說起成都大家肯定都會想到兩個字:美食道偷。是的,要是問我這一趟去成都最舍不得的是什么记劈?我也會回答你:“美食勺鸦。”
巴蜀地區(qū)向來以麻辣美味著稱目木,雖然我生在它隔壁的苗疆地區(qū)换途,可實在無奈,從小就不太能吃辣刽射。因此比起紅彤彤油亮亮的川味火鍋军拟,更讓嗜糖族的我無法忘懷的是:冰粉。冰粉雖然叫粉但并不像傳統(tǒng)意義上的粉面那樣是條狀誓禁,它是透明的懈息,一塊一塊的,勺子舀起來在碗里輕搗幾下就切碎了现横,它像果凍一樣軟漓拾,不阁最,比果凍還軟戒祠,不過不彈牙,要彈牙得靠其他配料速种。配料可真不少姜盈,雖然每家店鋪的料不盡相同,但總之會有些必不可少的東西配阵,比如紅糖汁馏颂,小山楂片示血,葡萄干,香芝麻救拉,花生仁难审,冬瓜糖,小圓子等等亿絮。我最喜歡小圓子和小山楂片告喊,吃一口酸酸甜甜,山楂片綿軟小圓子彈牙派昧,既然是叫冰粉當然還要放著冰進去黔姜,夏天無論什么時候來一碗那感覺都是:絕了。
雖然最愛的是冰粉蒂萎,但是作為成都的另一招牌:串串秆吵,也讓我時常想起。串串是成都地區(qū)的一種吃法五慈,葷的素的全用竹簽串上纳寂,價錢也由竹簽來決定。然后等火鍋煮沸就可以把串串放進去了泻拦,想吃什么的可以直接拿著它尾部的竹簽把美食取出來放進自己的調料碟或者碗里烈疚。這樣的吃法既避免了大家用筷子都伸進湯里又方便了商家算賬,實在妙極聪轿。
成都的氛圍實在愜意爷肝,在這樣的同類型的大都市里很少有能像成都這樣的,讓人能感覺到輕松愉悅的慢生活節(jié)奏的城市陆错。茶館灯抛,麻將桌,象棋小攤音瓷,這些簡直像是不會跟大都市這個詞同時出現(xiàn)的東西和成都緊密融合对嚼,成為這個城市文化的一部分,成為當?shù)厝藗兩钪胁豢苫蛉钡囊徊糠稚鳎瑢嵲诹钊梭@訝纵竖,又讓人羨慕。雖說中國方言南雜北齊杏愤,但四川話就有這樣一個魔力:只要是中國人就能聽懂他們的大部分話靡砌,甚至我經(jīng)常能在網(wǎng)絡上看川話直播和其他有關四川的視頻時覺得這夾帶川味的普通話十分可愛。也許是因為同屬西南三省的緣故珊楼,我還對川話有一種莫名的親切感通殃,學腔拿調地模仿著說上一兩句有時還真能糊弄糊弄外地人。
除了美食四川還有不得不提的一寶厕宗,同時也是我們的國寶——大熊貓画舌。黑白相間的大熊貓憨態(tài)可掬堕担,有的懶洋洋地倚在欄桿上,有的翻著肚皮趴在棧道上曲聂,有的后腿伸著前肢抓著竹子配合嘴上一撕一咬霹购,嚯!那叫一個得勁兒啊朋腋。別看它們那么可愛厕鹃,整日靠賣萌為生,其實它們也是猛獸呢乍丈,百科上熊貓可是一種戰(zhàn)斗力驚人的大型野獸剂碴,但是由于繁衍后代照顧小小的肉團小熊貓對它們來說并不容易,我們這才把它們保護起來轻专。不愁吃穿孩子還不用自己養(yǎng)忆矛,也沒有獵物需要兇,不如就給大家賣個萌吧请垛。熊貓熊貓催训,果然是貓,我們去的時候有幸看見一只大熊貓正趴在三層樓高的樹丫上睡著覺呢宗收。大熊貓保護基地的這一趟讓我更加堅定了自己要做一個靈活的胖子的信念漫拭,畢竟連看起來略顯笨重的大熊貓都能爬那么高去睡覺了,我也不能輸混稽!
成都采驻,美食天堂,養(yǎng)顏寶地匈勋,去前一直向往礼旅,去后更加迷戀,現(xiàn)在我不僅想去再玩一回洽洁,如果可以我甚至想以后定居在那兒痘系。