對(duì)煎餅的鄉(xiāng)愁

以前余光中好像寫過一首詩宙地,叫鄉(xiāng)愁,郵票船票什么的逆皮。而我對(duì)家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)愁宅粥,沉浸在時(shí)代廣場后面的小吃街,某糝館開業(yè)奔走相告页屠,當(dāng)然還有最重要的一項(xiàng)粹胯,那就是對(duì)煎餅的情有獨(dú)鐘。

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我在外省求學(xué)幾年辰企,除了吃食堂就是外賣风纠,食堂里那“亙古不變”的菜式和外賣的一律吃食,讓我不到一年就吃夠了外面的飯菜牢贸,唯獨(dú)解饞的就是讓爸媽一個(gè)學(xué)期郵點(diǎn)煎餅過來竹观。

起初,舍友她們很納悶潜索,那么勁道到咬不動(dòng)的煎餅成了自己的最愛臭增,她們不愿吃,無論是安徽的南方人竹习,還是甘肅的北方人誊抛,她們都佩服我這個(gè)山東人的牙口。

我就這么在學(xué)校超市買了兩包榨菜整陌,一包辣條拗窃,一包火腿腸,感覺是哥倫布要去迎接新大陸一樣泌辫,奔到宿舍随夸。用熟練到閉著眼都能把煎餅卷好的技能卷好,塞進(jìn)嘴里震放。

香宾毒,“還是熟悉的配方,還是熟悉的味道”殿遂,真的诈铛,來自小麥和雜糧的芳香在嘴里四溢,仿佛把你帶回家墨礁,帶回那個(gè)最讓你舒服的地方幢竹。

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我對(duì)煎餅之流的愛好,除了使我小小的丟過幾次人之外饵溅,對(duì)我的人生妨退,還是頗有進(jìn)益的。最大的作用就是讓我覺得,一切低俗的東西在高雅的面前咬荷,自然有它的價(jià)值冠句。誰給我說她的衣服價(jià)值多高,我可以說幸乒,我可以用這些錢買好多書懦底。定會(huì)從這價(jià)值不高的,琢磨出價(jià)值來罕扎。

我想聚唐,后來,若是離家腔召,就很難吃到家里的煎餅了吧杆查。恩,有了一絲絲鄉(xiāng)愁臀蛛,啊亲桦,煎餅在這頭,而我在那頭~

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