家常煲排骨湯闸婴，最后加青筍燉10分鐘，味道鮮美營(yíng)養(yǎng)好芍躏！
前兩天已經(jīng)介紹了好多青筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值邪乍，很適合春天食用，提高機(jī)體免疫力对竣！但再好的東西也不要過(guò)量庇楞，青筍食用過(guò)多易引起嗜睡且可能引起眼疾！吃青筍的第三天否纬，分享幾種青筍常見(jiàn)儲(chǔ)存方式吕晌。
青筍在通風(fēng)陰涼環(huán)境下大約可保存2至3天，也可以直接放冰箱冷藏临燃，最好用保鮮膜封一下睛驳，或是泡在水里也可以?xún)?chǔ)藏2至3天烙心，切片曬干再用鹽腌制成青筍干也是不錯(cuò)的選擇！一般情況下柏靶，青筍葉比莖更不易保存弃理！
盡量不要與有催熟功效的蘋(píng)果、香蕉等水果放一起屎蜓。青筍氧化易變紅痘昌，部分變紅不影響食用，若去皮后整個(gè)呈紅色炬转，意味著青筍已經(jīng)不新鮮了辆苔，請(qǐng)不要再食用！
今兒就把這根青筍徹底消滅扼劈！我這樣的肉食動(dòng)物驻啤，怎么受得了每天吃素，吃青筍的第三天給坤哥煲一道排骨搭配青筍的靚湯荐吵！
青筍排骨湯：
食材：豬骨頭骑冗，青筍，胡蘿卜一根先煎，姜兩片贼涩，大棗三顆
調(diào)味料：料酒，鹽薯蝎，枸杞
制作步驟：
1.青筍去皮后用清水沖洗一下遥倦，切成滾刀塊備用。
2.胡蘿卜一根占锯，洗凈后去皮袒哥，同樣切成滾刀塊備用。
3.適量排骨（用的是之前買(mǎi)的前排）切塊后用清水沖洗一下消略。
4.將排骨直接放涼水中燒開(kāi)（加一點(diǎn)料酒）焯出血沫堡称，將排骨撈出放入電燉煲內(nèi)。
5.加一大碗水疑俭，放大棗粮呢、姜片、幾顆枸杞钞艇，老火湯模式燉煮90分鐘啄寡。
6.剩余10分鐘時(shí)，開(kāi)蓋倒入青筍和胡蘿卜哩照，加一勺鹽調(diào)味挺物，蓋蓋一直到自動(dòng)轉(zhuǎn)成保溫模式即可食用。
小貼士：
1.排骨焯水最好用涼水飘弧，慢慢燒開(kāi)的過(guò)程识藤，排骨內(nèi)外受熱均勻砚著，宜于雜質(zhì)排出，再放幾滴料酒可去腥痴昧。
2.排骨燉到酥爛后再放青筍稽穆，煮十分鐘左右即可，軟硬適中口感剛剛好赶撰！
