在亨利·龐加雷街Rue Henri Poincaré 門牌四十七號的拐角處。這是一個值得信賴的地方嗅蔬,你會發(fā)現(xiàn)所有最偉大的特色菜洛林剑按,南錫杏仁餅與南錫佛手柑。
今天在南錫的萊弗爾·勒莫因 Lefèvre-Lemoine 糖果店澜术,佛手柑有兩個T艺蝴。Bergamotte 品牌于一八九八年注冊。負責糖果的家族決定保留其原始名稱鸟废。自二零零九年以來猜敢,該家族的小兒子蒂埃里·萊夫爾·萊莫因Thierry Lefèvre-Lemoine 接管了這家商店『醒樱“從十五歲起锣枝,我就開始動手做糖果。通過制作可追溯到十九世紀的南錫特色菜來延續(xù)家族傳統(tǒng)兰英,這是我的心愿撇叁,”他透露道∑杳常“我們喜歡使用杏仁與橙子的混合物陨闹,這兩種香氣可以很好地融合在一起,” 蒂埃里·萊夫爾·萊莫因指出薄坏。糖果的清單很長趋厉,但萊弗爾·勒莫因 Lefèvre-Lemoine品牌在每周保持約一百公斤佛手柑的生產(chǎn)速度。
故事可以追溯到一八四零年胶坠,當時蒂埃里的曾曾祖父安托萬·勒費弗爾Antoine Lefèvre定居在南錫君账。在圣迪齊爾街五十五號創(chuàng)建了一家姜餅廠,并以勒費弗爾·丹妮絲的名義沈善。當時乡数,糖果制造商生產(chǎn)巧克力以及糖果或加糖杏仁。六年后闻牡,Antoine Lefèvre 的兄弟讓·羅曼Jean-Romain 在南特Nantes的蘭斯創(chuàng)建了一家名為勒費弗爾工廠Lefèvre-Utile的餅干工廠净赴。他的兒子創(chuàng)建魯小黃油LU petit-beurre,也就是現(xiàn)今在法國家喻戶曉的餅干品牌罩润。
與此同時玖翅,安托萬·勒費弗爾的兒子路易斯·萊弗爾Louis Lefèvre在南錫萊弗斯Nancy Lefèvres的一邊,于一八八零年父親去世后接手了這家企業(yè)。路易斯甚至在圣約翰街51號 51 rue Saint-Jean 開了第二家店金度。從現(xiàn)在開始谐丢,蒂埃里將負責亨利龐加萊街47號47 rue Henri-Poincaré 的糖果店侯勉。他繼承了他的父母:菲利普·萊蒙Philippe Lemoine 和莫妮克·萊斐爾Monique Lefèvre垃帅。這種從父親傳給兒子旨椒,從母親傳給兒子的傳播方式也一直在延續(xù)下去。
Lefèvre Lemoine
地址:47 Rue Henri-Poincaré, 54000 Nancy
網(wǎng)址:http://www.lefevre-lemoine.fr
想吃原味馬卡龍的小伙伴們魔吐,我想介紹一款出生在南錫鎮(zhèn)的馬卡龍扎筒。您沒有聽錯,我所謂的原味馬卡龍酬姆,就是沒有五顏六色與各種果香甜味包裝的馬卡龍嗜桌。法國馬卡龍以我們經(jīng)常看到的色彩繽紛和充滿甘納許的馬卡龍而聞名辞色,但每個地區(qū)也有各自特色馬卡龍骨宠。甘納許Ganache是一種非常古老的手工巧克力制作工藝,就是把半甜的巧克力與鮮奶油攪拌在一起相满。以小火慢煮至巧克力完全溶化的狀態(tài)层亿。期間還要不斷地攪動,使可可的質(zhì)地盡量變得柔滑立美。經(jīng)過繁復精細的制作過程后匿又,完整凝聚了芳香濃郁的氣息的巧克力,口感微濕建蹄。
一五三三年文藝復興時期碌更,意大利菲利茨的凱瑟琳·德·梅迪西斯 Cathérine De Médicis 與亨利二世Henri II結婚時,將糕點廚師從佛羅倫薩與食譜帶到了法國洞慎,馬卡龍才得以普及痛单。梅迪西斯十四歲時離開佛羅倫薩與亨利·德瓦盧瓦結婚,最終在一五四七年成為法國女王劲腿。凱瑟琳出生于佛羅倫薩商人和銀行家的富裕家庭旭绒。在她出生后的第一個月內(nèi),她的父母去世了焦人。因此在她成長過程中最有影響力的人物是兩個教皇挥吵,她的家庭成員喬瓦尼·德·梅迪奇,被稱為教皇利奧十世與后來被稱為朱利奧·德垃瞧。梅迪奇蔫劣,以克萊門特七世的名字當選教皇坪郭。后者不僅向國王求情弗朗西斯一世个从,為她娶了法國的第二個兒子,還在馬賽慶祝了婚禮。她給法國帶來了一大筆金幣與珍珠的嫁妝嗦锐。
當她離開佛羅倫薩前往馬賽時嫌松,她知道這是一次單程旅行,于是她帶來了食物和食譜奕污。從時尚用品萎羔,她喜歡打獵。為此碳默,她推出了允許女性騎行亞馬遜風格的內(nèi)衣贾陷,并用高跟鞋來彌補她的身材矮小。也許嘱根,在各個國度都有一個更有趣的文化寶藏髓废。來自藝術的餐桌與美食,時尚和香水用佛手柑為她調(diào)制的香水该抒,L'acqua Della Regina慌洪,今天仍有售賣,她的影響至今仍不可否認凑保。
在凱瑟琳的法國宮廷用餐時冈爹,她喜歡西蘭花、豌豆欧引、洋薊與法國西南部的蘆筍频伤。有一些不容錯過祖先經(jīng)典著名的菜單,如洋蔥湯當時被稱為Carabaccia芝此,蔬菜與貝夏梅爾調(diào)味醬Béchamel醬剂买,還有一種醬汁叫做Salsa Colla或Colletta,意思為像膠水一樣的醬汁癌蓖。它是使用橄欖油代替黃油瞬哼。這種主要由奶油制成的濃稠醬汁,就是貝夏梅醬的雛形租副。一六五一年法國出版的烹飪大全Le Cuisinier Fran?ois上坐慰,就記錄了Salsa Colla醬的制作方法。而在其基礎上用僧,由路易十四的大管家 Louis De Béchamel進行改良结胀,將大量的奶油替換成面粉糊,再加入牛奶制成责循,法國的貝夏梅醬因此得名糟港。
凱瑟琳用的桌子上裝飾著精致的餐桌布,叉子開始出現(xiàn)在餐桌上單獨的盤子旁院仿。這不僅僅是用來分食物的工具秸抚,也是用來吃東西的工具速和。叉子在世界各地很常見,甚至是在阿爾卑斯山區(qū)剥汤,但當時還沒有出現(xiàn)在法國的餐桌上颠放。飯菜開始隨每一道而端上餐桌,從鮮美到甜食是分開供應吭敢。法國美食仍然沿襲著中世紀的傳統(tǒng)碰凶,被帶入了中世紀文藝復興,是由一個來自于意大利喜歡美餐的女人而引起的鹿驼。如果不是因為她的內(nèi)在力量和優(yōu)秀的才智欲低,她就不會登上歷史的篇章。
巨大的情報使她或多或少地間接統(tǒng)治了法國幾十年畜晰。在那些年里伸头,法國經(jīng)歷了不少神秘的死亡案件。當年的宗教戰(zhàn)爭舷蟀,下毒是意大利人的傳統(tǒng)手段恤磷。與她同時代的人對她的報道一直充滿敵意。只是從時間的角度來看野宜,令人驚訝的是一位意大利女性扫步,如何能夠極大地影響法國美食并使其現(xiàn)代化。說到馬卡龍的故事匈子,這種特殊的南錫馬卡龍是今天用一種河胎,自一六二零年以來從未改變過的配方制成的。
每一次與G先生回到他的家鄉(xiāng)法國的時候虎敦,我都會想買一盒馬卡龍與法國的親朋好友一起分享游岳。但是這一次對于我來說是第一次新奇的體驗。他非常高興的提起一定要帶我去嘗一嘗南錫的馬卡龍其徙。馬卡龍在我的印象中就是各種果味的七彩糕點胚迫。在巴黎與布列塔尼也嘗過了。南錫的馬卡龍有什么特別之處呢唾那?G先生洋洋得意的說:“不一樣访锻。因為它是裸色的∧只瘢”他吊起了我的好奇心與胃口期犬。因為他知道對于甜點,我是無法抗拒的避诽。
馬卡龍的故事是從凱瑟琳·德·梅迪西斯Catherine De Medici的孫子龟虎,查理三世的女兒路易絲·德·洛林·沃德蒙王妃Louise de Lorraine-Vaudémont在南錫建造了一座修道院。那里有嚴格的規(guī)定禁止吃肉沙庐。在一個紀律嚴明的寺院里鲤妥,兩位修女為了做出營養(yǎng)又美味的甜點佳吞,于是就做出了現(xiàn)今的南錫馬卡龍。一七七二年四月五日旭斥,在法國大革命期間容达,基督教遭到鎮(zhèn)壓古涧。屬于特權階層的天主教神父被流放垂券、掠奪和摧毀。一七九三年彌撒被禁止羡滑,教堂也被關閉菇爪。修女們被追捕而逃往鎮(zhèn)上。瑪麗·伊麗莎白修女Marie Elisabeth與瑪格麗特修女Marguerite 柒昏,被藏在拉哈切街Rue De La Hache的戈爾曼醫(yī)生醫(yī)生家里凳宙。戈爾曼醫(yī)生的女兒也受到保護,因為她也是一名本篤會修女职祷。
為了表達對主人的感激之情氏涩,這兩個姐妹做了杏仁餅來售賣。為了養(yǎng)活他們有梆,兩人決定在哈切街開一家商店是尖,出售他們的杏仁餅。他們的小生意很快就取得了真正的成功泥耀,因此他們被稱為“修女的馬卡龍” Les Soeurs Macarons饺汹。修女們對原材料很挑剔,從種植樹木的角度來看痰催,她們似乎參與了普羅旺斯的杏仁兜辞。外皮酥脆,內(nèi)里有嚼勁夸溶,有類似焦糖的懷舊味道逸吵。轉眼間,馬卡龍開始流行并傳播開來缝裁,馬卡龍被稱為修女馬卡龍胁塞。該配方已被保密了兩百多年。一九五二年压语,南錫市以馬卡龍誕生的街道拉哈切街十號10, Rue De La Hache啸罢,街道的一部分命名為Les Soeurs Macarons,以紀念修女們與馬卡龍的故事胎食。
南錫的馬卡龍是在各個商店制作的扰才,質(zhì)地和味道略有不同,但很多當?shù)厝送扑]成立于一七九三年的“修女馬卡龍之家”Maison Des Soeurs Macarons厕怜。當?shù)厝硕加美鲜降男夼匙V制成馬卡龍衩匣。精致的南錫馬卡龍的配方與其他著名的馬卡龍蕾总,如椰子馬卡龍和充滿風味奶油的巴黎馬卡龍,具有相同的基礎琅捏。通常將蛋白和糖攪打至形成堅硬的蛋白酥皮生百。但來自洛林的杏仁餅,需要更多的靈活性和技巧柄延。糖粉和杏仁粉被巧妙地折疊在蛋白酥皮中蚀浆。然后將所得的糊狀物在糕點板上,分成小而完美的圓形并烘烤搜吧。特點是將馬卡龍面團擠在一張紙上市俊,在烤箱中烘烤,并附上紙出售滤奈。它的大小約為七厘米摆昧,表面光滑,但整體有裂紋蜒程。
從兩位修女開始做馬卡龍的開始绅你,有幾個家庭曾經(jīng)接手。不管怎樣昭躺,這兩個年輕女人都對自己美味的杏仁餅秘訣保密〖删猓瑪格麗特修女Marguerite去世后,瑪麗·伊麗莎白修女的侄女和她的丈夫尼古拉斯·穆勒來幫助她窍仰。一八七六年汉规,馬卡龍姐妹之家由莫內(nèi)爾家族管理,一九三五年由阿佩爾家族管理驹吮。格諾特家族癡迷于姐妹們的杏仁餅针史,決定買下這家公司。南錫馬卡龍具有耐嚼和質(zhì)樸的質(zhì)地碟狞,不像在巴黎出生的五顏六色的馬卡龍啄枕。根據(jù)制作它的廚師的說法,從紙下面蒸馬卡龍或用咖啡蒸汽加熱馬卡龍幾秒鐘將恢復馬卡龍的柔軟度族沃。
尼古拉斯·格諾特來自南錫市的一個大糖果家族频祝。二零零零年,他完成了商學院的研究生學業(yè)脆淹,與妻子一起接管了這家商店常空。他非常小心地保守了南錫真正的杏仁餅的制造秘密,他不讓任何人來改造它們盖溺。他還致力于與生產(chǎn)商合作漓糙,以確保普羅旺斯杏仁的可持續(xù)性,這是制作這些美味佳肴所必需的烘嘱。一直延續(xù)到今天昆禽,他對其他工匠甚至他的妻子保密蝗蛙。當他制作時,他會留在實驗室并自己制作醉鳖。每天生產(chǎn)兩百至兩百五十打捡硅,超過兩千四百個杏仁餅。根據(jù)尼古拉斯·熱那特的說法盗棵,其余的都是細節(jié)壮韭。細節(jié)也是秘訣,所謂的細節(jié)決定成敗也決定了一切漾根。
因此泰涂,如果你喜歡南錫馬卡龍令人愉悅和融化在嘴里鲫竞,那么得到一些的唯一方法就是去馬卡龍修女之家Maison Des Soeurs Macarons辐怕,唯一可以找到正宗的法國零食,位于南錫的甘貝塔街Rue Gambetta从绘〖氖瑁看到姐妹們的杏仁餅越來越成功,許多競爭對手都試圖與之競爭僵井。其中一個例子是安托萬·萊斐伏爾·丹尼斯Antoine Lefèvre Denise制作的佛手柑餅干陕截。或者是拉隆德和木匠批什。它的聲譽不斷提高农曲,以至于其他城市也把它作為他們的特色菜之一,如巴黎驻债、圣埃米利翁與亞眠乳规。一九零九年,馬卡龍姐妹之家甚至在法國東部國際博覽會上獲得大獎合呐。目前暮的,馬卡龍姐妹之家會出售各種各樣的美食,如南錫標志性的佛手柑淌实、洛林薊冻辩、餅干和巧克力特產(chǎn)。
所以拆祈,回到馬卡龍的故事恨闪,在凱瑟琳和亨利結婚后的為期一周的慶祝活動中放坏,他們第一次被介紹到皇家餐桌上時卻沒有太大的反響咙咽。一五五二年,法國作家弗朗索瓦·拉伯雷Fran?ois Rabelais使用這個名字轻姿,將這種甜味與它的創(chuàng)造者意大利人聯(lián)系在一起犁珠,那些吃麥切羅尼Maccheroni的人并沒有贊揚逻炊。嘗過了這種原味的南錫馬卡龍,我真的很喜歡這種沒有奶油餡的酥脆餅干犁享。時代會改變余素,人類的口味也會跟著改變。我想炊昆,這也是隨后在法國人的飲食世界里桨吊,南錫馬卡龍變得十分受歡迎的其中一個原因。
Maison Des Soeurs Macarons馬卡龍修女之家
地址:21 rue Gambetta, 54000 Nancy
URL:https://www.macaron-de-nancy.com Nancy
傍晚正好是周末凤巨,多米尼克與莎賓兩人都有機會同一天休息视乐。我們一起準備燒烤串吃。還有番茄與馬蘇里拉奶酪色拉敢茁∮拥恚烤肉串的搭配有牛肉、西葫蘆彰檬、洋蔥與彩色甜椒伸刃。法爾肯貓兒懶洋洋的躺在地板上曬太陽。G家兩兄弟一邊在燒烤一邊聊天逢倍。孩子們陪伴峰兒一起玩游戲捧颅。昨天傍晚G先生與多米尼克一起搭好的戶外蹦跳床。拉法爾與艾莉娜迫不及待的爬進去蹦跳较雕。孩子們一聽見烤肉串已經(jīng)烤好了碉哑,就立刻回到餐桌上就餐。
或許這些從小陪伴著G家三兄弟成長的每一個城市亮蒋,一切對于他們來說是再熟悉不過扣典。如今有機會陪伴我重游一番,往事與記憶又重新回到他們的腦海中宛蚓。G先生認為自己小時候出去玩與闖禍的機率比較多激捏。他并沒有像其他孩子一樣乖巧的呆在家里念書玩耍。而半夜三更坐在黑暗中等待他的是毛里斯爺爺凄吏。
布列塔尼的夏日 #
此刻峰兒才十六個月大远舅,回到布列塔尼毛里斯爺爺家的時候,完全沒辦法做飯痕钢。除非把峰兒放在嬰兒座椅上套上安全帶图柏。所以我們的車子里除了有嬰兒安全座椅、便攜式的嬰兒床任连,還有一張可以拆開來搬運的嬰兒用餐的座椅蚤吹。我在做飯的時候,有時候是G先生照顧峰兒。如果他必須在院子里幫毛里斯爺爺打理院子里的樹木裁着,我就讓峰兒呆在嬰兒椅子上繁涂。這時候的毛里斯爺爺還是非常健壯。幾乎每一頓飯菜他都喜歡包攬在自己的身上二驰。只管告訴孩子們你們都安心出去玩扔罪。但是八點正一定要出現(xiàn)在飯桌上。
我依然記得每一道跟他學習做的飯菜桶雀。對于沒有接觸過法國餐的人來說都是驚艷矿酵。我難以想象他會是一個出的了廳堂也進的了廚房的男人。一定是付出了很多努力才能夠把三個調(diào)皮的孩子們拉拔長大矗积。銀行的工作壓力全肮,孩子們的成長過程都需要他一個人來面對。
開始會走路的孩子不是一般的精力旺盛棘捣。我們都需要更多的體力來陪他追跑與游玩辜腺。自由的峰兒在布列塔尼的沙灘上奔跑。而我們就是跟在后頭跑的人柱锹。此時的他再也不畏懼海浪哪自,也不怕冰冷的布列塔尼海水丰包。穿著半身的連體褲就往海浪的方向奔跑禁熏。G先生一只手臂把他從沙灘上抱起來。峰兒連連的踢腿掙扎邑彪,然后調(diào)皮的凝視著G先生的眼睛瞧毙。看來未來這兩個人還有更多需要共同面對的挑戰(zhàn)寄症。
通常抵達布列塔尼的第二天早上宙彪,我會陪伴毛里斯爺爺?shù)匠欣锶ベ徺I這幾天我們需要做飯用的食材。之后有巧,午飯我們會做一些比較簡單的東西吃释漆。如果時間允許,毛里斯爺爺心血來潮篮迎,會問我愿意陪伴他去探望他的老朋友一起喝一杯咖啡男图。這些事情辦完之后,接下來的那幾天甜橱,我和G先生都可以安排其中一天到墾卡奴城鎮(zhèn)去散步或者是逛雜志書店逊笆。G先生也會去電訊公司申請臨時電話卡來用。這些瑣碎的事情都會在白天午飯時間之前完成岂傲。在G家的規(guī)矩如果沒有外出遠去难裆,都會準時與家人同桌吃飯。
這一天我們準備帶峰兒溜達一會,看一看墾卡奴附近乃戈,乘載游客的小船緩慢的抵達碼頭褂痰。峰兒一邊走在城墻邊上的石頭上一邊等待。當他聽到船只響起的鳴聲症虑,便迫不及待的靠在G先生的身上等候脐恩。然后看著游客們慢慢的從船只內(nèi)走出來。
墾卡奴Concarneau的意思為康沃爾灣Bay of Cornwall是法國西北部布列塔尼菲尼斯特省Finistère Region的一個公社侦讨。墾卡奴西面與森林海灣Baie De La Forêt的接壤驶冒。該鎮(zhèn)有兩個不同的區(qū)域,大陸上的現(xiàn)代城鎮(zhèn)和中世紀的關閉小鎮(zhèn)Ville Close韵卤,一個位于港口中心長島上有圍墻的城鎮(zhèn)骗污。從歷史上看,墾卡奴這座老城是造船中心∩蛱酰現(xiàn)在致力于旅游業(yè)需忿,有許多餐館和商店面向游客。在小鎮(zhèn)附近還有漁業(yè)博物館蜡歹,通過吊橋與小鎮(zhèn)相連屋厘,另一端是一條渡船,通往港口另一邊的蘭瑞克村Lanriec Village月而。
G先生一直告訴我這里是一座城堡汗洒。而經(jīng)過搜查資料的過程,這才發(fā)現(xiàn)這座封閉式的城鎮(zhèn)也是把小鎮(zhèn)鏈接起來的其中之一重要的地方父款。每一回開車到墾卡奴溢谤,我們一家人就會以墾卡奴Concarneau這個名字來說出大家一起聚集的地點就是在這座城鎮(zhèn)門口。中世紀防御工事關閉小鎮(zhèn)Ville Close是墾卡奴的一個設防島嶼憨攒。它矗立在墾卡奴港中心的長島上世杀。關閉小鎮(zhèn)Ville Close只有幾條狹窄的街道,距離城市和港口只有很短的距離肝集。關閉小鎮(zhèn)的起源可以追溯到十五世紀瞻坝。在接下來的幾個世紀里,它是墾卡奴的中心杏瞻。
如今所刀,面積為 三百五十米乘一百米,關閉小鎮(zhèn)是布列塔尼游客最多的景點之一伐憾,在夏季非常擁擠勉痴。而冬天的時候,只有少數(shù)人在附近走動树肃,大多數(shù)是當?shù)厝苏裘T诖┻^吊橋之前,可以從港口邊拍一些很棒的照片,看看巖石島和面對墾卡奴海岸的圓頂鐘樓雏掠。每一回走進城鎮(zhèn)之前斩祭,我們都會看見一個錨擺在門口旁邊。錨和鐘塔是這座城市的拍照景點之一乡话。這也是后續(xù)每一年的夏天摧玫,峰兒也會在這里照一張照片留念。穿過吊橋的正后方绑青,爬上幾級臺階诬像,我們發(fā)現(xiàn)自己站在中世紀的墻上。從吊橋兩側的兩座塔樓上闸婴,可以看到漁港和墾卡奴灣的美麗景色坏挠。島的東側,大約占整個島的三分之一邪乍,是一個小的丘陵公園降狠,從那里有一艘客運渡輪穿過入口,到達Place Duquesne杜克斯內(nèi)廣場碼頭庇楞。穿過該島榜配,與圣蓋諾利廣場相連。
石頭房子被改造成了漂亮的建筑物吕晌、商店蛋褥、畫廊和餐館。許多商店出售布列塔尼的紀念品與當?shù)厥称返饶羰埂K员诶醮握У降奈視恳患业甓枷脒M去逛一逛。特別是有一家售賣女裝的店鋪柏靶。店鋪里所有的衣服一律都是白色,特別適合在夏天穿著溃论。還有各式各樣手工做的首飾與廚房用品屎蜓。布列塔尼的糕點店鋪,還有明信片钥勋,甚至是中世紀風格的首飾也是值得購買炬转。布列塔尼的天氣溫差有點大。夏天的早晨必須穿上一件T恤加抓絨外套與一雙厚襪才足以保暖算灸。所以剛到這里度假的時候扼劈,我在當?shù)氐囊患疫\動品牌連鎖店里購買了一件防風防雨水的外套。
布列塔尼這里因為靠海菲驴,所以海軍風格的服裝店特別多荐吵。最著名的一家老店就是Armor Lux阿摩爾針織服裝店Bonneterie d'Armor,成立于一九三八年,位于布列塔尼的Quimper坎佩爾市先煎,如今是法國紡織業(yè)的領導者和制造商贼涩。該公司以其標志性的針織布雷頓條紋襯衫“水手服”贏得了高品質(zhì)服裝的聲譽。自一九七零年以來薯蝎,Armor Lux設計、編織、組裝和分銷全系列RTW系列轿曙。受到大海的啟發(fā)挺身,Armor Lux的目標是尋求制作精良、永恒航海作品的人群消略。如果您是喜歡海軍風的人們统诺,可以在網(wǎng)上搜尋他們的旗艦店。金典不敗的海軍風格服裝質(zhì)量非常耐穿疑俭。
布列塔尼許多商店售賣的夾克粮呢,都是典型的漁民用蠟制布列塔尼防水外套,有各式各樣的顏色钞艇,雖說內(nèi)襯是線條棉布啄寡,但外層的蠟質(zhì)材質(zhì)的外套并不十分透氣。最多只能在冬天下雨的時候穿上出門哩照。我們也購買過一次給峰兒穿挺物。之后再也不買了。在接下來的假期里飘弧,我們在幾個城市甚至小城鎮(zhèn)都看到了類同的服裝店识藤。
墾卡奴設防島關閉小鎮(zhèn)的港區(qū)內(nèi)有幾個大型停車場,例如Quai D'Aiguillon停車場和Place Du 8 Mai 1945停車場次伶。他們就在維爾附近的入口處痴昧。如果您從南部開車到達,最近的停車場在Place Duquesne杜克斯廣場碼頭附近冠王。從那里赶撰,乘坐渡輪通過巴庫杜通道到達該島,渡船費每次約一歐元柱彻。探索這個島的最好方法是隨意漫步豪娜。如果您在墾卡奴Concarneau只有幾個小時的時間,您應該在島上度過哟楷。如果您打算住在那里瘤载,您也可以在小鎮(zhèn)附近找到酒店。
墾卡奴被稱為“藍色城市”卖擅,與漁網(wǎng)顏色相同鸣奔。這并不是沒有理由的墨技,因為該市是該國第七個漁港的所在地。每一次如果不想冒險天氣的變化溃蔫,看著像陰晴不定的布列塔尼健提。我們偶爾會去墾卡奴的海灘游玩。如果下起了毛毛雨伟叛,大伙兒就會沿著這條沿海的路散步聊天私痹。墾卡奴海灘上的沙顆粒有點粗,海灘上堆滿了很多貝殼统刮。拉法爾與艾莉娜喜歡在這里撿貝殼紊遵。如果孩子們在這里玩完之后,可以散步到附近的城堡去買冰淇淋吃侥蒙。離大門幾米遠的是釣魚博物館Musée De La Pêche暗膜。從一八五零年開始,墾卡奴開發(fā)了許多罐頭廠鞭衩。大約一百艘沙丁魚和金槍魚漁船以及大約三十家工廠支持了當?shù)亟?jīng)濟学搜。
二零零三年,墾卡奴漁業(yè)博物館被授予“法國博物館”的官方標簽论衍。它位于肯卡奴的城鎮(zhèn)里瑞佩,所以游客們肯定不會錯過這個地方。一九六一年坯台,“漁業(yè)博物館之友”協(xié)會成立炬丸,同年博物館位于靠近墾卡奴鎮(zhèn)的前沃班街軍械庫。博物館最古老的建筑可以追溯到十六世紀蜒蕾。這是一個小教堂和一個軍營稠炬,后來變成了社區(qū)學校,再后來變成了漁業(yè)學校咪啡。最后變成了海洋合作社首启。墾卡奴漁業(yè)博物館致力于世界各地的捕魚技術,從造船到魚類保護瑟匆。他們是第一個這樣的機構闽坡。
從一九六一年到一九七零年,博物館的藏品主要是由當?shù)厝司栀浀某盍铩5谝荒辏哟艘蝗f兩千名游客外厂,現(xiàn)在每年接待三萬至四萬人冕象。在一千五百平方米的空間里,您可以發(fā)現(xiàn)模型汁蝶,當然還有船渐扮,還有水族館论悴、視頻、櫥窗和漁民日常用品墓律。博物館全年開放膀估,一月除外。十八歲以下兒童免費入場耻讽。博物館內(nèi)介紹了漁業(yè)從史前時代到現(xiàn)在的演變察纯。接下來,您會發(fā)現(xiàn)水族館內(nèi)存放著一個完整的全景漁業(yè)技術针肥、計劃饼记、視頻、透視圖慰枕,當然還有船只模型具则。此外,自博物館成立以來具帮,模型師在博物館的綜合車間內(nèi)建造了一百多個模型博肋。此外,博物館還定期舉辦模型入門課程蜂厅,請隨時查詢匪凡。
墾卡奴漁業(yè)博物館的特點是在岸上和海上舉辦展覽。在岸上葛峻,您會發(fā)現(xiàn)一些獨特的東西锹雏,比如海王星弗朗索瓦號Neptune Fran?ois,一六九三年出版的海圖集术奖,或是珊瑚礁號Coracle礁遵,這是迄今為止最古老的漁船。不要錯過法國現(xiàn)存的三臺縫紉機之一采记。它可以追溯到一八八九年佣耐。至于年輕人,他們無疑會對收集的沙丁魚罐感到興奮唧龄。在海上兼砖,您可以參觀黑梅里卡Hémérica,這是一艘一九五七年的半工業(yè)側拖網(wǎng)漁船既棺,自一九八七年以來一直停泊在這里讽挟,并于二零一四年與博物館的其他部分一起修復。
漁業(yè)博物館還為兒童提供永久性和臨時性展覽丸冕、會議耽梅、活動參觀和教育講習班。如果您在菲尼斯特度過暑假胖烛,請利用這個機會參加博物館舉辦的一個講故事之夜眼姐。自二零一九年以來诅迷,新的沉浸式大廳“泡沫廣場”讓您通過游戲體驗海洋世界。作為一個家庭众旗,你通過互動設備罢杉,成為漁港生活中的一員。寫到這里贡歧,我想如果有閱讀過“老人與禾沧猓”這本故事書的人們∷铱睿或許會對于與孩子們一起體驗漁港生活而感興趣持际。
漁業(yè)博物館肯卡爾諾MUSéE DE LA PêCHE CONCARNEAU
民族學-海洋遺產(chǎn) ETHNOLOGIE - PATRIMOINE MARITIME
地址 : 3 Rue Vauban - Ville Close Concarneau
電話號碼 : 02 98 97 10 20
時間表 : 除星期一外,每天上午十時至下午六時開放
七月和八月 :每天上午十時至晚上七時開放
一月哗咆、復活節(jié)和五旬節(jié)星期一以及十二月二十五日關閉
全價 :五歐元
折扣價 :三歐元 (十八至二十六歲的年輕人蜘欲、學生、教師晌柬、文化部工作人員姥份。)
十人以上的成人團體 :三歐元
免費:十八歲以下,記者年碘、遺產(chǎn)館長澈歉、遺產(chǎn)動畫師、翻譯指南屿衅、演講者指南埃难、Pont Aven博物館和/或漁業(yè)博物館的朋友會員、殘疾人及其隨行人員出示殘疾卡涤久。
在墾卡奴辦完瑣事之后涡尘,我們再走到我們最喜歡的巧克力店。購買了一小包的巧克力响迂。后車廂有我們購買的雜志與明信片考抄。白天短暫的購物時間,但是卻必須花上半個小時的路程才能夠回到毛里斯爺爺?shù)募艺嵬5搅思议T口川梅,梅爾巴會興奮的來找我們。我們也開始把東西放好然遏,緊接著就是把餐具都擺好在餐桌上贫途。有時候我們會在出門前擺放好。這樣會方便我們回到家就可以立刻就餐待侵。食物的分量也會跟隨著人數(shù)而決定做哪些菜潮饱。
夏天的時候,甜瓜與煙熏火腿片是必備诫给。在法國的菜場或超市里就能購買到香拉。在墾卡奴城堡附近也偶爾也會有早市的菜場。想買什么東西中狂,盡管去那兒看看凫碌。有時候我們會順便買一顆甜瓜回家。通常我會在雜志店里買一些繪本故事書給峰兒胃榕,還有雜志與明信片給自己盛险。帶孩子們?nèi)ド碁┯瓮娴臅r候,正好可以寫明信片給家鄉(xiāng)的家人與朋友們保平安勋又。
法國人對于奶酪的癡迷只能夠用行動來證明苦掘。偶爾薩賓大嫂會從南錫帶一些甜味的水果奶酪過來讓大家品嘗。最普遍與受歡迎的孔德Comté 奶酪或者是洛克福爾Roquefort奶酪楔壤。這些都是在G家里必備的奶酪鹤啡。一年三百六十五天里,唯有暑假與寒假是大家放縱的日子蹲嚣。餐桌上少不了各種美食递瑰、奶酪與各種酒飲。午飯后的咖啡與布列塔尼餅干或巧克力隙畜,搭配著一個小時的午睡抖部。之后立刻帶孩子們出發(fā)到海灘去游玩。孩子們最期待的是晚飯后有毛里斯爺爺做的甜點议惰。因為可以往甜點上方擠上他們最喜歡吃的淡奶油慎颗。飯桌上的歡笑聲讓人心感舒暢。
今年峰兒開始學會走路言询,正好可以教他把毛里斯爺爺后院掉滿地的蘋果整理進鐵桶里俯萎。每一年蘋果都會掉滿院子里的草地上。毛里斯爺爺會把它撿回屋里倍试,然后用來做蘋果泥給我們吃讯屈。夏天飯后吃著冰凍的蘋果泥特別開胃。最棒的吃法是把淡奶油擠在蘋果泥上搭配著吃县习。好奇的峰兒把一顆蘋果拿回去睡房里玩涮母,竟然開始咬了一口,發(fā)現(xiàn)是酸的躁愿。他立刻皺起眉頭叛本。看著他可愛的模樣彤钟,我頓時笑了出來来候。
當然,制作蘋果泥的過程有點累逸雹。因為必須把所有的蘋果刨皮营搅。之后加少許砂糖與肉桂粉云挟,再用低火慢熬∽剩或許就是這些蘋果泥的味道园欣,會讓G先生與峰兒想到法國布列塔尼家鄉(xiāng)的味道。下一會有機會再與大家分享更多毛里斯爺爺與蘋果樹的故事休蟹。
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