昨天晚上把WW餓著了,想著WW也是可憐挠唆,媽媽隨便做點(diǎn)什么菜就把他打發(fā)了处窥,昨晚6點(diǎn)多鐘剛吃完晚飯,WW就說(shuō):“媽媽?zhuān)叶亲羽I了玄组√霞荩”辛虧我多做了一道菜,讓他吃些菜飽飽肚子俄讹∏痘遥可憐的娃,連飯都吃不飽颅悉!痛定思痛沽瞭,我決定:從今天開(kāi)始,重新做人剩瓶,好好做飯驹溃!
中午在單位食堂打飯的時(shí)候,恰好跟單位“”烹飪系主任“”劉老師站在一起排隊(duì)延曙,我苦于不知道做什么菜豌鹤,就請(qǐng)教劉老師。劉老師教我一道菜:爆炒蝦尾枝缔。聽(tīng)完劉老師教程以后布疙,我熱血沸騰,吃完午飯就直奔菜市場(chǎng)買(mǎi)小龍蝦了愿卸。
我買(mǎi)的小龍蝦13元一斤灵临,只要蝦尾,一共買(mǎi)了20元小龍蝦趴荸。賣(mài)蝦的老板幫我把小龍蝦去頭去蝦線儒溉。買(mǎi)好小龍蝦,我便高高興興地回單位了发钝。
下午下班了顿涣,我拎著菜興沖沖地往家里奔。我嚴(yán)格按照劉老師教程做小龍蝦酝豪,出鍋后一嘗涛碑,哈哈哈,劉老師教程果然名不虛傳孵淘,小龍蝦美味香辣蒲障,好吃得讓人流口水。
一天的工作結(jié)束,能在晚餐時(shí)光吃上這么好吃的小龍蝦晌涕,一天的奔波勞累煙消云散滋捶。晚飯后向生活任務(wù)開(kāi)工!
為了讓我下次還能做出美味的小龍蝦余黎,特意把爆炒蝦尾的步驟寫(xiě)下來(lái):
1重窟、把小龍蝦用牙刷刷干凈,蝦殼剪開(kāi)惧财;
2巡扇、準(zhǔn)備好姜、蒜垮衷、八角厅翔、桂皮,青辣椒和紅尖椒切成小圓圈搀突;
3刀闷、鍋里放油,油滾后放入八角仰迁、桂皮甸昏,爆香;接著放入蝦尾徐许,爆炒施蜜;
4、炒到蝦殼干焦雌隅,放入姜翻默、蒜,繼續(xù)爆炒恰起,然后放青椒和紅椒修械、鹽、料酒村缸、生抽祠肥,放水燜,水快燜干時(shí)出鍋梯皿。
耶!完美的一天县恕!