花餑餑,中式大蛋糕

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威海大花餑餑[bō bō]?

花餑餑以面粉為主要原料面殖,使用簡(jiǎn)單的工具竖哩,可以捏塑成千姿百態(tài)的人物形象,還可以做成活靈活現(xiàn)的各種動(dòng)物脊僚、鮮艷美麗的花草樹木相叁。不僅外觀好看遵绰,而且是純天然手工制作,營(yíng)養(yǎng)美味增淹,健康環(huán)保椿访,距今天已經(jīng)有三百多年的歷史了,是山東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)虑润。

威海的大花餑餑已經(jīng)植根于人民生活成玫,已成為民俗風(fēng)情獨(dú)特的表現(xiàn)方式。在生日拳喻、結(jié)婚哭当、喬遷或者過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候,威海人民都喜歡蒸上一鍋鍋的花餑餑∪叱海現(xiàn)在的花餑餑經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展已經(jīng)有了更高的觀賞價(jià)值钦勘。

現(xiàn)在也有人稱大花餑餑為中式大蛋糕。每個(gè)栩栩如生的作品都展示了我們民族的精神和對(duì)美好生活的追求亚亲。


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馬上過(guò)年了彻采,威海的大花餑餑,又開始各展風(fēng)采了朵栖。今天我們也買了幾個(gè)大花餑餑。漂亮的外形终惑,讓我們都舍不得吃臼寄。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?01 微笑的小精靈

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?02 可愛(ài)的寶葫蘆

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?03 肥肥的大豬頭

這樣的大蛋糕,你喜歡嗎魄揉?

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