米缸中又沒(méi)米了，家中四口人加上三條狗狗涡戳，吃起米來(lái)挺厲害的。民以食為天嘛脯倚。

前天上街買米渔彰，米店老板娘向我介紹了寒亭管南米廠生產(chǎn)的一種再生米嵌屎，說(shuō)這種米比一般的米口感好，非常好吃恍涂，但價(jià)格比較貴宝惰，高出一般米的數(shù)倍，五六元一斤再沧。

寒亭文昌尼夺，我在那兒生活了整整二十年，成家立業(yè)炒瘸，結(jié)婚生子淤堵，教書(shū)育人，創(chuàng)辦墨池顷扩。這可是墨池的發(fā)源地拐邪，我的第二故鄉(xiāng)生產(chǎn)的大米啊隘截！我們回城后扎阶，仍然吃著寒亭的大米，自從辦了幼兒園婶芭，食堂里吃的米仍然都是來(lái)自寒亭這塊黑土地上生長(zhǎng)出的稻米东臀，因?yàn)檫@米中融著濃濃的故鄉(xiāng)情，鄉(xiāng)情難忘跋惰赋！

其實(shí)，這種再生稻輾出的再生米對(duì)我說(shuō)來(lái)並不陌生井赌，早在七十年代未谤逼，我下放在珩瑯山下，青弋訌畔仇穗，也就是寒亭文昌一帶流部。農(nóng)村實(shí)行責(zé)任田，包產(chǎn)到戶時(shí)纹坐，我和改革及家中缺少勞動(dòng)力的農(nóng)戶就干過(guò)一些懶農(nóng)事枝冀。早稻收割了，沒(méi)有勞力再犁田耙地耘子，灌上一田水果漾，撒點(diǎn)復(fù)合肥，讓收割后的早稻樁自然再透出新苗谷誓，長(zhǎng)成低矮的如同韭萊一般的稻棵绒障，揚(yáng)花結(jié)穗，長(zhǎng)成一片金黃的稻谷捍歪。但這種懶莊稼收成比較低户辱，一畝地也只收數(shù)百斤稻子鸵钝，但輾出的稻米卻非常好吃，我們稱之為再生米庐镐，孩子們可愛(ài)吃了恩商。它的優(yōu)點(diǎn)是省掉了犁田耙地，播種插秧等一系列繁雜的農(nóng)事必逆。這只是象我們家這種缺少勞動(dòng)力的家庭種的懶莊稼怠堪，沒(méi)辦法而為之。但從理論上說(shuō)名眉，這卻是一種有著傳統(tǒng)的種植模式粟矿。並非我們的新發(fā)明。

再生稻是一種特殊的種植模式璧针，通過(guò)利用收割后的稻樁重新發(fā)苗嚷炉、長(zhǎng)穗，實(shí)現(xiàn)種一季收兩季的水稻種植方式探橱。這種種植模式在中國(guó)有著悠久的歷史申屹，可以追溯到1700多年前的晉代，可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)隧膏。

最近看到一條有關(guān)農(nóng)業(yè)糧食方面的新聞報(bào)道“水稻成韭菜”哗讥。一種多年生長(zhǎng)，能象韭菜連續(xù)收割十茬的再生水稻的成功種植不僅提高了糧食產(chǎn)量胞枕，對(duì)確保糧食安全杆煞、促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要意義，而且在2023年入選了全球“2023年度十大科技名詞”腐泻。

中國(guó)再生水稻的發(fā)展給全球的饑餓問(wèn)題帶來(lái)了新的希望决乎。多年生水稻的出現(xiàn)使得水稻種植更加高效和可持續(xù)性地發(fā)展。中國(guó)超級(jí)水稻的第一目標(biāo)是在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)出大量的糧食派桩，這一目標(biāo)已經(jīng)在中國(guó)水稻之父袁隆平帶領(lǐng)他的科研團(tuán)隊(duì)的不懈努力下得到了實(shí)現(xiàn)构诚。然而，如何降低每公斤大米的生產(chǎn)成本又是一個(gè)新的課題铆惑。

為了解決這個(gè)問(wèn)題范嘱，中國(guó)的水稻研究團(tuán)隊(duì)選擇了另一條路。他們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的研究员魏，將水稻從一年生變成了多年生丑蛤，就像韭菜一樣。這種多年生水稻可以連續(xù)多次收割撕阎，極大地提高了水稻的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益受裹。雖然這種水稻的產(chǎn)量會(huì)在多次收割后有所下降，但仍然遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)水稻虏束。多年生水稻的出現(xiàn)顛覆了人們對(duì)水稻生產(chǎn)周期的認(rèn)知棉饶，使得水稻種植更加便捷和節(jié)約勞動(dòng)力脑慧。

種植多年生水稻只需要一次育苗、插秧砰盐，接下來(lái)只需要定期除草、施肥等日常管理坑律，就能連續(xù)多次收割岩梳。這大大減少了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了種植效益晃择。多年生水稻的應(yīng)用也帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益的提升冀值。相比于傳統(tǒng)水稻，多年生水稻的生產(chǎn)投入能夠節(jié)約46.8%到51%宫屠，同時(shí)每季每公頃可節(jié)約68到77人次的勞動(dòng)力列疗。這一科技成果被認(rèn)為是具有歷史突破性的農(nóng)業(yè)科研成果，被列入2022年度全球十大科技突破之一浪蹂。

中國(guó)超級(jí)水稻已經(jīng)在中國(guó)的河南抵栈、湖北、湖南坤次、江西古劲、浙江、廣東缰猴、廣西貴州等省區(qū)成功推廣产艾。此外，一帶一路倡議沿線的緬甸滑绒、老撾闷堡、柬埔寨、越南疑故、泰國(guó)杠览、孟加拉國(guó)、伊朗焰扳、烏干達(dá)倦零、科特迪瓦、塞拉利昂等國(guó)家也在積極引入這一種植模式進(jìn)行試種吨悍。中國(guó)超級(jí)水稻的未來(lái)展望是將其推廣到更多的國(guó)家扫茅，特別是那些饑餓問(wèn)題嚴(yán)重的國(guó)家。通過(guò)使用中國(guó)超級(jí)水稻的種植技術(shù)育瓜，這些國(guó)家將能夠提高糧食產(chǎn)量葫隙，解決饑餓問(wèn)題，改善人民的生活水平躏仇。這是繼袁隆平之后中國(guó)水稻研究課題上對(duì)世界作出的又一大貢獻(xiàn)恋脚。

寫完這篇隨筆腺办，有感而發(fā)，賦打油詩(shī)一首記之：

民以食為天糟描，

五谷稻米先怀喉。

人活先糊口，

萬(wàn)事皆靠邊船响。

科技大飛躍躬拢，

增產(chǎn)效益先。

水稻變韭菜见间，

遙領(lǐng)世界前聊闯。

利國(guó)又利民，

世界大貢獻(xiàn)米诉。