做菜感悟

今天有一點感悟翩肌,

土豆燉牛肉,這個菜一直炒禁悠,但是炒的不好吃。今天決心兑宇,要跟著菜譜好好煮碍侦。

第一步,牛肉要炒2分熟隶糕,一面各炒2分鐘瓷产,火候要掌握的剛剛好出鍋,等候使用枚驻。

第二步濒旦,土豆削皮切塊,放油鍋里翻炒兩下再登,放水和醬油尔邓,悶5分鐘晾剖,直到土豆熟了,沙沙的那種梯嗽。

第三步齿尽,湯收汁時放入牛肉一起炒1分鐘就可以裝盤。

至此灯节,土豆燉牛肉完美收官循头。

菜要想炒的好吃,要根據(jù)每種菜的特性炎疆,互相搭配融合卡骂,耐心等待,不要太急躁形入,也不要太久全跨,剛剛好才是最好的。

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