昨天是我們#萬歐蘭俱樂部# 的部分酒友試吃新餐廳自帶酒盲品局，也算年末小聚事格。
白葡萄酒：
干凈的德國雷司令介粘，清新爽口芬芳易飲的西班牙RUEDA的Verdero干白乐设，還有黃酒氣息的1981年的盧瓦河白詩南半甜白。
紅葡萄酒：
中青年階段的中等酒體結(jié)構(gòu)完整細(xì)致的怡園主席珍藏2011灸拍；
已入中年入口均衡的Blason l'arrivet haut brion 2005做祝；
帶著陳年普洱濕枯樹葉皮革氣息柔和且單寧中弱的1985Muga reserva；
八角大料等燉煮香料為主濃郁渾厚的智利大牌產(chǎn)區(qū)Maipo出來的Antiyal carmenere 2011鸡岗；
最被低估陳年實力的是混槐，居然還在青年階段帶著紅色水果還有西方香料，且富有活力轩性，入口親和声登，在中后段偏粉狀單寧展現(xiàn)力量的波爾多圣愛美濃名莊Pavie Macquin 2002。
工體四號院里的亨通港式街市海鮮大排檔，
我們10位訂了包間悯嗓，餐廳有普通葡萄酒杯件舵，可以自帶酒。
裝飾用了不少香港街市元素脯厨，雖然有點堆砌铅祸，但也蠻適合年輕人，服務(wù)不錯合武。
食材和出品相對價格來說還是有不錯性價比临梗。
推薦幾道菜：
蒸魚很新鮮，火候把握的也不錯眯杏；
蘿卜牛筋腩夜焦，蠻入味，口感軟彈岂贩，如果再多一點時間就更好茫经；
白灼蝦，新鮮是硬道理萎津，靠譜卸伞。
對了，雞肉湯鍋锉屈，要注意荤傲，為省時間上的是半生雞肉，容易誤會白切雞吃上幾塊颈渊。
我們最終消費人均115遂黍，因為新開有優(yōu)惠。
圖片發(fā)自簡書App
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