文\吳少如
菊花奸汇，多年生菊科草本植物 ，有2500多年的栽培歷史往声，品種達(dá)到3000以上擂找，是我國(guó)種植最廣泛的一種傳統(tǒng)名花，除了做園林觀賞外浩销，以藥用菊花和茶用菊花占較大比例贯涎。根據(jù)記載，唐朝人已開(kāi)始有喝菊花茶的習(xí)慣撼嗓。中國(guó)菊花傳入歐洲柬采，約在明末清初開(kāi)始欢唾。菊花除可以觀賞之外還可食用入藥且警，菊花性微寒粉捻，味苦，有解熱作用斑芜，能清肝火肩刃、肺火、清肝明目杏头、散風(fēng)清熱等盈包，用沸水沖泡代茶飲，可防秋燥醇王，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱呢燥、咽干唇燥、咳嗽等癥狀寓娩。
菊花茶有以下幾種常見(jiàn)的喝法叛氨，你喝對(duì)了嗎？
菊花苦瓜茶
材料：菊花10克棘伴，苦瓜半條寞埠、蜜棗兩個(gè)。
制法：一起煮水焊夸。當(dāng)茶飲用仁连。
功效：清肝明目、清熱解毒阱穗。
山楂菊花茶
材料：菊花10克饭冬，山楂片12~24克。
制法:一起開(kāi)水沖泡揪阶。
用法:代茶飲用伍伤。
功效:可解暑降溫，治療冠心病遣钳、胸悶扰魂、動(dòng)脈硬化、高血脂等蕴茴。
三花茶
材料：菊花劝评，金銀花，茉莉花各10克倦淀。
制法：泡水作茶飲蒋畜。
功效：可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒撞叽、咽喉腫痛姻成、癰瘡等插龄，常服更可降火，有寧神靜思的效用科展。
陳皮紅棗菊花茶
材料：金銀花10克均牢、陳皮5克、胖大海一個(gè)才睹、山楂5克徘跪、兩個(gè)紅棗。
制法：用沸水泡至5分鐘既可食用琅攘。
功效：解渴生津垮庐。
玫瑰菊花飲
材料：胎菊(12朵)+ 法蘭西玫瑰(5朵)。
制法：用開(kāi)水反復(fù)沖飲坞琴。
功效：養(yǎng)肝明目哨查、養(yǎng)顏美容、調(diào)整血脂剧辐、補(bǔ)血提神寒亥、調(diào)和肝脾，理氣和胃浙于。
菊花茶主要效用:能起到調(diào)經(jīng)排毒护盈、美白祛痘、美白補(bǔ)水羞酗、降火去熱的作用;
菊花枸杞茶
材料:菊花3朵腐宋，枸杞子7粒。
制法:將菊花和枸杞子用沸水沖泡檀轨，待茶湯顏色變深即可飲用胸竞。
功效:滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)肝明目参萄。
