百吃不厭的經(jīng)典快手大眾菜：西紅柿炒雞蛋?
做法簡單，又十分有營養(yǎng)茅逮，并且熱量不高言缤，適合正在減肥的同學(xué)們食用。
難度：初級(jí)
時(shí)間：10-30分鐘
主料：西紅柿1個(gè) 雞蛋2個(gè)?
輔料：食鹽適量 蒜2瓣 白糖適量 姜適量 蔥適量
『家夏』西紅柿炒雞蛋 百吃不厭經(jīng)典快手菜的做法步驟
1.準(zhǔn)備食材：西紅柿导而，雞蛋忱叭，蔥段，大蒜今艺，姜韵丑；
2.西紅柿洗凈切塊，雞蛋加少許鹽打碎虚缎，蔥姜蒜切好備用撵彻；
3.熱鍋入油，7分熱時(shí)加入雞蛋翻炒实牡，盛出備用陌僵；
4.起鍋加入蔥姜蒜煸出香味；
5.倒入西紅柿進(jìn)行翻炒铲掐；
6.加入適量白糖拾弃，西紅柿快熟時(shí)加入之前炒好的雞蛋，出鍋前加入適量食鹽翻炒均勻摆霉；
7.裝盤享用即可~
8.成品
小貼士
1.雞蛋炒了盛出這點(diǎn)能避免雞蛋碎的問題豪椿，另外加入一點(diǎn)水炒出來的更嫩；
2.喜歡西紅柿出水多的可以把酷愛切小一點(diǎn)携栋；
3.加入適量的糖搭配西紅柿的酸味感覺口感更棒搭盾；
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