家風(fēng)(一) - 爺爺?shù)氖炙?/h1>

????????? 謹(jǐn)此用作觀察后的記錄解幽。

? ? ? ? ? 對一套規(guī)范、一套能弘揚(yáng)傳承的家庭傳統(tǒng)的仔細(xì)探索烘苹。?

? ? ? ? ? 對家庭的印記躲株,要從最老的長輩爺爺說起。

? ? ? ? ? 讀小學(xué)的時候镣衡,由于學(xué)校就在爺爺家附近霜定。每當(dāng)中午的下課鈴響起,我就會背起書包趕回家里廊鸥,然后全家人都剛好坐上桌椅望浩,端上飯菜等著我... ...

? ? ? ? ? 到了周末,我也會到爺爺家食飯惰说。印象最深的就是爺爺為我做的一道菜“醬油雞翅”磨德。雞翅,小時候最愛的食物之一吆视。每次回到爺爺家典挑,倘若是爺爺掌勺,好像總少不了這道菜啦吧。這道菜不是說味道有多好食您觉,事實(shí)上,爺爺這道菜有好幾次被媽媽調(diào)侃過授滓。這次淀粉下多了琳水,醬汁變稠了;那次醬油下得多般堆,味道很咸在孝。 而我總是表示來者不拒,是雞翅的就喜歡淮摔。更重要的是因?yàn)榛肼辏幸淮危易诩依锏恼醒胴洌坎晦D(zhuǎn)睛地看著電視顾彰,我看到:

? ? ? ? ? 左手撐著灶臺(桌面),右手拿著勺在鍋里不停地翻炒胃碾。

? ? ? ? ? 嗯涨享,看動作應(yīng)該是在炒青菜。身體在顫顫巍巍仆百,感覺好像有點(diǎn)吃力厕隧,但動作還是相當(dāng)利索,不拖泥也不帶水俄周。

? ? ? ? ? 現(xiàn)在回想吁讨。如果我還是一個人,或者就如同爺爺一樣峦朗,奶奶(伴侶)的離世建丧,只剩下自己一個人。又能否想爺爺那樣波势,照顧好自己的“食”翎朱,照料好自己呢?更重要的是尺铣,當(dāng)時已經(jīng)一個人的爺爺拴曲,給我煮飯燒湯,讓我感到既溫馨又飽滿凛忿。那種與外面叫外賣澈灼,吃快餐的完全不一樣。爺孫倆或者三代人在家里吃頓飯店溢,情感便融入飯菜之間叁熔,本身就是一份幸運(yùn)與幸福,而這是恰恰就是家庭家風(fēng)潛移默化的過程逞怨!

? ? ? ? ? ? 從另外一個角度觀看者疤,人們常說“家有一老,如有一寶”叠赦。那試問寶在那驹马? 老人在整個家庭運(yùn)作的體系中能什么貢獻(xiàn)是能被人稱頌為“家里的寶物”? 答案繁多除秀,但能烹飪出一道家里人能接受的飯菜糯累,甚至還能煲各種不同花樣的湯水的能力。為家里的健康飲食繼續(xù)保駕護(hù)航册踩。相信很多人都信服這一點(diǎn)泳姐,默許這一點(diǎn)。

? ? ? ? ? ? 倘若我這方面的烹飪能力不足暂吉?現(xiàn)在連下油都顯得擔(dān)驚受怕胖秒?除了炒菜其余的什么都不會缎患?我還會是那個讓兒子、孫子愛戴的人嗎阎肝?

? ? ? ? ? ? (從悲觀的角度)到最后挤渔,他們都認(rèn)為你只不過是一個又老又愛嘮叨,愛講道理的风题,而且還粘食粘喝的“廢材”而已判导。因?yàn)槟愕呢暙I(xiàn)幾乎為“零”,而且還需要耗費(fèi)別人的精力和時間去維持你的生命沛硅!

? ? ? ? ? ? 我眼刃,不能成為**!

? ? ? ? ? ? 我需要掌握一定的廚藝摇肌,并不是說我有多熱愛廚藝這件事本身擂红。那是因?yàn)槲抑溃@不僅能最低限度地養(yǎng)活自己朦蕴,而且還是生活中珍貴的“無聲教堂 ”篮条,是傳承上一代承接下一代的重要使命。?


你好啊吩抓,爺爺~
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