菜市場是個很講規(guī)矩的地方,有著各種你想象不到的潛規(guī)則哨毁。
誰家的菜好枫甲,誰家的菜產(chǎn)自哪里,幾點鐘有什么菜扼褪,當季適合什么菜想幻,什么菜應該長什么樣,買什么菜有送小樣话浇,最重要的脏毯,什么價格。
這些你都沒搞清楚幔崖,進菜場就是自取其辱食店。
門口阿姨的余光一掃渣淤,看到你身后的雙肩包,腳下的運動鞋吉嫩,就仿佛看到了對面中單選擇了安琪拉砂代,下路選擇了魯班七。
「跟這樣的年輕人做生意沒意思」率挣,她想刻伊,「買又買不了多少,問要問一大堆椒功,東看看西瞅瞅還拿不定主意」捶箱,她收拾菜葉子的手法,有點像你昨晚花木蘭的兩秒十一刀动漾,是個高手丁屎。
「那個…」
「撒?」
算了旱眯。
賣肉的屠夫有著你永遠看不懂的微笑晨川,我每一次都能回想起以前打dota時,被對面屠夫支配的恐懼删豺。膽小的共虑,看到案板上飛起的肉已經(jīng)走不動道了,我這樣膽子大的呀页,看著刀上的寒光妈拌,想這屠夫應該已經(jīng)是拿了十七八個人頭了。
「這肉怎么賣蓬蝶?」
「你要嗎尘分?我馬上給你切」
屠夫舉起了刀,刀上有寒光丸氛。
要要要培愁。
水產(chǎn)海鮮是真正的王者。
真正王者的意思缓窜,就是真人不露相定续,露相非真人。
幸而我有一些經(jīng)營遠洋捕撈的親戚雹洗,稱得上是抱上了王者大腿香罐。
我也從來不在上海買海鮮。
「你能買到的都是渣」时肿,王者親戚說庇茫。
有一次王者親戚帶我去了見識了什么叫榮耀王者,從市中心出發(fā)螃成,驅(qū)車兩小時旦签。
我第一次見到比我手臂還粗的帶魚查坪,口感滑膩。
「這都是去韓國打來的帶魚宁炫,阿彪去年扣了兩艘船在那邊偿曙,現(xiàn)在魚是越來越難打了」
我悶頭吃,不說話羔巢。
「聽說你喜歡吃北極蝦望忆,我回頭找人送你兩箱,我一個朋友竿秆,壟斷了北極蝦70%的市場启摄,我最近和他合作…」王者抽了口煙。
我悶頭吃幽钢,不說話歉备。
「平時啊,你自己就不要買生蠔了…」
啥匪燕?
「你能買到的蕾羊,都是渣」。
哦帽驯。
正經(jīng)回答就是:
1龟再、價格及折扣不透明(砍價到要從幾塊錢開始砍?另外聲明一下界拦,價格不透明的主要弊病不是貴吸申,而是價格歧視的不適感)
2梗劫、商品信息不透明(這是啥享甸?好的壞的?)
3梳侨、客戶培育時間過長(真正從生到熟蛉威,買菜不犯錯,要很長時間的熟悉走哺,這對于非家庭主婦來說成本太高了)
4蚯嫌、整潔、規(guī)律和物料擺放(貨架與倉庫分離)也是有天然劣勢丙躏。
5择示、占地面積很大,經(jīng)銷商市場的副作用晒旅。
6栅盲、至于其他的諸多好處,更是要混成“本地人”才能細細品味废恋。
從這個角度來看谈秫,菜場圈和漢服圈扒寄、Lo圈子、ACG圈拟烫、粉圈该编,都有異曲同工之處,最大的區(qū)別硕淑,就是他是線下圈课竣。
不過相比另外一個線下圈——電腦城,菜場可愛多了置媳。
來自知乎稠氮,作者:晴明