冬至像一面隨風(fēng)飄揚的旗幟，見證著人間由寒向暖的過程家厌，由冬入春的希望播玖。
關(guān)于冬至的油來，周朝時期饭于，也沒有“太陽直射南回歸線”這種說法蜀踏，只是周天子測得洛陽為天下之中的位置后，又選吉地用旗桿測影子隨日光變化的過程掰吕，結(jié)果果覆，農(nóng)歷十一月二十三太陽的影子最短，因此周天子將這一天定為冬至殖熟。
在漢武帝以前局待，這一天相當(dāng)于春節(jié)，因此又名“一陽生”菱属，古人們紛紛祭祖钳榨、聚餐，滋補養(yǎng)生纽门，而后漢武帝用陰歷計時法將冬至與正月分開薛耻，冬至日不再代表新年。但在民間膜毁，冬至日仍舊是重要的節(jié)日昭卓。
唐宋時期，全國各地都要在冬至祭禮瘟滨，人們換新衣候醒，備齊豬、雞杂瘸、魚等三牲及果品倒淫，中午前一起到祠堂拜祭先祖，而后一家人一起吃團圓飯败玉。
回到家坐在飯桌前敌土，游子與許久沒見的親人歡聚暢飲镜硕，熱氣騰騰的不僅是桌上的美食，更是遠行的游子對家的思念之心返干。
明清時期兴枯，皇帝要在冬至日“祭天”，故有“冬至郊天”之說矩欠，因此祭祖活動更加隆重财剖。古人如此重視冬至，也無可厚非癌淮，畢竟人不能忘本躺坟，故鄉(xiāng)永遠是根基。
今天的冬至乳蓄，北方人多習(xí)慣吃餃子咪橙。
餃子并不是只是食物，它還有自己的故事虚倒。傳說吃餃子是為了紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的飲食習(xí)慣美侦，月牙狀的外皮代表陰，圓滾滾的餡代表陽裹刮，十二道褶是一年十二個月音榜，冬至日恰好是一年中陰陽交泰的日子，意喻全家和睦美滿捧弃。
而南方，冬至的這份團圓就化作了“湯圓”擦囊，“冬至團”意味著團圓美滿违霞，古人有詩“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”瞬场。不過做湯圓是在冬至前一天买鸽，陳志歲有詩《湯圓》云:“顆顆圓圓想龍眼，耋齠愛吃要功夫贯被；拌云慢舀銀缸水眼五，摶雪輕摩玉掌膚；推入湯鍋驅(qū)白鴨彤灶，撈來糖碗滾黃珠”看幼。
不論南北方在這天吃的什么，都是為了回家幌陕，能驅(qū)散整個冬天的寒氣以及一掃一整年地疲乏和勞累的不只有食物诵姜，還有親人的慰藉。
現(xiàn)代生活搏熄，人和食物都是快的棚唆，但無論腳步怎樣匆忙暇赤，無論聚散悲歡，總有一個叫家的地方宵凌、一種媽媽的味道鞋囊，提醒著我們究竟來自何方，這種溫暖永遠不會被代替瞎惫，這種傳承千年的冬至文化亦不可替代溜腐。
