洗手作羹湯嗜闻?這句話當由新婦說蜕依,由新婦嬌羞說出,才具美感琉雳。
貴婦說也可样眠,比如卓文君〈渲猓“十指不沾陽春水”檐束,吃喝不用操心,新寡又如何锯茄?沒下過廚房侍候過姑婆厢塘,日子過得“冰清玉潔”茶没,才顯得后面的“自此長裙當壚笑,為君洗手作羹湯”有姿態(tài)——這姿態(tài)晚碾,在詩人看來抓半,端的很美。即使不作詩格嘁,世俗眼光看笛求,喜感也是有的。
普通“煮婦”糕簿,蓬頭垢面探入,每日圍著鍋臺轉(zhuǎn),十指不沾懂诗?那是“妄想癥”蜂嗽。十年,甚至幾十年都在沾“陽春水“殃恒,你讓她“洗手”植旧?不是我掃興,十有八九离唐,她是金盆洗手病附,走出廚房,不干了亥鬓。
如今的廚房設(shè)施真正好完沪,窗子明亮,案臺干凈嵌戈,簡直可以趴在上面寫字覆积。但仍然不是溫柔鄉(xiāng),溫柔鄉(xiāng)一直在臥室里咕别;也不是“兵家之地”技健,每日在廚房里乒乒乓乓,有幾分刀光劍影惰拱,但它儼然如“南捍萍”,徒有動靜偿短,獨家秘笈一直派不上用場欣孤,簡直讓人索然無味。
歷來“君子遠庖廚”昔逗〗荡“煮婦”是家中的“小人”,才會贏得真正“小人兒”的“真心”愛戴勾怒。我的孩子在作文本上寫如何愛母親婆排,滿滿幾頁紙是一筆長長的流水賬声旺,寫的都是我如何為他做早餐、中餐和晚餐段只,還有周末大餐腮猖。我一邊看一邊笑:還能怎樣呢?連陶淵明你都只能想象他“采菊東籬下”赞枕,不能想象他“洗手作羹湯”澈缺。獲獎的莫言表白自己是個“饑餓”的孩子,你每日忙乎著為孩子搗鼓各種好吃的炕婶,他吃得肥腸滿腦姐赡,能寫出深刻思想來?
這點沒出息勁是遺傳我的吧柠掂。記得上世紀九十年代興汪曾祺的書项滑,我趕時髦,也看上了陪踩,很粗淺地看杖们,看老先生筆下的“微物”、“日臣缈瘢”。日常離不開吃喝拉撒姥饰,汪老娓娓道來傻谁,都是些邊角碎料,但質(zhì)感十足列粪,他尤其會寫吃审磁,吃的都是美食,讓人嫉妒死了岂座。蔡瀾算是接過了他的“衣缽”态蒂,也是一個有趣的人,但太活泛费什,沒他的“靜氣”钾恢。用文字鋪陳出來的食物,因文字迂回的魅力鸳址, 在視覺瘩蚪、味覺和嗅覺上都占足了便宜,比直觀的顯得更為幽微曼妙稿黍,讓人回味無窮疹瘦。怪不得真正的寫書人滿足于紙上的“煮字療饑“,不太在意現(xiàn)實的功名利祿巡球。 真正的讀書人也沒多大抱負言沐,讀書能解饞就夠了邓嘹。當然也有成“書蠹”的,那是消化功能不好险胰,又貪吃的緣故汹押。
一個讀書人,除了一個“書房”鸯乃,可去的地方鲸阻,似乎不太多的。但近來我發(fā)現(xiàn)還有一個——廚房缨睡。
廚房里沒有虛擲的光陰鸟悴,這跟書房很相像〗蹦辏“洗手作羹湯”细诸,如果詩意地看,是一件奇妙的事情陋守。它巧妙地平衡你的心和胃震贵,平衡你的理智和情感、內(nèi)在和外在水评、物質(zhì)和精神猩系,雙手不停忙碌,寧靜和充盈不請自來中燥。
尤其是當下寇甸,一切的精神維度都被市場虛化以后,”羹湯“成了最真實的故土疗涉,就像《感官回憶錄》里的阿連德說的拿霉,“一切記憶都可以循官能的路徑回返”。一部“舌尖上的中國”咱扣,讓大多中國人神魂顛倒绽淘,是有緣故的。而寫飯缽里的一羹一湯闹伪,寫得最精細的還是日本人沪铭。
日本人沉迷于“物趣”。他們花費大量精力來研究用什么餐具配四時風(fēng)物祭往,我看端肅的文章看了頭腦發(fā)昏的時候伦意,就拿他們的文字做調(diào)劑,不知是不是對他們的不敬硼补。
有時暗夜無聊驮肉,就生無聊之想:這上帝果真是偏心眼的,他給了歐洲人骨頭已骇,給了中國人血肉离钝,只給了日本人皮毛票编。你看歐洲人寫的文字,烙的人生疼卵渴;中國文字慧域,膚肌豐實,有點嚼頭浪读,卻沒有骨頭昔榴,容易化,一化便團作一處碘橘,一塌糊涂互订;而日本人,似乎最吃虧痘拆,所以他們一代代仰禽,不敢松懈,忙著到處找骨頭找血肉纺蛆。
不扯遠了吐葵,得把話再繞回來:“洗手作羹湯”——還是不說了吧,誰會愛聽呢桥氏?晚飯還沒得著落温峭,我得做去!