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? ?真是愧對(duì)大家，最近每到周末大丫都非常忙砾肺，所以近期的周末都沒(méi)怎么下廚房挽霉，這個(gè)周末的早晨，天氣晴好变汪，先生還在臥室酣睡侠坎，孩子已經(jīng)起來(lái)寫(xiě)作業(yè)，我一身輕打扮裙盾，去家附近的早市逛逛实胸，順便買今天的菜。
? ?春天的菜個(gè)個(gè)精神番官，就像正在長(zhǎng)個(gè)子的孩子庐完，伴隨著吆喝聲此起彼伏。我買了好多種菜徘熔，多的快拿不動(dòng)了门躯，來(lái)一次不容易，真想多走走看看多感受這種市井生活酷师。
閑話少敘，匯報(bào)今天的早餐吧山孔。
小白菜牛肉丸子 ? ?
煎西紅柿 ?
豌豆炒雞蛋 ?
清爆豆苗
松子拌茴香
煮甜玉米
壽桃豆包
食物種類：11種
? ? ? ? 家里很長(zhǎng)時(shí)間都吃素食了懂讯，先生和孩子平時(shí)在學(xué)校用餐，所以可以吃到肉台颠，但孩子在家里提出抗議褐望，說(shuō)她還在長(zhǎng)身體，讓媽媽在家里也要做些肉食，這不瘫里，今早的小白菜牛肉丸子她吃的很香实蔽。這小白菜非常嫩，一位老爺爺賣的减宣，看得出來(lái)是自己家種的盐须，油綠油綠的，給牛肉丸子提了不少鮮美的味道漆腌。這道湯菜一定要清水煮丸子贼邓，不要炸鍋，否則上面飄一層浮油太油膩闷尿，在攪拌牛肉餡兒的時(shí)候塑径，加入橄欖油即可，就不用再放油了填具。當(dāng)丸子煮大約5分鐘的時(shí)候统舀，放入小白菜再煮7、8分鐘就好了劳景。丸子很軟誉简，小孩子可以咬得動(dòng)哦。其實(shí)春天的菠菜盟广、油菜闷串、小白菜都可以做湯，這個(gè)季節(jié)的綠葉蔬菜格外的有營(yíng)養(yǎng)而且味道鮮筋量。
? ? ?再說(shuō)說(shuō)調(diào)味料吧烹吵。家里平時(shí)的烹飪習(xí)慣非常重要，如果你掌管家里的廚房桨武，你的烹飪習(xí)慣可以說(shuō)決定了家庭成員的健康肋拔。我的原則是：盡量減少烹飪環(huán)節(jié)，不煎不炸呀酸，不用味素雞精蘑菇精凉蜂，少油少鹽，菜先洗后切性誉，炒菜的時(shí)候熱鍋冷油窿吩，多食雜糧，花樣多菜量少艾栋，不吃剩菜剩飯爆存。還有就是注重早餐質(zhì)量蛉顽，節(jié)約惜福蝗砾。
? ? ? 自然界為我們提供了滋養(yǎng)身體的食物，這真的是值得感恩的一件事情，我們要充分感知和品味食物本身的味道而不是加進(jìn)了人工味道的食物悼粮，當(dāng)我們把味蕾的欲望減少的像嬰兒一樣闲勺，你會(huì)感覺(jué)到真正純粹的酸甜苦辣咸，讓我們已經(jīng)麻木的身體在這種清淡中從舌頭開(kāi)始漸漸復(fù)蘇吧扣猫。
? ? ? ?親菜循，周末有空，讓我們美美的下廚房吧申尤！
