從早餐的油條、麻團泛源,
到零食中的薯條拔妥、炸雞,
每種都讓你感受到舌尖的幸福感……
雖然這些能滿足一時的口腹之欲达箍,
但接下來將要面對的危害没龙,
你真的準備好了嗎?
下面就跟小康康來一起瞧瞧,
如果連續(xù)30天吃油炸食品硬纤,
身體會出現(xiàn)哪些可怕的改變解滓?
每天吃油炸食物,
連續(xù)30天身體會怎樣筝家?
美國曾做過一項實驗洼裤,連續(xù)30天每天都吃油炸食品,發(fā)現(xiàn)人體竟出現(xiàn)了一系列的連鎖反應……
體重有明顯的上升趨勢
時常覺得胸悶溪王,而且體味會變重
出現(xiàn)頭疼腮鞍、渾身乏力、無精打采
血壓和膽固醇指標飆升
有肝臟炎癥莹菱、脂肪肝等癥狀
油炸食品對人體有哪些危害移国?
01、油脂超標道伟,引起發(fā)胖
經(jīng)常吃油炸食物的人迹缀,最直接的危害就是造成脂肪在體內堆積,從而引起肥胖皱卓。1克油脂就有9大卡左右的熱量裹芝,在運動量和其他飲食量不變的情況下,每天多吃進去10克油脂娜汁,一年會給身體徒增7斤多肥肉嫂易!
02、增加心腦血管患病風險
根據(jù)心腦血管專家指出掐禁,油炸食品會提升體內壞的低密度脂蛋白膽固醇含量怜械,降低好的高密度脂蛋白膽固醇含量,容易造成動脈粥樣硬化傅事,讓血管阻塞缕允,更會加大冠心病、心梗蹭越、腦梗的發(fā)病風險障本。
03、加重腸胃負擔
油脂在高溫下會產生一種叫丙烯酸的物質响鹃,非常難消化驾霜,容易給腸胃造成負擔。另外买置,食物油炸后所產生的苯并芘粪糙,是最常見的消化道癌癥的誘發(fā)因素,所以多食會提高胃癌忿项、腸癌的患病率蓉冈。
04城舞、高溫油炸,產生致癌物
食用油在經(jīng)高溫反復加熱之后寞酿,會發(fā)生一系列化學變化家夺,其中就會產生對人體有害的物質,形成過氧化物熟嫩,除了前面提到的苯并芘之外秦踪,還有大量的自由基、三四苯丙吡等物質掸茅,它們都有一定的致癌性,會危害到人體健康柠逞。
05昧狮、維生素等營養(yǎng)元素大量損失
在高溫油炸的過程中,食物中的維生素和其它營養(yǎng)元素幾乎全軍覆沒板壮,連蛋白質也會變質逗鸣。油炸將原本營養(yǎng)豐富的食物,變成高熱量的垃圾食品绰精。
06撒璧、使人變笨
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),長期食用油炸食品笨使,會對腦組織有一定程度的損傷卿樱,導致記憶力衰退、反應變遲鈍等硫椰,對預防老年癡呆也非常不利繁调。
小康康提示
為了自己的身材和身體健康,油炸類食物盡量不要吃靶草。不僅如此蹄胰,就連日常飲食,也要注意控制對食用油的攝入量奕翔。根據(jù)《中國居民膳食指南》建議裕寨,成年人每天食用油的攝入量應控制在25-30克。
少油是健康飲食的條件派继,
也是減肥飲食的準則宾袜。
然而在日常生活中,
我們有哪些小技巧互艾,
可以幫飲食“控油”呢试和?
日常“控油”小方法
裝盤前先濾油
最簡單的辦法之一纫普,就是在菜炒好后阅悍,將鍋斜放2-3分鐘好渠,讓菜里的油順著鍋流出來一部分,這樣就自然可以減少菜里的油脂含量啦节视!
過油改為焯水
許多菜在烹飪方法上拳锚,都講究要在入鍋之前,先將食材過一遍油寻行,但這樣就在無形中增加了食物的熱量霍掺。其實完全可以用焯水的方法代替過油,用沸水的溫度把材料快速燙熟拌蜘,然后再入鍋翻炒杆烁,這樣也可以減少油的使用量。
涼拌菜后放油
在做涼拌菜時简卧,如果需要放油兔魂,可在食用之前,加入一勺香油或橄欖油举娩。這樣做的好處是讓食物來不及吸收油脂析校,從而控制油的食用量。
煲湯后去油脂
尤其是在煲有肉或骨頭的湯時铜涉,煮好之后湯的表面都會漂浮一層油脂智玻,要切記這層油是會讓人長肉的!所以在湯煲好之后芙代,最好先拿勺子撇去表面的油脂吊奢,這樣在喝湯時,就能減少油脂的攝入链蕊。
學會油量計算
通常1茶匙的油事甜,大約為15克左右,而根據(jù)膳食指南的建議滔韵,每人每天食用油的攝入量不應超過30克逻谦,也就是最多2茶匙。所以在倒油時陪蜻,最好學會用茶勺來測量邦马,可以幫助更精確地控制油的使用量哦。
現(xiàn)在你知道油炸食品
對身體有多少的危害了吧宴卖?
那就趕快管住自己的嘴滋将,
將健康危險拒之門外吧!