首先說吃美食的地方欢策,首先就是錦里小吃街仔戈、春熙路上陷揪、再有寬窄巷子、還有很多地方都會有美食街杂穷,基本上特色的小吃匯總一下大家在很多地方都能吃到悍缠。
來成都的第一餐,一家老店但是味道很正宗耐量。我隨便點了兩樣味道都不錯飞蚓,他家可按兩點單,這樣就可以吃小份多吃幾種哈哈廊蜒。
葷燃面一兩:面煮的很筋道又很軟糯趴拧,肉末配上花生碎會有點香膩,但又配上蔥末淡淡的清香山叮。
一品餃子一兩:我從來沒覺得甜咸酸辣的味道能融合的這么好著榴,肉餡細滑,大粒的砂糖撒上來屁倔。
【2】張飛牛肉?????
位置很好找脑又,錦里里面人最少的巷子走進去,霸氣的匾額橫在門框上锐借,下面就有張飛裝扮的服務員在吆喝问麸。味道有原味和麻辣味,麻辣味里面有香菜和辣子拌在一起能很好的帶出肉味钞翔,肉質(zhì)很嫩严卖、鮮辣爽口,還有牛板筋很有嚼勁布轿。
【3】肥腸粉????
這邊的肥腸處理的特別好哮笆,完全沒有肥腸的腥味,米線配著脆豌豆和豆芽汰扭,紅油很香稠肘,吃完以后整個人爽透。另外給大家一個小貼士东且,可以吃前半碗的時候直接吃启具,一種先咸的辣本讥。吃到一半加醋珊泳,酸辣的湯汁別有一番味道鲁冯。
【4】春卷??
買了一份13元的幾種春卷雜拼。不算是有特色色查,不知道是不是我吃的這家做的不太好薯演,總之覺得味道一般,看一起排隊的人買油炸春卷感覺還可以秧了,或許可以試試跨扮。
【5】樂山缽缽雞????
其實就是冷的串串,據(jù)說錦里這邊買到比較貴验毡,都是配好了幾串衡创,吃的不太爽,其他地方應該是按串收費的晶通,杜甫草堂路上有一家比較出名璃氢,還分藤椒味和紅油味,串串浸在湯汁里比較好吃狮辽。
后面的這家缽缽雞真的是味道超贊十元吃飽二十吃好R灰病!喉脖!草堂北路地鐵出來去杜甫草堂(北門)的必經(jīng)之路上椰苟。價單我都放到圖片里了,只想說好吃到哭……有一個雞爪要特別提一下树叽,贊舆蝴。
【6】玉林串串香????
我之前看攻略說沒有必要吃鴛鴦鍋,因為紅油鍋味道很正题诵、不會太辣须误,但我還是擔心于是點了有白湯的,事實上基本沒用……
這個串串肉腌的很有味道仇轻,不會被辣鍋底掩蓋住味道很好吃京痢。然后我是用盤子撿出來一點一點下的,后來發(fā)現(xiàn)這邊人都是拿一大把的串串篷店,直接下到鍋里祭椰、看上去很爽哈哈哈。
【7】廖老媽蹄花
這個是來的路上遇到了成都妹子建議我要吃的東西疲陕,可惜沒吃上…不過來回坐車路邊看到很多家廖老媽蹄花方淤,大家有空可以試試。
【8】火鍋?????
鐺鐺鐺蹄殃!重頭戲的火鍋携茂,問過很多人都說成都火鍋就是隨便進一家人不算少的店味道都會很好吃!
但是诅岩,還是要選擇一下比較有名氣的嘛讳苦,這邊的服務員服務態(tài)度超好的带膜,一舉手好幾個小男生奔過來的感覺,哈哈鸳谜。他會建議比如我們一起來的三個姑娘就選9個菜品左右會比較適宜膝藕。點菜大家可以按照自己的喜好就好,比較敢吃的也可以試試這邊推薦的特色(什么肥腸)咐扭。
成都的火鍋蘸料是香油加蒜末和香菜芭挽、因為油比較解辣。其實我挺能吃辣蝗肪,但可能不太習慣我吃完以后會有一點胃燒的痛袜爪。喝了點酸奶會好很多,所以沒嘗試過這邊火鍋店朋友可以先喝點牛奶再吃火鍋薛闪。
【9】鍋魁???
哈哈哈哈哈饿敲,如果你去過西安吃過肉夾饃,就不用再吃這個了逛绵。這是這個可能口味更豐富一點怀各。
【10】龍抄手
餛燉、云吞术浪、龍抄手瓢对、其實都是好朋友
不同于北方的餛燉,這邊的餡料比較甜胰苏,清湯煮出來的硕蛹。我在這家老店點了一份小吃套餐,可以把比較特色的都嘗一下硕并。
【11】聞香酥???
從文殊院出來被很香的味道吸引法焰,然后發(fā)現(xiàn)這家好多人排隊買糕點,這個椒鹽酥最好吃倔毙!
【12】蜀國諸葛肥腸粉???
這家味道比較正宗埃仪,門口還有串串和小吃。這邊吃飯有不少附近工作的人來吃一碗陕赃,算是比較正宗的便餐卵蛉。
??????最后發(fā)個福利,當?shù)厝苏淼拿朗城鍐?/p>
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