寒假前匠童,班主任即語(yǔ)文老師布置了十項(xiàng)寒假作業(yè)埂材,其中第十條是:
“在寒假里面通過(guò)自己的雙手,去賺取50塊錢(qián)”
原以為是教育我們找工作的不容易汤求,實(shí)際上也教育我們工作的不容易俏险。姑姑家一家開(kāi)了近四年的餐館,每到過(guò)年前店里就會(huì)爆滿扬绪,原本是營(yíng)業(yè)到凌晨?jī)牲c(diǎn)竖独,但是往往到三點(diǎn)多還有人在喝酒聊天。
在外吃飯別急
2.1和2.2晚上我便去姑姑店里幫忙挤牛,也沒(méi)有問(wèn)有沒(méi)有“匚資”莹痢。第一次干這個(gè),完全不知道要做什么墓赴,干巴巴地站著發(fā)愣竞膳,姑姑就讓我守著吧臺(tái),隨時(shí)看餐桌上是否有人需要诫硕。這倒是更為輕松坦辟,但是也很累,面對(duì)來(lái)來(lái)往往的顧客痘括,要十分地細(xì)心长窄,不能有所疏忽滔吠。
大概是從晚上十點(diǎn)左右一直坐到了第二天凌晨?jī)牲c(diǎn)多纲菌。顧客走了一波又來(lái)一波。一樓的八張桌子坐滿之后疮绷,陸陸續(xù)續(xù)還有人到二樓的包廂翰舌,那天晚上有好幾桌的人喝完酒吃完?yáng)|西之后仍然一直坐在那里,光說(shuō)話冬骚,而且已經(jīng)買完了單椅贱,后面來(lái)的顧客看到?jīng)]有空桌子,都走了;也有人對(duì)服務(wù)不太滿意只冻,上菜慢庇麦,上錯(cuò)菜,上少菜喜德,但是將心比心想一想山橄,人那么多,又那么吵舍悯,好好招待你已經(jīng)是很好了航棱,你只看到店主風(fēng)風(fēng)光光收錢(qián)睡雇,卻沒(méi)看到店里上上下下所有員工辛辛苦苦忙碌。我以前和同學(xué)出去聚會(huì)饮醇,也有幾次吃完了東西還坐在一起打游戲聊天它抱,有時(shí)候也嫌服務(wù)不好,上菜慢朴艰,但是自從這次之后观蓄,我也不會(huì)再有這種想法了。
第一天祠墅,到次日凌晨?jī)牲c(diǎn)多回家蜘腌,洗完澡睡覺(jué)已經(jīng)是三點(diǎn)半了。第二天晚上同樣如此饵隙。
少點(diǎn)外賣
第二天因?yàn)榈昀锷倭宋腋绱橹椋揖统闪硕瞬说姆?wù)員。一直以為端端菜很輕松金矛,沒(méi)想到更麻煩芯急。上錯(cuò)菜是經(jīng)常有的事,上少了菜也會(huì)被顧客吐槽驶俊,廚房里三個(gè)廚子娶耍,菜單子一張接著一張,炒錯(cuò)了菜也經(jīng)常發(fā)生饼酿,端菜的人就更無(wú)奈了榕酒。我姑父在廚房掌勺,經(jīng)彻世看到他很煩惱想鹰,菜炒錯(cuò),菜端錯(cuò)药版。
站在廚房辑舷,看他們炒菜,同時(shí)也關(guān)注了下廚房的環(huán)境槽片,不忍直視何缓。冬天主打菜录平,銅爐炭燒火鍋如庭,裝完盆之后是要將炭火夾到爐子中央梭稚,從腳下夾起泪喊,那些灰塵直接飛過(guò)去彼水,有的飛到旁邊的炒鍋纵竖,飛到準(zhǔn)備炒的菜上蜒车;有一個(gè)廚子续室,我是直接看到他用鍋鏟舀湯,對(duì)著鏟子直接試味道波材,另外時(shí)不時(shí)用手拿幾塊肉往嘴里塞股淡。
各平臺(tái)的外賣小哥也不斷進(jìn)店,田螺廷区,炒粉唯灵,鴨掌,鳳爪隙轻,單子多了埠帕,就大鍋大鍋炒,看著里面的調(diào)料都沒(méi)融玖绿,估計(jì)味道也不是很好敛瓷。少吃外賣,你永遠(yuǎn)不會(huì)知道斑匪,餐館里炒出來(lái)的菜是不是“二手”的呐籽,也不知道原材料是否干凈新鮮,一切都是未知數(shù)蚀瘸,我姑姑店里貼著個(gè)衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)等級(jí)狡蝶,一個(gè)C字,即差贮勃。
工作不容易贪惹,所有的工作都不輕松,無(wú)論是坐在空調(diào)房寂嘉,還是在小餐館奏瞬,工作都一樣的忙,一樣的不容易泉孩。干了兩個(gè)晚上硼端,沒(méi)有找姑姑要工錢(qián),拿不拿都無(wú)所謂棵譬,雖說(shuō)是寒假賺錢(qián)显蝌,其實(shí)就是一次社會(huì)實(shí)踐预伺,以后總會(huì)要面對(duì)的订咸。