來,小強(qiáng)帶你去西北【一】蘭州轨帜,你怎么可以這么好吃

第一站:蘭州

下火車的那刻魄咕,我便覺得,我可能蚌父,要愛上這塊土地哮兰。

其實(shí)沒什么其他的緣由,只是這里苟弛,怎么能這么涼快喝滞。車外比開了空調(diào)的車廂還涼爽,呼吸暢快膏秫。

22小時(shí)的車程右遭,不過睡幾覺的功夫就到了。從南方來到了西北。西部的樞紐窘哈,蘭州吹榴。

蘭州的主城區(qū)不大,隨便訂了一個(gè)可以從火車站坐公交直達(dá)的青旅滚婉,不是國(guó)際連鎖图筹,卻因?yàn)橛刑张摚辛颂厣酶埂6以妒#鼙阋耍?0快錢一晚的價(jià)格,比摩卡星冰樂還要便宜骇窍。

(太空艙內(nèi)部)

一早上沒吃飯民宿,就在出門左轉(zhuǎn)第一家拉面館吃一碗蘭州拉面。我終于能理解像鸡,為什么所有的同學(xué)都告訴我活鹰,只要不是火車站附近,隨便一家拉面館都很好吃只估。

這是我第一次在蘭州吃蘭州拉面志群。6塊錢的拉面價(jià)格著實(shí)把我嚇了一跳,沒想到這么便宜蛔钙。從取餐處把面端到座位那幾步路的功夫锌云,就把饞蟲給勾出來。辣椒紅油鋪著的拉面吁脱,伴隨著蔥蒜的特有氣味桑涎,加上面條本身的勁道,那香味直竄鼻腔兼贡,深入心肺攻冷。

一碗小菜,一個(gè)蛋遍希,一份牛肉等曼,再加上拉面。據(jù)說這是蘭州人的標(biāo)配凿蒜,照樣來了一套禁谦,于是便從吃的第一口,享受到了最后一口废封。一向不愛喝湯的我州泊,把湯都喝了個(gè)大碗。雖然上面有辣椒紅油漂洋,可是絲毫不會(huì)覺得辣嘴遥皂,只有爽快二字可以形容力喷。

而且,也是到這才知道渴肉,這里的拉面不是只有手工面和拉面這樣的區(qū)分冗懦,而是按照粗細(xì)程度可分為“毛細(xì)”爽冕、“細(xì)”仇祭、“三細(xì)”、“二細(xì)”颈畸、“一細(xì)”和“二柱子”等幾種乌奇,其中“毛細(xì)”直徑約0.5-1mm,“二柱子”直徑約5-7mm眯娱〗该纾可見他們對(duì)面的執(zhí)著和挑剔。一般的話徙缴,大多數(shù)人都是點(diǎn)二細(xì)试伙,也就是咱們平常吃的粗細(xì)程度。

然后于样,在門口坐上123路公交疏叨,蘭州的公交似乎還有些古老的味道,本想用上個(gè)世紀(jì)來形容穿剖,卻不知是否妥當(dāng)蚤蔓,就用古老二字吧。有些破舊的車廂糊余,發(fā)動(dòng)機(jī)還在司機(jī)邊上放著秀又,沒有廣告裝飾的鐵皮外殼,和這座城市一起贬芥,給記憶添加了些獨(dú)有的味道吐辙。坐到終點(diǎn)站,西關(guān)十字蘸劈。圍繞著西關(guān)十字袱讹,開始了接下來的探索。

公交車

沿著西關(guān)十字向北走昵时,就是黃河捷雕。黃河真的好黃啊。走上跨越黃河的中山橋壹甥,看橋下的河水流動(dòng)救巷。間或有快艇穿梭在河上,伴隨著一陣陣的尖叫聲句柠。也不知道如果黃河的水濺在身上浦译,會(huì)不會(huì)好洗棒假。腦子里飄過的竟是這個(gè)想法。

(中山橋)

走過中山橋精盅,是白塔山帽哑。去蘭州一定要去的地方,登高望遠(yuǎn)叹俏,可以俯瞰整個(gè)城市妻枕,看黃河像腰帶一樣系著蘭州,頗有幾番滋味粘驰。

(白塔山和白塔)

下了白塔山之后屡谐,沿著黃河向西走,沿途經(jīng)過蘭州水車園蝌数,因?yàn)槭敲赓M(fèi)的愕掏,就進(jìn)去餐館了一圈,驚喜的發(fā)現(xiàn)了羊皮筏子這只在電視上看到過的古老交通工具顶伞,正巧一個(gè)筏子立在地上饵撑,得以用手去觸碰,戳一戳唆貌。奇怪的手感滑潘。

(羊皮筏子)

再一路向西,只為看看那黃河母親像挠锥。優(yōu)雅的躺在黃河邊众羡,黃色的建筑,溫暖的顏色蓖租,或許是因?yàn)槲倚拯S粱侣,對(duì)所有的黃色都有獨(dú)特的好感,這里不要想歪蓖宦。

(黃河母親像)

黃河母親像就這樣安靜的躺在那齐婴,看一撥又一撥的人來與其合影,見證了這個(gè)城市的發(fā)展稠茂,見證了黃河給這座城市帶來的一切柠偶。

最后,我要說兩條街睬关。張掖路和正寧路诱担。

看完黃河母親,就坐公交回到西關(guān)十字电爹。開始逛一逛張掖路步行街蔫仙,就是所有城市都有的步行街的模樣。隨便逛一逛就好丐箩。時(shí)間緊迫的可以放棄摇邦。直接在某個(gè)地方坐下休息恤煞,等待夜晚的降臨。

因?yàn)橛袀€(gè)地方施籍,只有夜晚到來居扒,才會(huì)展現(xiàn)其不一樣的風(fēng)貌。那就是正寧路的夜市丑慎。

學(xué)校健身房的學(xué)員正好是蘭州人喜喂,便帶我們?nèi)L盡了所有地道的美食。

牛奶醪糟立哑,手撕羊腿夜惭,涼拌羊雜姻灶,烤羊肉铛绰,甜醅,還有將甜醅和奶茶結(jié)合在一起的超大杯的甜醅奶茶产喉,灰豆子捂掰。

烤串
羊雜
手撕羊肉
甜醅、灰豆子曾沈、炒餅
牛奶醪糟

不同于每日所見的全是烤茄子这嚣,拷骨肉相連和啤酒小龍蝦的大排檔,這里空氣中飄過的味道塞俱,是另一個(gè)世界姐帚。

吃完正寧街,腦子里只有一個(gè)想法障涯,有生之年罐旗,什么時(shí)候才能把所有好吃的窮盡啊。

散步溜到中山橋唯蝶,看一看夜晚的中山橋九秀。據(jù)說過年的時(shí)候,橋上散發(fā)著七彩的顏色粘我。

夜晚的中山橋

于是我們?cè)谶@橋上拍了半小時(shí)的照鼓蜒。

感謝蘭州妹子們帶我們逛吃逛吃


蘭州好吃,蘭州好涼快征字。

雖然空氣是干燥的都弹,以至于我覺得略微有點(diǎn)鼻炎的我擤鼻子的鼻涕水都沒了。

十多天后匙姜,等我再次回到蘭州畅厢。

我走進(jìn)一家拉面館,熟練的和拉面師傅說搁料,二細(xì)或详。那一刻系羞,我恍惚覺得自己已經(jīng)是一個(gè)西北人了。不過這是后話了霸琴。

還是蘭州拉面

在太空艙好好睡上一覺椒振,第二天去吃完面條,背上書包梧乘,繼續(xù)前行澎迎。

坐上動(dòng)車去西寧。

去看看魂?duì)繅?mèng)繞的青海湖选调,和天空之境夹供。

(總行程)



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