水果：30分鐘—1小時(shí)。瓜類水果(如西瓜)所需要的消化時(shí)間最短曼追，而香蕉所耗費(fèi)的時(shí)間最長(zhǎng)窍仰。兩餐中覺(jué)得餓，想吃個(gè)水果抵擋一陣拉鹃，香蕉就是很好的選擇。西瓜會(huì)迅速提供能量鲫忍，升高血糖膏燕，尤其不適合糖尿病人。
蔬菜：45分鐘—2小時(shí)悟民。瓜類蔬菜(如冬瓜)所耗時(shí)間最短坝辫，其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子)射亏，之后是葉類蔬菜(如菠菜近忙、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西蘭花)，消化時(shí)間最長(zhǎng)的是根莖類蔬菜(如紅薯智润、芋頭)及舍。因此，根莖類蔬菜是可以拿來(lái)當(dāng)主食的窟绷。消化不太好的人锯玛，要少吃西蘭花等十字花科的蔬菜，如果要吃，也一定要煮得軟爛一些攘残。
谷物：1.5小時(shí)—3小時(shí)拙友。流質(zhì)或半流質(zhì)的谷物食品(如粥)消化時(shí)間較短，經(jīng)過(guò)發(fā)酵且沒(méi)有添加油脂的食物(如饅頭歼郭、不含油脂的面包)遗契，也比較容易消化。它們?cè)隗w內(nèi)的消化率最高病曾，可達(dá)到98％牍蜂。因此，對(duì)于胃腸較弱的人知态，粥捷兰、饅頭等是不錯(cuò)的選擇。但如果在其中加入了油脂负敏，變成炸饅頭片贡茅、炒飯等，就不好消化了其做。
蛋白質(zhì)類：1.5小時(shí)—4小時(shí)顶考。牛奶、豆?jié){等流質(zhì)蛋白質(zhì)食品比較容易消化妖泄，而要將牛肉驹沿、雞肉等蛋白質(zhì)豐富的肉類完全消化，則需要4小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間蹈胡。
脂肪類：2小時(shí)—4小時(shí)渊季。脂肪的消化率與其低級(jí)脂肪酸及不飽和脂肪酸的含量有關(guān)，這些脂肪酸含量越高罚渐，越易消化却汉。因此植物油比動(dòng)物油更易消化。脂肪與谷物或蛋白類食物共同攝入會(huì)延長(zhǎng)后者的消化時(shí)間荷并。所以吃油多的主食和菜肴合砂，會(huì)給腸胃造成極大負(fù)擔(dān)。
餐后4小時(shí)為“黃金”消化時(shí)間源织，在黃金消化時(shí)間內(nèi)翩伪，經(jīng)過(guò)胃部消化的食物能夠被完全吸收。成人和小朋友是一樣的谈息。
