得到頭條133期提到一個(gè)案例:加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)的研究人員做過(guò)一個(gè)調(diào)研,北美地區(qū)每年有大量的農(nóng)產(chǎn)品僅僅因?yàn)椤伴L(zhǎng)得丑”就被丟掉栅炒。在美國(guó)掂摔,農(nóng)戶通常會(huì)扔掉他們?nèi)晔粘傻?/3术羔,也就是最丑的那1/3直接不要了;剩下的2/3到達(dá)零售商之后乙漓,又會(huì)被扔掉一部分级历,美國(guó)零售店每年扔掉的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值154億美元。這個(gè)浪費(fèi)是驚人的簇秒。但是這也不能完全怪農(nóng)戶和零售商,因?yàn)楦鶕?jù)經(jīng)驗(yàn)秀鞭,即使他們把那些丑陋的農(nóng)產(chǎn)品擺上貨架趋观,也無(wú)人問(wèn)津。這跟對(duì)人的外貌偏見差不多锋边,因?yàn)槭卟怂L(zhǎng)得丑皱坛,我們直觀上會(huì)認(rèn)為它不好吃,或者品質(zhì)不好豆巨。那么剩辟,有沒(méi)有什么辦法,可以把丑陋的農(nóng)產(chǎn)品賣掉呢往扔?
研究人員發(fā)現(xiàn)贩猎,針對(duì)丑陋農(nóng)產(chǎn)品,零售商最常用的辦法萍膛,就是大幅打折吭服。此外,也有人嘗試著給這些農(nóng)產(chǎn)品貼上一些宣傳標(biāo)簽蝗罗,用來(lái)吸引消費(fèi)者注意力艇棕。到底哪種方式促銷效果更好呢?研究人員走訪了北美地區(qū)的50多位雜貨店老板和超市經(jīng)理串塑,問(wèn)他們沼琉,如果要給丑陋農(nóng)產(chǎn)品貼標(biāo)簽的話,他們?cè)敢膺x哪一種:選項(xiàng)一桩匪,“有個(gè)性”打瘪;選項(xiàng)二,“不完美”傻昙;選項(xiàng)三瑟慈,“丑陋”;選項(xiàng)四屋匕,不貼任何標(biāo)簽葛碧。你可以想想看,如果你是超市經(jīng)理过吻,你會(huì)怎么選进泼。
下面我來(lái)說(shuō)他們的調(diào)查結(jié)果蔗衡。受訪者中有46%,也就是差不多一半的人乳绕,選擇不貼任何標(biāo)簽绞惦,只大幅打折;有33%的人選擇“不完美”標(biāo)簽洋措,17%的人選擇“有個(gè)性”標(biāo)簽济蝉,只有4%的人選擇“丑陋”標(biāo)簽。另外菠发,在所有受訪者中王滤,有3/4的人認(rèn)為,給農(nóng)產(chǎn)品直接貼上“丑陋”標(biāo)簽是最糟糕的選擇滓鸠,它本來(lái)就丑雁乡,你還說(shuō)它丑,更沒(méi)人買了糜俗。
那么踱稍,實(shí)際效果如何呢?首先悠抹,和經(jīng)理們的直覺(jué)相反珠月,不貼任何標(biāo)簽,只大幅打折的效果并不好楔敌。因?yàn)榇蠓蛘圻@個(gè)動(dòng)作桥温,反而加深了消費(fèi)者的懷疑:賣這么便宜,肯定是質(zhì)量不好梁丘,或者不新鮮了侵浸!畢竟是吃的東西,沒(méi)有人愿意貪便宜而犧牲健康氛谜。
第二掏觉,如果給農(nóng)產(chǎn)品貼標(biāo)簽的話,最不被看好的“丑陋”標(biāo)簽值漫,其實(shí)促銷效果是最好的澳腹。為啥呢?因?yàn)槟阒苯又赋鏊俺蟆毖詈危鋵?shí)是給消費(fèi)者傳遞了這樣一個(gè)信息:“丑”是這個(gè)土豆唯一的錯(cuò)酱塔,除此之外它和其他土豆兄弟一樣好。而如果貼上“不完美”或者“有個(gè)性”這樣模模糊糊的標(biāo)簽危虱,并沒(méi)有明確指出產(chǎn)品問(wèn)題到底在哪羊娃,反而會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生很多負(fù)面聯(lián)想。
第三埃跷,“丑陋”標(biāo)簽再加上適當(dāng)?shù)恼劭廴镧瑁黉N效果最好邮利。注意,是適當(dāng)?shù)恼劭劾АQ芯咳藛T發(fā)現(xiàn)延届,“丑陋”標(biāo)簽加八折優(yōu)惠時(shí),銷量最大贸诚;如果是六折或者四折方庭,銷量反而低了。原因就是前面說(shuō)的酱固,折扣太大的話械念,會(huì)讓人懷疑它除了丑,還有其他的品質(zhì)缺陷媒怯。
這兩年大火的“丑橘”订讼。還有農(nóng)夫集市髓窜,有機(jī)蔬菜都長(zhǎng)得不如大棚蔬菜好看扇苞,但有心的農(nóng)戶就會(huì)在自家攤位前立一塊牌子,寫上一段“丑果的自白”:我很丑寄纵,但是我很可口鳖敷!
在商業(yè)活動(dòng)中信任是困難的,由于信息不對(duì)稱程拭,天然會(huì)出現(xiàn)不信任定踱。不信任構(gòu)成了交易成本的一部分,某些情況下其成本會(huì)非常高恃鞋。所以商業(yè)策略的一部分就是創(chuàng)建信任崖媚,通過(guò)坦誠(chéng)獲取信任是最基本的一種方式。