甘蔗曾經是一種生長在New Guinea的野草，被當地人用于蓋房頂和花園的柵欄宴偿。漸漸的出現一種不同的品種包含有蔗糖而且嚼起來有甜味峡碉。隨著時間推移，甘蔗成為一種非常有價值的商業(yè)植物失暴，生長在世界各地坯门。世界上大部分糖來自這種特殊的經濟作物。
糖變成一種必不可少的重要因素在各種事物里逗扒，從糖果點心到藥物，隨著對糖需求的增長欠橘，該產業(yè)變得更大和更多的利益矩肩。但是很不幸甘蔗開始變得越來越虛弱和容易生蟲病。許多農作物枯萎死亡盡管種植者試圖救他們肃续。而且他們害怕甘蔗的健康會繼續(xù)惡化黍檩。
在1960年，在Barbados工作的科學家們尋找使甘蔗更強大能夠抵御疾病的方法始锚。他們嘗試不同的育種刽酱，用更微妙商業(yè)型甘蔗基因混合。最終瞧捌，一種商業(yè)型植物被發(fā)明棵里，比之前甜上5%，但是更強壯不容易病死姐呐。這種甘蔗還沒準備好用于商業(yè)售賣殿怜，但是一但他發(fā)生了，將會給產業(yè)帶來難以置信的利益曙砂。
甘蔗現在更容易生長因此糖的供應更有保障头谜。Brazil，出產世界上1/4糖的國家鸠澈，在Sao Paulo的Campinas州的Estaudual大學的Paulo Arrudo教授的負責下發(fā)起一項國際合作項目柱告。隊里的專家和他一起工作發(fā)現了更多部分甘蔗的遺傳結構對糖的生產和整體健康。
雖然有各種研究笑陈，但是我們仍然沒有完全弄明白甘蔗的基因际度。一個重要的基因被法國Montpelier的Angelique D’ Hont博士和他的團隊發(fā)現。這個基因讓人異常興奮因為他可以使植物抵御銹病新锈。這個疾病可能源于印度但是現在能侵染世界各地的甘蔗甲脏。科學家們相信他們必將開發(fā)一種能抵抗銹病的品種妹笆。
