永州位于湖南省南部庄撮,境內多山。上世紀七毙籽、八十年代洞斯,永州鄉(xiāng)下農村家家戶戶幾乎都是用柴火煮飯、煮菜的坑赡,那時的農家屋里幾乎家家都一年養(yǎng)兩頭豬烙如,豬長大后換錢補貼家里用,上半年的賣豬錢用來換農業(yè)生產物資毅否,下半年的賣豬錢用來過年用亚铁。那時養(yǎng)豬是沒有飼料喂的,而是要煮潲喂螟加,煮潲是很需要柴火的徘溢,所以靠近村子里的淺山里的腳柴一年大人們砍幾次,這樣山里就空了起來捆探,樹林里我們小把戲也能到處都鉆得通然爆。山中那樣野果快要成熟了,我們當然都是記得清清楚楚徐许,待那種野果子熟了施蜜,便相約趁天晴天去山里弄回來慢慢把享受。
每年的農歷四月和五月后雌隅,家鄉(xiāng)周圍山上的野果陸續(xù)成熟的最多,到這個時候的話缸沃,山里便是小把戲不用花一分錢就能盡情品味天然零食的樂園恰起。
在兒時的記憶里,山中最開始成熟的樹莓趾牧,永州農村人叫它叫樹蒲崽检盼,碧綠帶刺的技葉下綴滿了一顆挨一顆的紅得發(fā)紫,讓人垂涎欲滴的果子翘单。樹浦崽汁水特別豐富吨枉,嘗一口味道酸中帶甜,當然是以甜為主哄芜。只要在山中找到它貌亭,我們小把戲就急不可待地用小手急從技葉中摘一顆,輕輕放進小嘴中认臊,兩片薄薄的嘴唇一合圃庭,溜溜滑滑地一下就整個把吞下去了,來不及仔細地品嘗!那種甜甜酸酸的美味兒剧腻,說實話拘央,現在回想起來覺得很過癮。那種味道讓60和70后的人到老了都無法能忘卻书在,現在盡管超市上零食琳瑯滿目灰伟,野果的滋味仍然讓我回味無窮!我知道儒旬,那種兒時的味道已經深深扎根在舌尖上了袱箱,記在心坎里了。
胡頹子長得形如羊奶子义矛,所以在永州也叫羊奶子发笔。羊奶子一般農歷端午節(jié)左右成熟,熟后那是色香都十分地誘感那時的農村中長大的小家伙凉翻,等到羊奶子成熟的時侯里了讨,我們都滿樹林子里鉆,去尋制轰。只要見到一棵前计,便是滿樹、滿樹把結滿了粒粒飽滿的羊奶子垃杖,有淺紅色男杈,也有紅中帶點淡藍色的,麥面了粘著一層薄薄的白霜调俘,摘一粒含有嘴里伶棒,輕輕把用牙齒一咬,甜絲絲彩库,酸溜溜的一股美味沁人心肺肤无,酸酸爽爽讓舌尖享受到人間極至的美味。
桑葚果也是端午前成熟的呆子骇钦,成熟后的桑葚紅中帶紫宛渐,也是酸中帶甜,讓人回味無窮的野果子眯搭。但是這種果吃多了舌子會感覺到呷窥翩,吃多了舌子還會便染成紫色。我們男孩子吃了桑葚子后鳞仙,常常是走到小女孩跟前寇蚊,叫她看著我們,突然間張開嘴伸出小舌頭繁扎,嚇得小女孩們尖叫起來幔荒!
在物資較匱乏的的那些年里糊闽,家鄉(xiāng)山里的這些野果子哄住了我們饑餓的嘴巴,讓兒時的我們盡情享受了舌尖上的快樂爹梁!——文/蔣六元