我認(rèn)識(shí)一個(gè)女孩子作喘,她是世界上我見(jiàn)過(guò)的人里對(duì)愛(ài)情最有勇氣的人。
說(shuō)勇氣泞坦,也許橫沖直撞更合適。她只說(shuō)她想說(shuō)的話(huà)赃梧,只做自己想做的事;一旦她有了什么念頭授嘀,誰(shuí)也不能阻擋她。
曾經(jīng)她和以前的愛(ài)人在一塊的時(shí)候览闰,是異地戀巷折。她每個(gè)月花幾十個(gè)小時(shí)在路上往來(lái)她與愛(ài)人的城市,她總是在一廂情愿地逼迫自己堅(jiān)持晴弃。那些在路上的顛沛流離逊拍,為了給愛(ài)人省錢(qián)在凌晨徹夜不睡等待早班機(jī),統(tǒng)統(tǒng)只是為了愛(ài)人在農(nóng)歷九月帶她去吃陽(yáng)澄湖吃一只半斤的螃蟹芯丧,告訴自己心平氣和。誰(shuí)也不知道谴咸,為什么巨蟹座的人骗露,這么喜歡吃螃蟹;又或者為什么巨蟹座的人萧锉,會(huì)有這樣的蠻橫。
01
每年秋風(fēng)起了叶洞,南方人勢(shì)必要喝溫過(guò)的黃酒禀崖,挑幾只肥滿(mǎn)的大閘蟹,不然渾渾噩噩波附,怎么就冬天了也不知道。
有個(gè)說(shuō)法财饥,假使有人能在一蒸籠大閘蟹面前仍保持進(jìn)餐禮儀,淺嘗輒止沾瓦,此人不宜深交谦炒。因?yàn)槠渖畈豢蓽y(cè),理性過(guò)頭宁改,恐怕難以看穿。
這個(gè)女孩子明顯不屬于這一類(lèi)爹耗。
她不僅不屬于谜喊,她還是吃蟹人里的惡霸。因?yàn)樗龕毫拥某苑ㄉ截裕?jiǎn)直如狂風(fēng)過(guò)境诵次,席卷得桌上一片狼藉。吃得桌上一塌糊涂還不夠铸本,更要拖累同食的人遵堵。首先,她只吃公蟹鄙早,這便在吃蟹的時(shí)間椅亚、選擇上縮小了范圍。跟她同桌吃螃蟹弥虐,公蟹你大抵是吃不到的。
當(dāng)然了霜瘪,面對(duì)大閘蟹,誰(shuí)人退讓便是傻瓜捻撑。
吃蟹須親力親為缤底,這她從不假于人手。常貼著水鉆的指甲可以準(zhǔn)確地把一只蟹從三角的肚臍拆開(kāi)江解,殼和肚子可以完美分得各一部分腹中的精華徙歼。粘稠的蟹膏半透明,黃澄澄的蟹肝沾了一點(diǎn)在手指上魄梯,略吮一下,回味甘甜彭谁。
接著便要拆蟹腿允扇。八只蟹腿都拿下來(lái),尖利的牙齒在大腿兩側(cè)一咬一吸狭园,整條的腿肉就出來(lái)了糊治。
把腿肉、蟹黃井辜、蟹膏,全部收攏到蟹斗里面窃肠,似一只小碗刷允,盛住一只蟹所有精華碧囊。然后澆上一點(diǎn)醋調(diào)味纤怒。
醋要鎮(zhèn)江的,不能釀得太厚太陳熄驼,要香薄的口味烘豹。和姜絲一起上鍋蒸過(guò),祛蟹的寒氣正正好吴叶。
真正要吃了,餐具換上一只小勺子实束。直接一勺下去逊彭,吃到嘴里追求的是復(fù)合的味道,有嫩而韌的蟹肉避矢,一絲一絲的囊榜,要嚼一嚼。蟹膏直接綿軟化在嘴里了砂沛。
吃完蟹斗曙求,螃蟹身子已經(jīng)無(wú)用了。她不會(huì)再對(duì)身子多看一眼悟狱,蟹身的肉鮮美程度大打折扣挤渐,且吃起來(lái)繁瑣。
最后挣菲,她的愛(ài)人會(huì)因?yàn)榭床贿^(guò)這種浪費(fèi)和漠視,拾起蟹身椭赋,為她解決或杠。
就像她在遇到他之前,從不吃蝦认境,只等他剝好一只只挾到碗里去挟鸠。
02
近幾年,各色新式螃蟹做法多了艘希。
女孩子絕對(duì)不能接受大閘蟹清蒸以外的任何做法,要么寧可你拆了蟹粉去做一味配料佳遂,也不想吃到什么奇奇怪怪的咖喱香辣大閘蟹撒顿。當(dāng)然凤壁,假如這只蟹瘦得不盈一握,那就隨便了拧抖。
大閘蟹圈也是有鄙視鏈的。
就像公蟹一定要吃太湖農(nóng)歷十月后的宅楞,你一只肥滿(mǎn)無(wú)缺的螃蟹袱吆,居然拿去進(jìn)一步調(diào)味加工,這簡(jiǎn)直是毀天滅地的失格婶希。
女孩子可以因?yàn)橐恢话虢锏捏π穮s被豢養(yǎng)地毫無(wú)滋味痛罵蟹莊老板蓬衡,自然不會(huì)在乎等什么好吃的多等幾個(gè)月彤枢。
巨蟹座的女孩子是這樣的嗎筒饰?
你翻開(kāi)任何一本星座書(shū),上面都會(huì)告訴你业栅,巨蟹座顧家、溫柔碘裕,很敏感脆弱攒钳,把自己包裹得很好。誠(chéng)然不撑,女孩子并不溫柔,她確然有在愛(ài)里橫行的勇氣禽作,和為自己筑起的殼揩页。
有一天晚上,也許是剛剛過(guò)去的爆侣、吃了小鯽魚(yú)的季節(jié)兔仰。那天女孩子并沒(méi)有給愛(ài)人吃什么的殼,他們卻吵了架乎赴,她追求完美的自私哲學(xué)被嗤笑了。
女孩子流了眼淚饿序,她做了一個(gè)決定羹蚣,她要背叛他。
于是她背叛了他咽弦。
03
現(xiàn)在才剛過(guò)了立夏徒蟆,離蟹季很有些距離型型。不過(guò)短短一茬六月黃,倒是能趕上。
做事情都要做到極致的女孩子生了一場(chǎng)大病裸诽,但這個(gè)熱鬧是一定要趕的。她跟我說(shuō)嘱函,這是年中唯一一場(chǎng)吃蟹的盛宴,這時(shí)候不是吃膏肥肉厚往弓,要吃的是那一嘴新嫩蓄氧。未足二兩的小螃蟹,做面拖很好喉童,醉了也很好。整個(gè)入口蔑担,嘎吱嘎吱咽白,蟹黃滴滴流出來(lái),像牛奶一樣濃郁排抬。
女孩子舌頭仍然靈敏授段,她吃過(guò)最好的,就餓死也不能吃差的悠鞍。
剛和愛(ài)人認(rèn)識(shí)的時(shí)候,就是六月黃的曇花季咖祭。那天么翰,愛(ài)人對(duì)她說(shuō):
“我不想日后追憶,說(shuō)什么此行不虛浩嫌,值得銘記。哪怕是絕望著的追迟,哭號(hào)著的骚腥,帶著恨意的,丟掉了幸咐椋快樂(lè)的契沫,也要牢牢扎根不離不棄⌒竿颍”
她四年里钞速,走了二十萬(wàn)公里,因?yàn)檫@句話(huà)渴语,她誓要為她和異地的愛(ài)人爭(zhēng)出一個(gè)結(jié)局驾凶。
吃螃蟹也好,吃河豚魚(yú)的魚(yú)白也好调违,被你愛(ài)著也好,這些全都是不可以委曲求全的事情且轨,所以,吃蟹和被愛(ài)泳挥,這么自私的事情至朗,她說(shuō),我怎么能退讓矗钟。
愛(ài)情里的惡霸嫌变,怎么能退讓。