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【小心機(jī)】
1.面粉需要調(diào)得稀一點(diǎn)唯沮，然后迅速在平板鍋上鋪開脖旱；
2.每一張餅量小一點(diǎn)，讓餅稍微薄一點(diǎn)介蛉；
3.在和面粉的時(shí)候萌庆，可以把想要的味道都放進(jìn)去。比如：土豆絲币旧、玉米粒践险、辣椒醬、鹽佳恬、芝麻、香油等于游；
【Try】
1.在煎餅的過程中毁葱，可以在上面撒一些五顏六色的辣椒；
2.在餅中贰剥，可以放更多的一些菜倾剿，比如：香菇、藕、海鮮等前痘。但要確保添加的菜是一個(gè)系列凛捏，不要都是重口味。確保讓一個(gè)餅?zāi)軌虺尸F(xiàn)多種味道芹缔。
