??????? 這段時間一直負(fù)責(zé)隋煬帝炒飯在美團(tuán)和餓了么兩個平臺的運營工作,店鋪開業(yè)進(jìn)入第三個月默勾,單量進(jìn)入了一個平穩(wěn)期番电,加上商圈外賣競爭的激烈袍镀,我漸漸發(fā)現(xiàn)我本來這點三腳貓功夫默蚌,完全不能勝任了。我知道我該繼續(xù)大量補(bǔ)充這方面的知識苇羡,再繼續(xù)啃老本只能心力交瘁绸吸。所以上周末決定,在家里安心的找資料宣虾,把平臺運營的一些方法好好學(xué)習(xí)一下惯裕。
??????? 可是兩天下來,我發(fā)現(xiàn)找資料還沒開始绣硝,時間卻過得很快,一轉(zhuǎn)眼就是一天撑刺。
?????? 以上的話鹉胖,我感覺都是在抱怨,沒有實際的意義够傍,吐吐槽甫菠,日更群的小伙伴擔(dān)待啊。
餐飲最主要的就是口味冕屯、質(zhì)量寂诱。在接下來就是對價格的選擇。
平臺上的運營是指通過平臺頁面的優(yōu)化安聘,達(dá)到顧客能方便的下單痰洒。我現(xiàn)在能想到的是:1、在首頁的曝光 2浴韭、顧客看到能進(jìn)店 丘喻、3、進(jìn)店了以后顧客能下單 4念颈、顧客能及時收到外賣 5泉粉、收到外賣能給我們好評 6、以后能經(jīng)常想到我們 7、還能推薦給身邊的朋友
1嗡靡、首頁的曝光
(1)單量高 (2)銷售金額高? (3)競價排名 (4)新店特權(quán) (5)顧客收藏? (6)直接搜索 (7)
2跺撼、顧客能進(jìn)到店里來
?(1)logo (2)店鋪名稱? (3)評價分?jǐn)?shù) (4)月銷量 (5)配送時間 (6)起送價格 (7)配送費 (8)人均價格 (9)優(yōu)惠方案
3、進(jìn)店以后顧客下單
(1)產(chǎn)品照片(2)產(chǎn)品價格(3)熱銷產(chǎn)品(4)專場引導(dǎo)(5)有小驚喜活動
4讨彼、顧客能及時收到外賣(能否幫助站點做什么提高速度的事情呢)
(1)后廚及時出餐 (2)外賣小哥及時來拿 (3)外賣小哥及時送達(dá)
5财边、收到外賣能給我們好評
(1)有小驚喜 (2)外包裝吸引人 (3)口味好 (4)有店鋪引導(dǎo)
6、以后能經(jīng)常想到我們
(1)收藏我們店鋪 (2)返劵 (3)加微信点骑,持續(xù)關(guān)注 (4)留點能讓他想起來的東西
7酣难、還能推薦給身邊的朋友
?(1)利益引導(dǎo) (2)活動引導(dǎo) (3)小驚喜 (4)品質(zhì)和口味滿意