27歲的溫州姑娘小琳吃了一年外賣(mài)忿磅,突發(fā)急性胰腺炎外莲,被送往醫(yī)院后還住進(jìn)了ICU氓皱,抽出的血漿都成了“豬油色”河胎,其甘油三酯超標(biāo)18倍。
這是意外還是必然幔嗦?我們的媒體似乎給的輿論導(dǎo)向就是外賣(mài)是十惡不赦的D鹄ⅰ?
今天盟主來(lái)深入淺出的分析一下邀泉,外賣(mài)=高脂飲食=高脂血癥=血液像豬油嬉挡?如何做好科學(xué)的預(yù)防?
大家都知道汇恤,外賣(mài)商為了提高產(chǎn)品的色香味庞钢,都會(huì)使用一些“秘制”的食材與輔料!
此處因谎,想必大家就會(huì)想到地溝油基括、蘇丹紅…,外賣(mài)在國(guó)人眼里難道就這么不堪一擊嗎财岔?
客觀的說(shuō)风皿,做外賣(mài)的大部分都是有門(mén)有臉,而且現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)那么發(fā)達(dá)匠璧,光是輿論的力量已經(jīng)夠各位商家喝一壺的了桐款。盟主也賊喜歡下館子,其實(shí)很多小餐館的后廚跟家里燒菜也沒(méi)多大區(qū)別夷恍,問(wèn)題最多可能出在放的料有點(diǎn)重了魔眨。
那么像小琳吃出了問(wèn)題,媒體似乎扒出了興奮點(diǎn):外賣(mài)=高脂飲食=高脂血癥=血液像豬油酿雪。全民恐慌加斥責(zé)遏暴,媒體一陣歡呼!
這是一個(gè)超級(jí)可笑的笑話执虹,就跟喝紅糖水補(bǔ)血的言論一樣無(wú)知拓挥!這種謠言竟然沒(méi)有破,還登上了大雅之堂袋励!
外賣(mài)=高脂飲食?
絕對(duì)化当叭。
高油高鹽的“低端”外賣(mài)茬故,你一個(gè)白領(lǐng)商務(wù)人士天天吃,本來(lái)身體光合作用就少蚁鳖,不出問(wèn)題真是怪物了磺芭;但是擱在那些重體力勞作的藍(lán)領(lǐng)工身上,這些高油高鹽是美味的醉箕、恰當(dāng)?shù)募叵佟⒔】档尼愕妫哂涂梢匝a(bǔ)充能量,高鹽可以補(bǔ)充流失的鹽分放棒!
所以媒體闡述的問(wèn)題姻报,是食用者本人釀成的!這個(gè)鍋间螟,咱外賣(mài)不背吴旋!
高脂飲食=高脂血癥?
不一定厢破。
如果人體的基礎(chǔ)代謝率低荣瑟,高脂飲食會(huì)增加肝臟和腸道的代謝負(fù)擔(dān),長(zhǎng)此以往摩泪,很有可能引起高脂血癥(高血脂)笆焰;但是如果擱在運(yùn)動(dòng)量大、體格比較魁梧的身上见坑,高脂飲食就跟喝白開(kāi)水一樣嚷掠,很容易被代謝處理掉,這樣也不全是不健康的鳄梅。
既然美食不可負(fù)叠国,吃完了又消受不起的人,還是乖乖的多運(yùn)動(dòng)去戴尸,別再讓外賣(mài)給咱背這口黑鍋粟焊,不然外賣(mài)都倒閉了,大家只能吃泡面了孙蒙,要知道現(xiàn)在吃泡面吃飽了可不便宜项棠!
高脂血癥=血液像豬油
這是誤導(dǎo)性錯(cuò)誤!
血液是由55%血漿+ 45%血細(xì)胞(紅細(xì)胞挎峦、白細(xì)胞…)組成的香追。
血漿的成分:水分占90%,血漿蛋白+無(wú)機(jī)鹽+脂肪…占10%;那10%主要還是血漿蛋白坦胶,而且剩下的那些東西透典,尤其是脂肪,需要跟血漿蛋白綁在一起才能在血液里生存顿苇!
所以正常的血漿是淡黃色液體峭咒,我們看到的那張乳白色的血漿照片應(yīng)該是乳糜血,是由于血漿中的血脂偏高造成的纪岁!那這樣的血是不是就跟媒體廣而告之的那樣凑队,像豬油,是不正常的幔翰!
并不是漩氨。也有正常的原因西壮,比如前一天吃了涮羊肉等高脂肪食品,第二天血液也會(huì)出現(xiàn)這種情況叫惊,這種乳糜血是一過(guò)性的款青,之后清淡飲食會(huì)很快恢復(fù)。
什么病會(huì)出現(xiàn)這種乳糜血呢赋访?
(一)高脂血癥:脂代謝障礙(吃的太多可都,消耗的太少)。
血脂是血漿中的中性脂肪(1/4甘油三酯和1/3膽固醇)和類(lèi)脂(1/3磷脂蚓耽、糖脂渠牲、固醇、類(lèi)固醇)的總稱(chēng)步悠。
我們測(cè)血脂水平签杈,一般是測(cè)甘油三酯,其正常標(biāo)準(zhǔn)是不超過(guò)1.7mmol/L鼎兽。
(二)乳糜管損傷:是對(duì)脂肪吸收有重要作用的淋巴管答姥,分布于腸管和腸系膜。
(三)胰腺炎:高脂血癥極易誘發(fā)急性胰腺炎谚咬。
高脂血癥的預(yù)防
這不是開(kāi)玩笑鹦付,高血脂患者已經(jīng)出現(xiàn)年輕化趨勢(shì),保健預(yù)防不再是老年人該有的福利择卦!
長(zhǎng)期攝入高糖敲长、高油食物,加上久坐不運(yùn)動(dòng)秉继,人體新陳代謝會(huì)變慢祈噪,體內(nèi)脂肪、葡萄糖沒(méi)有及時(shí)得到分解尚辑,就會(huì)囤積到脂肪組織和血液里辑鲤,引起高血脂癥。
(一)多吃五谷雜糧(過(guò)去窮人吃的東西:吃糠咽菜)杠茬,少吃含糖食品及飲料(糖果糕點(diǎn)月褥、水果罐頭、含糖飲料)瓢喉;
(二)多吃不飽和脂肪酸含量高的魚(yú)(三文魚(yú)吓坚、鰻魚(yú)、白鯧魚(yú))灯荧,少吃飽和脂肪酸含量高的食物(香腸、臘腸盐杂、臘肉逗载、肥肉哆窿、鳳爪);
(三)少飲酒厉斟,因酒精代謝所產(chǎn)生的熱量挚躯,若無(wú)法消耗將變成甘油三脂(TG)。
活50年和活100年擦秽,選擇哪一個(gè)不再是你愿不愿意的問(wèn)題码荔,平時(shí)不注重健康保健,活50歲恐怕都懸感挥?關(guān)于這一點(diǎn)缩搅,還是要多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)司馬懿,他用生命熬走了所有人触幼,成功的衛(wèi)冕了一個(gè)時(shí)代硼瓣!
為了多玩50年,清淡飲食置谦、常常運(yùn)動(dòng)堂鲤。
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