周末下午到濱江星光大道逛書店垒酬，看累了下樓找喝的砰嘁，正好見到不遠(yuǎn)處的喜茶店。以前路過(guò)萬(wàn)象城店好幾次勘究，都是長(zhǎng)長(zhǎng)隊(duì)伍排到門外矮湘，據(jù)說(shuō)去年上海店剛開業(yè)時(shí)排隊(duì)長(zhǎng)龍還要夸張。眼見這里只有不到十個(gè)人在排隊(duì)口糕，趕緊上前等候缅阳。
第一感覺這家店裝修風(fēng)格比較清新，是銀色和白色主打的時(shí)尚色調(diào)景描，柜臺(tái)上擺著一長(zhǎng)溜裝著三分之一茶葉的十办，高約五十公分左右廣口玻璃瓶秀撇，柜臺(tái)里各式制茶機(jī)器一應(yīng)俱全，酷酷打扮的工作人員都貌似腳不著地忙碌著橘洞。
店堂里飄滿茶味和奶香味捌袜，頂上射燈柔和的光線照到柜臺(tái)上，給人一種溫馨又神秘的感覺炸枣，排隊(duì)的都在安靜地等待點(diǎn)單虏等，本來(lái)躁動(dòng)的心好像也瞬間安靜下來(lái)。
點(diǎn)單柜臺(tái)上空吊著一塊銀色的牌子适肠，寫著飲料的名稱和價(jià)目表霍衫，字體很小也不太醒目，眼神不太好的顧客看著非常吃力侯养。飲料名字取得挺文藝敦跌，什么芝芝莓莓，什么桃桃波波茶逛揩，乍一看真想說(shuō)：你們城會(huì)玩柠傍。飲料價(jià)格在20到40元區(qū)間，也算小資水平吧辩稽。輪到我點(diǎn)了大眾點(diǎn)評(píng)上介紹的幾個(gè)特色品種都斷貨了惧笛，只好點(diǎn)一杯一目了然的桂花烏龍，但被點(diǎn)單妹子告知要等半小時(shí)后取逞泄。
在店鋪里找個(gè)位子坐等患整，用茶空間非常大，設(shè)計(jì)得規(guī)則不一錯(cuò)落有致喷众，凳椅簡(jiǎn)潔有現(xiàn)代感各谚，基本坐無(wú)虛席，都是三三兩兩的年輕人或情侶在閑聊看手機(jī)到千。
喜茶基本開在市中心大型綜合體內(nèi)昌渤，是一個(gè)新式年輕化的茶飲品牌。2012年才創(chuàng)立于廣東江門父阻，2018年還完成了 4 億元人民幣的 B 輪融資愈涩。有錢有顏值，所以更注重開店數(shù)量和產(chǎn)品創(chuàng)新加矛。琳瑯滿目的繁多品種絕對(duì)讓你來(lái)幾次也不會(huì)重復(fù)履婉。比起星巴克的中規(guī)中矩來(lái)說(shuō)，更年輕化時(shí)尚化斟览。
終于等到取茶通知毁腿，迫不及待地捧著入口，頓時(shí)滿有香甜的芝士味和濃濃的烏龍茶味蕩漾口腔，淡淡的桂花香味若有若無(wú)恰到好處地提醒著還有我味已烤。確實(shí)這杯茶口感絕好鸠窗，物有所值，別具風(fēng)格胯究。以后一定要嘗嘗其他網(wǎng)紅品種稍计，對(duì)這個(gè)品牌有更多了解。
為什么這家奶茶店生意這么好裕循，歸納有以下幾個(gè)原因吧：
1） 年輕人愛喝：他們喜歡奶茶口味臣嚣，比咖啡副作用少，比礦泉水等市售飲料有味道剥哑；宜冷宜熱硅则，宜甜宜淡可以自我主張，還可免費(fèi)加添紅豆株婴，椰果各種小產(chǎn)品怎虫；價(jià)格不算太貴又趕了時(shí)髦；網(wǎng)上口碑宣傳到位困介，網(wǎng)紅產(chǎn)品滿天飛大审；解口渴又能紓解小情緒。
2） 排隊(duì)效應(yīng)：大多數(shù)普通人都有從眾心理座哩，看到長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍饥努，必然產(chǎn)生好奇心，想要了解下他們?yōu)槭裁磁抨?duì)八回？買什么東西？這東西好吃好喝嗎驾诈？我是不是有空去也湊個(gè)熱鬧缠诅？
3） 從眾心理：人家去過(guò)了我要去啊乍迄！人家喝了什么我也要喝肮芤！人家喝了我沒喝是不是落后了闯两！網(wǎng)紅產(chǎn)品一定要親身體驗(yàn)下褥伴！
4） 環(huán)境設(shè)計(jì)：此等休閑場(chǎng)所適合新生代的審美和感覺，人不就是為了感覺而活么漾狼，走累了口渴了或約個(gè)會(huì)重慢，吃個(gè)下午茶之類，能坐下來(lái)好好休憩享受品嘗也是一種愉快經(jīng)歷逊躁。
5） 年輕品牌：超越了其他品牌似踱，做了各種創(chuàng)新和改良，加入了水果，芝士等健康產(chǎn)品核芽，增添新元素囚戚，優(yōu)化包裝更吸引人，改變了年輕人本來(lái)不愿喝茶的傳統(tǒng)轧简。
6） 產(chǎn)品口感：一切都是內(nèi)容為王驰坊，沒有好的產(chǎn)品，再吹得天花亂墜也沒用哮独。用心做產(chǎn)品拳芙，酒香也不怕巷子深，何況這是開在流量大地段好的品牌店借嗽，這么顯眼的標(biāo)識(shí)和LOGO态鳖，不誘惑到你才怪。
最后作為消費(fèi)者提點(diǎn)小建議：
1）排隊(duì)時(shí)就給顧客價(jià)目單恶导，或建議通過(guò)小程序點(diǎn)單浆竭，減少排隊(duì)時(shí)間的消耗。(不過(guò)有意把排隊(duì)作為營(yíng)銷手段另當(dāng)別論)
2）若一個(gè)門店有斷貨品種惨寿，在點(diǎn)單牌上或點(diǎn)單柜臺(tái)直接注明邦泄，讓顧客早作選擇打算，不要點(diǎn)了再說(shuō)沒有裂垦，影響點(diǎn)單效率顺囊。
3）桌上用文字倡導(dǎo)顧客喝完后自己丟掉或帶走杯子，環(huán)保衛(wèi)生蕉拢，樹立一種對(duì)社會(huì)做出貢獻(xiàn)的品牌效應(yīng)特碳。
