在西安上學的時候，學會的第一句話就是荆责，揍滥比！尺番起(走！吃飯去)做院！仿佛這一使命召喚蓄謀已久盲泛，只待我長安歸位，便喚醒我那顆吃貨的心靈键耕。沒錯寺滚，原先的我，是不愛吃的屈雄，挑食挑的我媽都頭疼村视，不過好在我遇見了西安，是她酒奶，治愈了我多年的頑疾蚁孔，以致現(xiàn)在的我，每到用餐時刻讥蟆，總得兩眼放光勒虾、詩興大發(fā)：啊，執(zhí)子之手瘸彤，與子吃飽修然，啊，一份不多，兩份有點少愕宋。
是誰說的來著玻靡？少女情懷總是吃，就讓我們紅塵作伴中贝，吃的白白胖胖囤捻。
一、柳巷面
說起西安的小吃邻寿，很難不從面說起蝎土。小影曾經(jīng)跟我說過，我可以一周七天都吃面绣否！不重復誊涯，更不會膩！這是西安人特有的自豪與霸氣蒜撮，確實暴构，biang biang面、岐山臊子面段磨、油潑面取逾、干拌面、褲帶面苹支、大盤雞拌面......這么多種類里面砾隅，總有一款是你所愛。
而我的最愛沐序，永遠都是柳巷面琉用。多少年了，這家店只做柳巷面策幼，別的沒有邑时，正所謂平生不吃柳巷面，枉來西安走一遍特姐，柳巷面算是居家旅行晶丘、出門解饞必備良面。且不必說肉大實在吃起來過癮唐含，單單就碩碩大碗就能引起你饕餮的食欲浅浮，這年頭你不用盆吃飯都不好意說在西安待過，粗面尤為勁道捷枯，嚼起來動感十足滚秩，入口吸溜一聲——你是吃不爽的，他不是細面淮捆，沒那么容易投懷送抱郁油，需得認認真真一口一口慢慢入胃本股，方得幾分陶醉。當然了桐腌，豬八戒吃人參果拄显，你想圖個痛快，也不是不可以案站，嘴大吃四方么躬审。
友情提示：如果你——嫌棄路不好找、念叨店面環(huán)境亂蟆盐、害怕排隊時間長承边、抱怨餐點單一——的話，最好別去這里石挂。
地址：騾馬市北
二炒刁、樂樂餐廳
除了柳巷面，大學時候最喜歡去的一家餐館叫樂樂餐廳誊稚，店面其貌不揚，四層小樓罗心，混跡于其他高大上的樓宇之間里伯，要的就是個低調(diào)。如果你吃肉吃膩了渤闷、吃面吃煩了(雖然不大可能）疾瓮、錐子臉看慣了、想看個圓臉飒箭，可以來試試這里的家常菜狼电，樂樂排骨、樂樂帶魚弦蹂、樂樂茄子肩碟、樂樂紅燒肉，每一道菜都以樂樂開頭凸椿，量大味美親切感十足削祈。不要說家常菜沒什么吃頭，獨孤求敗還無招勝有招呢脑漫，世界上最難做的菜就是中華名小吃西紅柿炒雞蛋髓抑，論家常菜，我只服樂樂餐廳优幸。
友情提示：老牌餐廳吨拍，人很多，需等位网杆，一人吃不爽羹饰，四個人以上才過癮伊滋。斜對面有個泡饃小炒也很好吃，不過忘了名兒了严里，所以不要問我小炒店叫什么新啼，它的名字也許叫紅領(lǐng)巾。
地址：南大街湘子門附近
三刹碾、定家小酥肉
對于食肉動物來說燥撞，定家小酥肉是一個不容錯過的選擇。從外表來看迷帜，其形象介于泡在水里的大號雞米花和黏在一塊的小號紅燒獅子頭之間物舒，你可以叫它穿著黃馬褂的肉團子，或者簡稱“肉”就行了戏锹，跟觀人觀事一樣冠胯，我們不能浮游于外表，要透過現(xiàn)象看本質(zhì)嘛锦针。不知道各位看客有沒有吃湯泡飯的習慣荠察，作為從小將湯泡飯視為絕世美味的我來說，給我一碗小酥肉的湯奈搜，我就可以吃一大碗米飯悉盆，因為，真的很鮮馋吗。作為一個招牌老店焕盟，小酥肉來的實在，品質(zhì)也專一宏粤，就是一個黃色的搪瓷缸子脚翘，裝著一大碗肉就來了，拿一把湯匙绍哎，舀一大勺湯肉蓋在米飯上来农，世界從此融化∩呙口感方面备图，私以三字為括：一嘗“酥”，咬一口黃金表皮酥酥麻麻赶袄，藏在內(nèi)里的細肉與其難舍難分揽涮，再嘗“滑”，其味鮮嫩饿肺，入口即化蒋困，三嘗“膩”，見好就收敬辣，建議你不要多吃雪标。不過老店也是有個性的零院，去的早了，沒開門村刨，去的晚了告抄，賣完了，所以說嵌牺，要與美食相遇打洼，也要講究個緣分的。
友情提示：沒有友情提示逆粹，吃肉還要什么友情提示募疮？
地址：大皮院西口
四、樊記肉夾饃
不到長城非好漢僻弹，不吃臘汁肉夾饃真遺憾阿浓。說到臘汁肉夾饃，我還是喜歡吃樊記的蹋绽，姜是老的辣啊芭毙，牌子是老的響啊，人家經(jīng)營了這么多年還屹立不倒卸耘，不是沒有道理的稿蹲。不要以為肉夾饃就是兩塊餅夾著切碎的肉，肉夾饃也是有尊嚴的鹊奖、肉夾饃也是分等級的好嗎？其中環(huán)肥燕瘦涂炎，各有千秋忠聚，肥者肥而不膩，瘦者瘦而不柴唱捣，關(guān)鍵看你好哪一口两蟀，而與之相稱的夾饃軟硬適中，極有分寸震缭，既不會遮擋肉的光彩也不會放棄自帶的特色赂毯，饃解肉之膩，肉襯饃之香拣宰，兩者相間恰恰相宜党涕。想象一下，炎熱的夏天巡社，你偶然間走進了一間老店膛堤，點上兩個肉夾饃，吹著小風扇晌该，再要一瓶冰峰肥荔，記住绿渣，不要芬達，不要可樂燕耿，不要美式咖啡中符，不要卡布奇諾（當然也沒有），一定要是冰峰誉帅，"咻"喝一大口淀散，再"嗷嗚"咬兩口肉，嗯堵第，嘹咋咧吧凉。
友情提示：現(xiàn)在很多餅肚子里夾塊肉就說自己是肉夾饃了，擦亮你們的雙眼吧踏志！真正的臘汁肉夾饃會讓你好吃到想哭阀捅。
地址：好像在西大街，你們?nèi)フ艺野伞?/p>
五针余、小奶糕
長這么大饲鄙，我最喜歡吃的冰欺凌只有三種：脆皮、小雪人和鐘樓小奶糕圆雁，排名不分先后忍级，三種同樣鐘情。我吃冰淇淋是用舔的那種伪朽，每次沒等我吃完轴咱，那些普通貨色基本上可以化一半，但吃小奶糕就沒有這種困擾烈涮，為啥朴肺？因為它小啊，小巧玲瓏坚洽，嬌小可人戈稿，小的有味道，5毛錢一個讶舰，沒有花里胡哨的冰碴子鞍盗，沒有里三層外三層的亂搭色，就是簡簡單單的一小塊純色長方形雪糕跳昼，原味般甲，可可味，香芋味……多種味道供你選擇鹅颊。第一次吃小奶糕的時候欣除，其實我是拒絕的，你不能讓我吃挪略，我就吃啊历帚，無耐買的人太多滔岳，又便宜，最主要周圍人吃的又酣暢淋漓挽牢，光看不吃實在難受谱煤，于是我沒忍住就買了一根，現(xiàn)在看來禽拔，幸虧沒忍住傲趵搿！小奶糕之后睹栖，再無冰淇淋硫惕。
友情提示：喜歡咬著吃冰淇淋的就別買了，怕你吃兩口發(fā)現(xiàn)冰欺凌沒了之后以為自己嘴大野来，從此傷心流淚到天明恼除。
地址：鐘樓旁邊，靠近車站牌的一個小窗口曼氛。
六豁辉、東門外時辰包子
關(guān)于時辰包子，有這樣一首打油詩：“白面細皮僧帽裝舀患，油滲包皮呈金黃徽级。香飄招徠行人步，油而不膩味道長聊浅〔颓溃”美味與否，于詩中可見一斑低匙。喜歡的那家店面就在東門外車站牌旁邊弹澎，起個大早去東大街逛街的時候總會路過那家包子鋪，長長的隊伍高高的籠屜努咐，渺渺的霧氣香香的記憶，其實殴胧，去東大街逛街渗稍，真的不需要在這里下車的，但是团滥，我好像總是在這里下車竿屹，冥冥中就覺得，這包子和我有緣分灸姊，它必須得見到我拱燃，它今天不見我，就不開心力惯，就沒有辦法照顧別人的胃口碗誉。我如此善解人意的姑娘召嘶，怎好意思拂了包子的好意，只好下車掏錢買之哮缺。
友情提示：“茄子弄跌！”“啥？”“茄子包子最好吃尝苇！”——這是小影說的铛只。
地址：東門外東南城角車站牌旁邊
七胡诗、紅星軟香酥
紅星軟香酥濒生，顧名思義疾嗅，又紅又專论泛，又軟又香又酥婿崭！也是西安的一個老品牌拂玻，從外表上看跟老婆餅差不多僵蛛，但表皮要比老婆餅厚實許多蝙场，口味也豐富不少汽馋，綠豆酥侮东，白云酥，黑土酥.....哦不對豹芯，走錯片場了沒有黑土酥不好意思悄雅，總之我的意思就是口味很多。表皮雖厚铁蹈，但吃起來并沒有看起來那么堅強宽闲，不用太大力道就可以咬的透，穿過表皮握牧，里面軟軟蠕蠕的甜餡兒可能會肆無忌憚的粘在你的小白牙上容诬，不過不要緊，喝一口牛奶順一下沿腰，人家就乖乖進到胃里去了览徒。我從小不愛吃月餅，自從和紅星軟香酥相遇之后颂龙，基本上就是拿它當作月餅和早飯來吃的习蓬。
友情提示:甜品吃多了，會長胖的措嵌。
地址:商店里
八躲叼、冰峰
話說現(xiàn)在冰峰的包裝都已經(jīng)這么高大上了么？我的記憶還殘留在小玻璃瓶加吸管階段呢企巢！作為西安飲料屆的元老枫慷，冰峰在老城人民心中有著無可替代的地位，雖然看起來和芬達之流沒差，但喝起來就是不一樣或听。實際上探孝，在西安吃飯的人，很少有喝冰峰之外的飲料的神帅，作為百搭小天后再姑，吃面時有她，吃肉時有她找御，吃包子時還有她元镀，就跟大桶水一樣，人家是有自己專門供應點的霎桅，而且栖疑，在這個城市里，到處都有滔驶∮龈铮看一樣事物是否融入某個城市，只要看城市里的人是否習以為常就好揭糕，冰峰說起來萝快，可是西安人的自豪與驕傲呢。其實網(wǎng)上也可以買的到著角，但我總覺得揪漩，出了長安城，就不是那個味兒了吏口，只有當我配著古城墻奄容，聽著老秦腔，用著大盆碗产徊，拿著玻璃瓶昂勒，吸著小細管的時候，才能感受到冰峰獨特的魅力舟铜。
友情提示:其實果啤和酸梅湯也不錯戈盈，一般聚會的時候，男生喝酒谆刨，我們美少女就喝果啤塘娶，基本沒有度數(shù)，酸酸甜甜就是我痴荐。至于酸梅湯，建寧公主是怎么說的來著官册？
地址：無處不在
九生兆、阿福冒菜
阿福冒菜，就是多的冒尖的菜，似乎煮熟了的各式樣菜在爭先恐后的說：吃我呀吃我呀快來吃我呀鸦难！所以吃冒菜是個挺熱鬧的事兒根吁，吃阿福冒菜就更熱鬧，因為“辣”合蔽，即使是他們家的“微辣”對我來說击敌，也是一個挑戰(zhàn)，看著簡簡單單的菜拴事，怎么到湯鍋里焯一會兒就這么好吃呢沃斤？我認為還是那湯鍋奧秘太深，沒有秘方刃宵，偷師不易昂馄俊！記得剛上大學的時候牲证，有一次媽媽來看我哮针，我忍不住想要把心愛的冒菜推薦給她，但是大意了坦袍，沒去阿福十厢，而是街邊逛街的時候隨便挑了一家，沒有店面沒有臺座捂齐，就是路邊支個小板凳就開灶了蛮放，挑好了菜，老板輕車熟路的把它們?nèi)拥秸肿永锛茉跍伾闲猎铮距焦距缴肝洌粫壕秃茫页缘泥枥锱纠查_心的要命挎塌，我媽卻食不知味淚眼婆娑徘六，我一看，哎呀榴都，怎么哭啦待锈？媽媽傷心的說：你在西安就吃這個呀！心疼死我了——所以要帶長輩吃的話還是去個正經(jīng)店面吧嘴高！不是每個人都接受得了路邊攤竿音。
友情提示：其實有點像麻辣燙，阿福的店面都是細長細長的拴驮，吃起來很熱春瞬，介意的話就別去了。
地址：理工大對面
十套啤、鏡糕
其實鏡糕不是這么寫的宽气，它的“jing”就跟“biangbiang面”的“biang”一樣，將被列為我永遠不會寫的漢字之一，但這有什么要緊呢萄涯？對于非典型性吃貨來說绪氛，好吃，就夠了涝影。鏡糕的出場比較特別枣察，她的座駕是一口黑色的大鍋，賣她的小販通常不會吆喝燃逻，只是靜靜的待在路邊序目，但你若見一商販騎著三輪車馱著一口大鍋，鍋上還蓋了個棉被唆樊，多半就是她了宛琅。于是你走過去說一聲：老板我要塊鏡糕！只見他一邊熟練的應答著“好嘞逗旁！”一邊徒地掀開棉被嘿辟，霧氣蒸騰，一大鍋完整的鏡糕就出現(xiàn)在你眼前片效，紅到發(fā)紫的棗泥和紅豆下红伦，軟綿綿的糯米懶洋洋的熱熱鬧鬧的擠在一起，老板一個大勺鏟起一塊裝到白色塑料飯盒里淀衣，從此米棗交融昙读，勝過萬千美味。此外甚為便宜膨桥，一塊錢一盒蛮浑，物美價廉。
友情提示：回民街的鏡糕和我說的是不太一樣的只嚣，他們賣的是小小的白白的略帶點硬度的糕點沮稚，甜的那么生硬，且站臺過久册舞，毫無熱鬧之氣蕴掏，私以為口感上差了那么一點。
地址：游走攤販
另外调鲸，好吃的還有學校民族食堂的大盤雞拌面盛杰、旁邊孟村的老碗魚、老校區(qū)的綠夢蛋糕店藐石、胡同里的柿餅大核桃狗頭棗和馬路對面小資味道十足的雕刻時光咖啡館即供，是他們，陪伴了我最曼妙的少女時光于微。
當然逗嫡，現(xiàn)在再稱自己為少女办素，顯然有些自欺欺人，作為尚處于傻三年階段的新晉辣媽祸穷，雖然腦中還保留著逛吃時味蕾的滿足與甜蜜的回憶，但許多吃貨細節(jié)其實已經(jīng)不記得了勺三，于是寫之前我問阿陸：學校旁邊那個蛋糕店叫什么來著雷滚？那家冒菜叫什么來著？
阿陸一一耐心作答吗坚，同時友好提示：啊祈远，你要寫吃的啊，那真應該回去看看商源，許多店面都不在了车份。
是啊，畢業(yè)離開西安已經(jīng)這么多年牡彻，那些坐游6去大雁塔的日子扫沼，坐521去小寨的日子，坐45路去鐘樓的日子庄吼，坐25路去火車站的日子缎除，坐48路去老校區(qū)的日子，出門右拐孟村一條街的日子总寻，都不在了器罐。
最美不是泡饃鮮，是與你們一起吃泡饃的那些年渐行。
以下附贈好友卷卷美食列表：
盛志涼皮（大皮院西口）轰坊；
陜拾叁甜品、爾卜餐廳（大皮院東口）祟印；
陜西第一碗泡饃肴沫、老米家泡饃（西羊市中街）；
劉繼孝臘牛肉旁理、東南亞鏡糕樊零、花奶奶酸梅湯（麻家十字）；
馬爾里胡辣湯孽文、劉老家泡饃驻襟；
志亮灌湯包八寶粥、金家玫瑰菜夾饃（橋梓口）芋哭；
石家包子（大學習巷）沉衣；
看上去人多的嘗一口準沒錯兒。
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