昨天是大年初二吹菱,家人都有事出去忙了巍虫,家里就只剩我和奶奶。我和奶奶早就商量好鳍刷,大年初二要給我做個蛋糕占遥。
我們吃完早飯后,便開始做蛋糕啦输瓜。我們在網(wǎng)上找到簡便做蛋糕的方法瓦胎,開始做。首先尤揣,我們把四個雞蛋磕到碗里搔啊,把蛋清和蛋黃分開。接著北戏,在蛋黃那個碗里舀十勺牛奶负芋,一勺白砂糖,五滿勺面粉嗜愈,然后把它們攪拌均勻旧蛾。蛋清這邊的晚碗,滴三滴白醋芝硬,舀一勺白砂糖蚜点,再攪拌均勻。分兩次再舀一勺白砂糖拌阴,打成奶油狀,就是可以讓筷子立著奶镶。 再把蛋黃摻到蛋清里面迟赃,攪拌均勻。接著在電飯煲蒸米飯的那一層涂一層油厂镇,把蛋黃和蛋清倒入蒸米飯的鍋里面纤壁,涂抹均勻,插上電捺信,按煮飯鍵酌媒。等它自動跳到保溫時,過20分鐘再按煮飯鍵迄靠,這時候用一塊兒濕毛巾按住排氣孔秒咨。再等它自動跳到保溫時,過20分鐘便可以開鍋啦掌挚。因為是第一次做蛋糕雨席,蛋清和蛋黃我們沒有都倒到鍋里,而是取了一半放到鍋里吠式。還沒開鍋呢陡厘,便聞到一陣清香抽米。開鍋之后,黃澄澄的蛋糕躺在鍋里糙置,令人垂涎三尺云茸。我們趕快把蛋糕倒扣在盤子里,準備開吃谤饭。用叉子插了一口放在嘴里标捺,嗯,好吃極了网持,真是人間美味呀宜岛!但是,剩下的蛋黃和蛋清不能浪費了功舀,于是我們又做了第二個蛋糕萍倡。
我們把蛋清和蛋黃放到鍋里之后,撒上一把葡萄干辟汰,又切了許多橙子和蘋果放在蛋黃和蛋清上列敲。接著,我們才把它放到電飯煲里帖汞。出鍋之后戴而,滿屋子都是蛋糕香。這香味兒翩蘸,真讓人忍不住都流口水啦所意。我們把蛋糕倒扣在盤子里,用叉子叉一塊放入口中催首,仔細品嘗它的美味扶踊。你能吃到:松軟的蛋糕在唇齒間徘徊,更美味的是——葡萄干的香氣郎任,伴隨著橙子和蘋果來一場美麗的邂逅秧耗,實在是太美味了!我趕快拍了張照片舶治,記錄下來這美麗的時刻分井。
大年初二做蛋糕,可算是讓肚子和嘴巴好好享福了霉猛。蛋糕的做法真的很簡單尺锚,沒有任何添加劑,連酵母都不用韩脏。奶奶和我的手藝真不錯缩麸,我們棒棒噠!