這幾天白天溫度飆到三十多度班挖,夏天結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的要來了!
夏天來一口冰爽的自制果凍豈不是很爽泉孩!
要什么原材料呢硼端?芒果!
下面就來介紹一下芒果果凍的做法寓搬!超級(jí)簡(jiǎn)單珍昨!
芒果果凍
食材:
小臺(tái)芒芒果三個(gè)(喜歡吃的多加點(diǎn)),吉利丁片一片(大概5克)句喷,涼白開水80ml,白砂糖20克
做法:
1镣典,芒果削皮切塊(2厘米見方)
2,吉利锻偾怼(這東西是魚膠)用冷水泡軟兄春,然后隔水蒸至溶化,加入水?dāng)嚢杈鶆蛭荩偌尤氚咨疤牵?/p>
上面透明的就是吉利丁片請(qǐng)
3赶舆,取出一個(gè)透明的碗,里面刷點(diǎn)植物油祭饭,待會(huì)兒好脫模芜茵!加入切好的芒果丁,然后緩慢倒入吉利丁水倡蝙!
4九串,放入冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)!取出后用熱毛巾敷一下彎的表面寺鸥,倒扣一下芒果果凍就成功了猪钮!可以多做幾個(gè)!
有什么問題可以聯(lián)系小廚交流析既!