? ? ? ? 在東北挽放,有一種生活叫做火鍋啤酒小燒烤,冬天火鍋夏天燒烤蔓纠。但是冬天想吃燒烤怎么辦呢辑畦?1去燒烤店,2自己在家烤贺纲。今天航闺,我們就自己在家用烤箱做個(gè)小燒烤~
材料:豬肉、雞肉猴誊,火腿腸潦刃,干豆腐,洋蔥懈叹,香菜乖杠,腌肉料。
豬肉澄成、雞肉切塊胧洒。洋蔥切條,放入腌肉料墨状,腌制1小時(shí)卫漫。
干豆腐改刀,將香菜洋蔥條卷上肾砂,穿串列赎,火腿腸穿串。
串上先刷油镐确,上下火180度烤8分鐘包吝,拿出刷醬(我用的蒜蓉辣醬),灑孜然源葫、芝麻诗越、辣椒面。再烤5分鐘息堂,就可以吃了嚷狞。
去燒烤店,還會(huì)點(diǎn)個(gè)蒜蓉粉絲。
今天就做個(gè)蒜蓉粉絲金針菇大蝦感耙,阿根廷大蝦洗凈去蝦線褂乍,粉絲熱水泡好,金針菇洗凈即硼,蒜末過(guò)油逃片,全部放在盆里,加耗油只酥、蒜蓉醬褥实、東古黃豆醬、醬油裂允、雞精损离,上鍋蒸12分鐘,出鍋加香菜绝编,完成僻澎!
再來(lái)個(gè)油潑面
面煮熟過(guò)涼水,面上放辣椒十饥,蒜末窟勃,花生碎,黃瓜絲逗堵,香菜秉氧,醬油,熱鍋起油蜒秤,油熱后淋在面上汁咏,好吃的油潑面完成!
有菜有面作媚,自己在家吃燒烤攘滩,更健康~