2019-12-19

一聲跺腳聲打斷我的思緒,回個(gè)神來(lái)褪子,奶奶已經(jīng)到我跟前了量淌,先是詢問(wèn)雞肉,然后轉(zhuǎn)身去廚房給我做紅燒肉了嫌褪,我做在灶前燒火呀枢。

“奶,我爸有沒(méi)有托人捎信回來(lái)呀……”我小心翼翼地問(wèn)

半晌沒(méi)聲......我怯怯地又添了句“火還燒旺不笼痛?”

“小火......”

“哦裙秋,好的......”我熟練的把多的柴火退出來(lái),塞進(jìn)旁邊的灶里缨伊。鍋底發(fā)生吱吱聲摘刑,我們喜歡吃鍋巴粥,就是把米煮開(kāi)刻坊,把米湯舀起來(lái)枷恕,米往鍋底聚,拿筷子多扎幾個(gè)眼谭胚,然后周邊加上一圈清水徐块,不用太多,蓋上蓋子小火慢慢燜灾而,聽(tīng)到吱吱作響便是貼著鍋底的那圈米在慢慢變硬胡控、變香、最后變脆绰疤。吃的時(shí)候先把飯盛起來(lái)铜犬,留底下鍋巴舞终,可以用油煎撒點(diǎn)鹽巴轻庆,也香癣猾,也好吃。但是我最喜歡把米湯倒進(jìn)去鍋巴里余爆,濃郁的米汁纷宇,脆香的鍋巴,絕對(duì)的贊蛾方。

“不知道像捶,再過(guò)幾天看看,看月底回來(lái)不”奶奶手里一邊翻炒著五花肉一邊撇著頭往我這邊看桩砰。

“嗯拓春,今年肉都有了,二叔說(shuō)過(guò)幾天送幾條魚(yú)來(lái)呢亚隅,說(shuō)有我人高的魚(yú)咧硼莽。”我咧著嘴甜甜的笑煮纵,想象著比我還高的魚(yú)懂鸵,那是不是很大了。

“今天吃啥這么香行疏,我這腳都控制不住要來(lái)呀匆光。”

“黎嬸啊酿联,大姑送的肉來(lái)终息,奶奶看我饞給我燒紅燒肉呢≌耆茫”黎嬸塊頭大采幌,胖,十足的勞動(dòng)力震桶,在農(nóng)村休傍,一人要抵好幾個(gè)人干活呢,你瞅她窩在手中的碗蹲姐,抵一小鍋哩磨取,就這她都得干掉兩碗咧。

“我說(shuō)哩柴墩,還是這肉香誘人忙厌。”

“鬧啊你爸今年回不回啊”

“不知道哩江咳,沒(méi)捎信逢净。”

“她嬸啊,您知道的啦爹土,這農(nóng)村人掙點(diǎn)辛苦錢甥雕,您看您這還有閨女給您送肉來(lái)過(guò)年,我們家半大小子還吃著紅薯就著腌菜咧……”

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