松子仁為松科植物紅松的種子仁咽瓷，不僅美味可口手幢，還具有滋陰潤肺，美容抗衰忱详，延年益壽等功能围来，所以在民間，松子仁有“長壽果”之稱匈睁。
松子仁的營養(yǎng)價值很高监透，在松子肉中，含有大量的不飽和脂肪酸航唆，常食松子胀蛮，有強身健體增強體質(zhì)的作用。
松子仁還是大腦的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)補充劑糯钙，特別適合用腦過度人群食用粪狼。松子仁即可以當零食吃，又可以用來做點心任岸，當然再榄，要想發(fā)揮它更大的功效，最好用來煮粥享潜。
松子仁煮粥的配料有很多種困鸥，功效也各不相同，比如下面這一款粥剑按，是用來預防老年癡呆的疾就。
松子仁20克碾碎，同粳米100克加水500ml煮粥艺蝴，先用大火煮開猬腰，再改用小火慢慢熬成粥，然后分早晚兩次服用猜敢。
再介紹另一種松子仁米粥的做法姑荷。
松子仁30g盒延，大米50g，洗凈后放入鍋中厢拭，加入500ml清水兰英，先用大火煮開，再改用小火將大米煮開花即可供鸠。
主治男性不育畦贸，腎陰虧損型的精液量稀等癥。
注：便溏楞捂、咳嗽痰多薄坏、腹瀉人群禁止食用。
