一.香酥可口的土豆絲餅
食材準(zhǔn)備：土豆2個锌半、蔥花2勺禽车、淀粉2勺、5香粉1勺刊殉、雞蛋一小個殉摔，鹽少許；
做法步驟：
1.土豆去皮记焊，擦成絲逸月，然后用清水沖洗幾遍，洗凈控水遍膜。
2.土豆絲里打入一個雞蛋碗硬，加入蔥花碎腐缤、淀粉、麻辣粉肛响、攪拌均勻岭粤。
3.平底鍋里刷油，舀入面糊特笋，攤成圓餅狀剃浇，中火煎，煎至2面金黃就可以啦猎物！
二.香蔥雞蛋餅
食材準(zhǔn)備：面粉100g虎囚、水150ml、雞蛋1個蔫磨、蔥花適量淘讥、鹽適量；
做法步驟：
1.碗里倒入面粉堤如，打入一個雞蛋蒲列，倒入水，攪拌成無顆粒的面糊狀（狀態(tài)類似濃稠的酸奶就差不多了）搀罢。
2.平底鍋刷一層油蝗岖，油熱后，舀入面糊榔至，撒入適量的蔥花抵赢，分散均勻，小小火煎煎至定型后翻面唧取，煎至兩面金黃色即可出鍋铅鲤！
