蔬菜類(lèi)嘌呤含量基本不高,都屬于低嘌呤植物祷舀,可以說(shuō)是痛風(fēng)患者的福音妹卿。但以下幾種蔬菜痛風(fēng)患者要謹(jǐn)慎吃,不然會(huì)容易誘發(fā)痛風(fēng)蔑鹦!
西紅柿
雖然西紅柿的嘌呤含量不高,但是它還有豐富的谷氨酸箕宙,谷氨酸又能為嘌呤合成提供原料氮嚎朽,容易增加人體內(nèi)尿酸的合成。其中所含的酚酸柬帕,還會(huì)抑制腎臟排泄尿酸哟忍,從而導(dǎo)致尿酸升高,誘發(fā)痛風(fēng)陷寝。
腌菜
制腌菜時(shí)锅很,都會(huì)加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,最后生成致癌物質(zhì)亞硝酸胺等凤跑。 另外爆安,腌菜中含有大量的鈉,鈉有促使尿酸沉淀的作用仔引,所以痛風(fēng)患者不宜食用腌菜扔仓。
黃豆芽
痛風(fēng)的患者不建議吃黃豆芽褐奥,尤其是痛風(fēng)的急性發(fā)作期的時(shí)候。高尿酸血癥是痛風(fēng)發(fā)作的主要病因翘簇。黃豆芽屬于豆制品撬码,所含的嘌呤比較高,食用后可會(huì)導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)血尿酸水平的升高版保,從而易導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作呜笑。
扁豆
扁豆的嘌呤含量較高的,攝入身體之后很有可能會(huì)升高體內(nèi)的尿酸含量彻犁,所以高尿酸血癥或者痛風(fēng)患者不建議吃的特別多叫胁。同時(shí),扁豆中所含的物質(zhì)能防止腸梗阻袖裕,還具有防止胃潰瘍穿孔的功效曹抬。但對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)扁豆是不適合吃的,不然食用后會(huì)導(dǎo)致尿酸升高引發(fā)痛風(fēng)急鳄。
菠菜
菜雖是堿性食物谤民,但其中所含草酸與鈣鹽能結(jié)合成草酸鈣結(jié)晶,使腎炎病人的尿色混濁疾宏,管型及鹽類(lèi)結(jié)晶增多张足,加重患者腎臟負(fù)擔(dān)并易形成結(jié)石,伴有腎功能的痛風(fēng)患者不宜食用菠菜坎藐。
因此为牍,以降酸為主的霜清建議高尿酸血癥和痛風(fēng)人群,避免食用以上五種蔬菜類(lèi)食物岩馍。日常多喝開(kāi)水碉咆、降酸茶、多運(yùn)動(dòng)等蛀恩,更重要的是疫铜,遵醫(yī)囑飲用藥,并注意日常的飲食和生活習(xí)慣双谆。
【文章內(nèi)容源自:康風(fēng)園】