雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的日常食品,每家每戶雞蛋都不可缺少犹芹,今天與大家分享一道創(chuàng)意煎蛋——吐泡泡接吻魚崎页。
好看又有趣,快給寶貝做起來吧羽莺。
【準(zhǔn)備材料】:
草雞蛋2個(gè)实昨,胡蘿卜4片,小蔥1根盐固,韭菜1根荒给,海苔1片
【制作步驟】:
1、準(zhǔn)備好食材刁卜,胡蘿卜去皮洗干凈志电,切片,兩片用愛心模具壓出心形蛔趴,兩片用裱花嘴壓出圓形挑辆。
2、圓形的胡蘿卜切出魚嘴巴形狀,早餐機(jī)鍋中加入水燒開鱼蝉,將4片胡蘿卜焯水洒嗤,煮1分鐘撈出。
3魁亦、小蔥只要葉子渔隶,切蔥花,準(zhǔn)備工作完成洁奈,平底不粘鍋中加入食用油间唉。
4、磕入兩個(gè)雞蛋磕入煎盤里利术,輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)不粘煎盤呈野,使蛋清均勻∮∪可以借助筷子將蛋黃固定在中間或者你想要的位置被冒。
5、按個(gè)人口味撒上食用鹽轮蜕,待蛋清凝固時(shí)姆打,倒入少許開水,蓋上蓋子肠虽。(水沿著蛋清的周邊倒入幔戏,不要太多,這樣可以確保雞蛋完全熟透)
6税课、盛出裝盤闲延,將心形胡蘿卜做魚尾巴,圓形的胡蘿卜做嘴巴韩玩,蔥花做裝飾垒玲,吐泡泡的魚,韭菜葉子裝飾水草找颓,海苔煎兩片圓形合愈,做眼睛。
快手創(chuàng)意早餐就做起來啦击狮,是不是很有食欲呢佛析?
溫馨小貼士:
1、煎蛋全程小火彪蓬。
2寸莫、雞蛋磕入不粘煎盤后,輕輕轉(zhuǎn)一圈档冬,使蛋清均勻即可膘茎。
3桃纯、可以借助一根筷子把蛋黃固定在你想要的位置。
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