人類的取暖方式方法坚嗜，從遠古開始夯膀，基本上就是依靠用火。除了用火之外苍蔬，還有自然界可以利用的熱能诱建，如曬太陽，如利用地熱碟绑，溫泉等等俺猿，只要人類的聰明才智所能及的，就會想方設法使用上格仲。最原始的方法就是燒木材生火取暖押袍，如果需要移動地取暖，方法就是拿著燃燒的火把行走凯肋，這應該就是最古老的火炬了谊惭。用木材燒火取暖，濃煙滾滾侮东，嗆人圈盔，把木材燒成炭再來用取暖，是人類智慧的進步悄雅，挖出埋在地下的煤來取暖驱敲，又是人類的一大進步，再后來宽闲，就開發(fā)和使用天然氣了众眨，今后還計劃使用“可燃冰”……人類的智慧無窮無盡！

2017年的冬天便锨，對于祖祖輩輩生活在閩南沿海地區(qū)的人來說围辙，確實是一個比較寒冷的冬天我碟。平常放案，這里的冬天是相對比較溫暖的，閩南沿海地區(qū)的人們早已習慣了這里的暖冬氣候了矫俺。2018年2月4日吱殉，還是丁酉年的冬天，上百年才下過一場雪的清源山也與緯度更高的地區(qū)湊熱鬧厘托，在冬春之交的節(jié)骨眼里下了一場雪友雳。對于潮濕陰冷的嚴寒的這個冬天，有多少人冷得直打哆嗦铅匹，被凍得措手不及押赊。那么，這里的閩南人包斑，冬天又是怎樣取暖的呢流礁？

小時候涕俗，記憶中的冬天，每年都有幾天特別寒冷的天氣神帅。那時再姑，農村還沒有用上電，除了圍在爐灶前烤火之外找御，鄰居老大娘用一種叫做“火烘”的小提籃取暖元镀。火烘籃的結構簡單霎桅，核心部分是一個陶砵盂栖疑，圍繞陶砵盂用篾片編織成為小提籃。天冷的時候滔驶，往陶砵盂里放進燃燒的木炭蔽挠，利用木炭燃燒輻射出來的熱能來取暖。年紀大的老大爺瓜浸，老大娘到了冬天幾乎都用上火烘籃取暖澳淑。有時候，一個人就用上兩三個火烘籃來取暖的插佛。一個放在腳丫前杠巡，一個放在座位旁邊，一個抱在膝蓋上雇寇，還冷得牙齒打牙齒氢拥。晚上，冷得無法入眠锨侯，睡不著嫩海，就把火烘籃的炭火燒旺，放到被窩里囚痴。有時叁怪，麻痹大意，或者因為疲勞睡著了，極其容易釀成火災。輕者呜叫，把皮膚燒傷和悦，把衣服被褥燒毀；嚴重者，把命燒沒了，把房子燒光了。因為沒有其它比較好的行之有效的取暖方法可以取代难捌，用火烘籃取暖的方法，還是被閩南人世代相傳，沿襲使用不知多少個世紀根吁。其他地方有沒有用火烘籃取暖昆汹，我孤陋寡聞，不得而知婴栽。

用火烘籃取暖满粗，起于哪個朝代，何時何地愚争，估計也無從考證映皆，或者能夠考證，也不得而知轰枝。到了上世紀七十年代中后期捅彻，閩南的農村才基本上村村通電，用火烘籃取暖的做法鞍陨，才漸漸地成為記憶中的歷史步淹。

自從有了電之后，各種各樣的電器大行其道诚撵。到了大冷天缭裆，取暖的方式也發(fā)生革命性的變化。電熱餅寿烟，電熱毯比較早就流行并且普及了澈驼。老大爺老大娘用上電熱毯，整夜暖暖的一宿睡到天亮筛武，甭管室外的冰霜有多厚缝其，不知不覺中提高了生活質量。

對于如同我這樣的年齡段的人來說徘六，五十多歲内边，說老不算老，說年輕不算年輕待锈。這樣的年齡段漠其，閩南話有專門的術語叫做“半老少”，用電熱毯總是不習慣炉擅，也有未老先衰之嫌辉懒。不是擔心帶電睡覺不安全阳惹，而是電熱毯過于干燥谍失，皮膚不適應，周身通紅莹汤，皮膚瘙癢快鱼，燥熱難受。一個晚上，輾轉反側抹竹，睡不成安穩(wěn)覺线罕。

這里真正大冷的冬天，與北方不同窃判，空氣潮濕钞楼，又濕又冷。室內溫度也就五六度袄琳，有時也就十度左右询件，用上取暖機，取暖機輻射熱能范圍也很有限唆樊。如果長時間開機宛琅，燈管的壽命也將縮短，用不了多久逗旁，好好的燈管就罷工不亮了嘿辟，半夜就會被冷凍清醒了。

開空調片效，是最管用的方法之一红伦。美中不足的是，呼吸的是暖空氣淀衣，而且室內通風不足色建，也許睡得滿頭大汗，等會兒舌缤，走出室外箕戳，溫差大，一不適應国撵，打噴嚏陵吸，著涼了感冒了咳嗽個不停。折騰成亞健康狀態(tài)介牙，因而慨嘆這個冬天不好過壮虫。

用電熱餅，熱水袋环础。輻射熱能有限囚似，管用的時間短。等你睡著了线得，電熱餅變成“電冰餅”饶唤，熱水袋等會兒變成“冰水袋”。而且贯钩，電熱餅質地硬募狂，身體一碰撞办素，就會有不舒服感。腳一蹬祸穷，一不小心性穿，有可能誤傷身體。

相比之下雷滚，取暖還有一招更妙的方法需曾，妻子不知從哪兒學來的絕招，用“豆包”取暖祈远。首先胯舷，買來厚厚的小棉布。用厚實的棉布制作長方體的小布袋绊含。然后桑嘶，小棉布袋里裝上曬干的紅豆五斤，用黑豆效果更好躬充。最后逃顶，把小棉布袋用針線密密麻麻縫緊。為了不讓紅豆漏出來充甚，密封是關鍵的一步以政。裝多少斤重的紅豆，豆包的容積要與之相當伴找，不能太松盈蛮，也不能太緊。

豆包做成之后技矮，要使用的時候抖誉，就把豆包里的豆用手輕壓，讓豆粒均勻分布衰倦，然后把豆包對折袒炉，放進微波爐，時間是微波四分鐘樊零。四分鐘之后我磁，把豆包翻一面，仍然對折驻襟，又微波四分鐘夺艰。熱豆包可以替代取暖器，可以放在膝蓋上取暖沉衣，放在腰部取暖郁副。放在床上你覺得那里有需要的地方取暖。如果擔心燙傷厢蒜，還可以包上一塊干毛巾霞势。豆包的好處是輕便能移動烹植，能反復無數(shù)次使用斑鸦，而且有吸濕的功能愕贡。

到了最冷的冬夜，一張床巷屿，用上四五個熱豆包固以，整張床都是暖暖的。床是溫熱的嘱巾，身體是溫暖的舒服的憨琳，你呼吸的空氣還是冬天冷冷的空氣，很舒適旬昭。等于說篙螟，睡的床是冬天的床，呼吸的空氣也仍然是冬天的空氣问拘。這樣遍略，對于人體是最舒適的，比起開空調制熱更加舒適自然骤坐，而開空調呼吸的是熱空氣绪杏。

特別要強調的是，豆包微波時候纽绍，不能超過五分鐘蕾久，到了五分鐘，豆粒會燒焦拌夏，甚至可能有引起火災的風險僧著，所以要十分警惕。微波豆包時障簿，要有成年人專管霹抛。豆包可以反復使用，但是卷谈，千萬不能放在水里或者受潮濕杯拐。一定是干的豆包才能微波的。

我要特別聲明的是世蔗，我并沒有推廣使用豆包取暖的意思端逼，我也沒有這個必要。我只是把我們用豆包取暖的經歷和從中得到的經驗分享給大家污淋，以博得大家開心一笑而已顶滩。

從小孩子時候看到的用火烘籃取暖，到現(xiàn)在我本人用豆包取暖寸爆。取暖的方式方法發(fā)生了天翻地覆的變化了礁鲁。我們生活的舒適度更高了盐欺，這得益于時代的發(fā)現(xiàn)，得益于科技的進步仅醇。我們感恩這個日新月異的偉大時代冗美。取暖的方式方法千差萬別，但是析二，最重要的是安全粉洼，健康，其次叶摄，才能考慮到舒適度和簡便易行属韧。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （寫于2018年2月10日）