夏至已至磷瘤，如約而至。
今天 18 時 07 分搜变，夏至即至采缚。盛夏的熱浪從空氣中，從地表上挠他，從樓宇間扳抽，從小巷里，撲面而來……
“夏至”始于戰(zhàn)國
6月21日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的夏至殖侵。夏至和冬至一樣贸呢，屬于我國民間的重要節(jié)日，稱為“夏至節(jié)”拢军。在我國有些地方楞陷，該節(jié)日的熱鬧程度不亞于端午節(jié)≤园Γ“夏至”作為節(jié)氣始于戰(zhàn)國固蛾，完善于漢武帝時代，且以太初元年頒行新歷——太初歷為標(biāo)志度陆。太初歷以正月為歲首艾凯，第一次把二十四節(jié)氣訂入歷法，夏至作為二十四節(jié)氣之一懂傀，推行全國趾诗。
夏至是北半球一年中白晝最長、黑夜最短的一天蹬蚁。夏至日這一天沧竟，整個地球上除北極點和南極圈內(nèi)的極夜地區(qū)外，所有地點的日出方向都是從東北方開始的缚忧，在西北方落下。 此后今年杈笔，白晝越來越短闪水，夜越來越長。
夏至有什么習(xí)俗呢蒙具？
中國民間有“冬至餃子夏至面”的說法球榆，夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗，民間有吃過夏至面禁筏，一天短一線”的說法持钉。
那么，夏至的習(xí)俗也有南北之分篱昔。北方愛吃面每强，“頭伏餃子二伏面始腾，三伏烙餅攤蛋”。簡簡單單吃碗面空执，算是過節(jié)了浪箭。南方吃荔枝，夏至?xí)r節(jié)辨绊，剛從樹上摘落的荔枝最為新鮮奶栖，水分豐盈，粉嫩欲滴门坷，才最好吃宣鄙。古人云：”夏至食個荔，一年都無弊默蚌《澄睿”哈哈~我今天也吃荔枝啦！
近幾年來敏簿，每到夏至明也，總有這樣一個話題刷爆朋友圈，那就是關(guān)于“夏至吃狗肉”惯裕∥率“吃了夏至狗，西風(fēng)繞道走”蜻势，意思是人們在夏至日這天吃了狗肉撑刺，其身體就能抵抗西風(fēng)惡雨的入侵，少感冒握玛，身體好够傍。正是基于這一良好愿望，成就了粵桂地區(qū)“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化挠铲。
夏至吃狗肉的習(xí)俗流傳至今冕屯，一方面有避邪等迷信的原因，也有一些市民認(rèn)為“夏至吃狗肉可以精神旺運(yùn)氣旺”拂苹，“可以升官發(fā)財”;另一方面是因為狗肉滋補(bǔ)安聘、暖胃，夏至過后瓢棒，農(nóng)民要收割和耕種浴韭，體力消耗非常大，吃狗肉能增強(qiáng)體力脯宿。狗肉屬熱性食物念颈，所以現(xiàn)在不少人只是象征性地淺嘗，許多人會在吃狗肉前后喝一碗涼茶连霉。
關(guān)于夏至吃狗肉的說法榴芳，網(wǎng)上引起了廣泛討論嗡靡，大家說法不一。不管怎樣翠语，夏至不可阻擋地來了叽躯，而我也真真切切的感受到了。
古人有云：夏至肌括，一年中雨水最豐盛的日子点骑。
夏至過后，萬物繁茂生長谍夭，需雨水滋潤黑滴。故，夏至的午后紧索，或傍晚袁辈，常會有一陣?yán)子辏E來疾去珠漂。詩人徐書信《在暑雨》一詩中晚缩，描寫的恰如其分“夏日熏風(fēng)暑坐臺，蛙鳴蟬噪襲塵埃媳危。青天霹靂金鑼響荞彼，冷雨如錢鋪面來〈Γ”
今日午后三四點鸣皂，陽光正猛的時候，忽然吹來一陣陣燥熱的風(fēng)暮蹂，隨之而來的是一陣爆豆似的雨寞缝，所向披靡地噼里啪啦打落在窗前翠綠的葉子上，仿佛在說：夏天來了仰泻。
夏至已至荆陆，這一年不知不覺，又過去了一半集侯。
夏至被啼，一年中最有回憶的日子。盛夏夜浅悉，賞荷塘月色，聽蟬聲蛙鳴券犁，該有多么愜意和悠然术健。
不由想起小時候，夏日炎炎粘衬、蟬鳴聲聲荞估，我們在院子里鋪個草席咳促，或擺上幾張小凳子，圍坐一起勘伺，爺爺搖著蒲扇跪腹，看漫天星辰璀璨，一起講故事飞醉、猜謎語冲茸、吃西瓜……此情此景，恍如昨日缅帘。
弟弟今天從老家北海來南寧轴术，給我?guī)砹思依锏聂兆印ⅫS皮果钦无，也帶來了家鄉(xiāng)特產(chǎn)：沙谷米逗栽。前些日子，看到初中同學(xué)莉莉發(fā)了一條朋友圈：沒有沙谷米的夏天不是完美的夏天失暂，并配上一碗清涼可口的沙谷米糖水圖片彼宠。當(dāng)時猛然想起，我已經(jīng)好久沒有吃沙谷米了弟塞。腦海里搜索關(guān)于沙谷米的記憶來：小時候的夏天凭峡，爺爺總是從街上買回來沙谷米，配上綠豆宣肚、小麥想罕、海帶、紅糖霉涨，熬出一鍋可口的夏日甜品按价，在這道甜品中，我獨愛這晶瑩剔透笙瑟、圓溜溜的沙谷米楼镐。
沙谷米作為北海的一種特色傳統(tǒng)小吃，曾經(jīng)是不少北海人兒時記憶中的美食往枷。沙谷米又稱黑珍珠米框产，以紅薯粉或狀元薯的淀粉為原料制作而成，煮熟后呈半透明狀错洁，形似一顆顆珍珠秉宿，煮熟的黑谷米加糖即成沙谷米糖水，亦可加入牛奶屯碴，茶等制成珍珠奶茶描睦，視季節(jié)可冷、熱食用导而，口感爽脆潤滑忱叭。在夏天制作成甜品隔崎，可口宜人，炎熱的夏天也因有了沙谷米的陪伴顯得開心雀躍了韵丑。
夏至已至爵卒，愿所有美好的事情都如約而至。
