“……歲戊申秃症，江以南大水候址，無麥禾，欲以樹藝佐其急种柑，且備異日也岗仑，有言閩、越之利甘藷者莹规，客莆田徐生為予三致其種赔蒲，種之泌神，生且蕃良漱，略無異彼土』都剩……”引自明徐光啟《甘藷書序》
這是中學學過的一篇文言文母市，是介紹紅薯引進的一篇序言，里面有句很經(jīng)典的一句“逾汶之貉损趋、逾淮之橘患久。”好了浑槽，古文就復(fù)習到這蒋失，下面就講講這紅薯。
王旭久老師寫過這樣一首詩：
紫衣飾色出畦田桐玻，半歲光陰未等閑篙挽。
葉綠搖曳隨風長，藤蔓直鋪映日圓镊靴。
新雨逢欣寸生情铣卡，秋分再至甘化甜。
內(nèi)心飽滿終成果偏竟，填腹充饑度晚年煮落。
對，寫的是紅薯踊谋，也叫白薯蝉仇、番薯，俗稱地瓜，是家庭的主食之一量淌，按理說沒什么可寫的骗村，誰不知道啊。我今天就把這地瓜掰開了呀枢，揉碎了胚股，讓你看看我們平時吃的地瓜還有什么妙用。
首先說地瓜秧裙秋，我們一般都是到秋天摘地瓜梗煮咸菜吃琅拌，口感不錯，只可惜大多數(shù)讓我們當食料喂豬或扔掉了摘刑。
紅薯葉用水焯過后涼拌进宝，是種非常不錯的小菜，有提高免疫力枷恕、止血党晋、降糖、解毒徐块、防治夜盲癥未玻、促進新陳代謝、通便利尿胡控、升血小板扳剿、預(yù)防動脈硬化、催乳解毒等保健功能昼激。經(jīng)常食用有預(yù)防便秘庇绽、保護視力的作用，還能保持皮膚光滑橙困、細膩瞧掺、延緩衰老》哺担看辟狈，這么好的東西扔了是不是可惜了。
如果提到“神仙水”這種東西像捶，很多女士可能會想到化妝品ks—Ⅱ上陕，可不是噢！是什么呢拓春？就是我們在蒸地瓜的時候释簿，鍋里析出的那點兒水，它是今天我要講的一個新發(fā)現(xiàn)硼莽。據(jù)日本科學家研究發(fā)現(xiàn)庶溶，紅薯水可以減肥煮纵，達到美容健身的功效，哦偏螺？這么神奇行疏？是的，直接飲用套像，喝了才知道酿联。
