? ? ? ? 很多人都喜歡吃南瓜餅琢感，但你們吃過豆沙餡的南瓜餅嗎？今天就讓我來告訴大家糕殉，南瓜餅的制作方法吧亩鬼！?
? ? ? ? 第一，準(zhǔn)備食材糙麦。需要南瓜250克左右,糯米粉240克左右,奶粉25克左右,酵母粉五克左右辛孵，白砂糖40克左右,豆沙餡50g左右，面包糠50克左右赡磅，一個(gè)雞蛋魄缚，鍋等材料與工具? 。
? ? ? ? 第二焚廊，蒸南瓜冶匹。先將250克南瓜去皮放入鍋中蒸，蒸30分鐘咆瘟。蒸熟之后再將南瓜弄成泥狀嚼隘。我覺得泥還有點(diǎn)太稠了，于是我加了一點(diǎn)水發(fā)現(xiàn)水加太多袒餐，太稀了飞蛹，于是我努力思考，怎樣才能變稠灸眼，我只好再多加一點(diǎn)面粉卧檐，終于拯救成功啦！
? ? ? ? 第三焰宣，和面霉囚。然后將糯米粉，奶粉加入南瓜泥中匕积，再將它們和成一個(gè)表面光滑的面團(tuán)盈罐，再加入酵母粉榜跌，蓋上保鮮膜發(fā)酵，再將保鮮膜用牙簽戳上兩個(gè)洞盅粪。在室溫20到25攝氏度的環(huán)境下钓葫，等待2到3個(gè)小時(shí)，直到面團(tuán)擴(kuò)大原來體積的1.5到2倍湾揽。關(guān)于發(fā)酵的時(shí)間瓤逼，可以根據(jù)天氣來定：天氣較熱時(shí)笼吟，可以把發(fā)酵時(shí)間縮短為一小時(shí)左右库物；天氣較冷時(shí)，可以把發(fā)酵時(shí)間延長(zhǎng)為3到4小時(shí)還得用棉布將盆包裹起來贷帮，當(dāng)面團(tuán)暖和戚揭。發(fā)酵好的面團(tuán)圓圓的，像一個(gè)白白的球撵枢，讓我忍不住想拍幾下民晒。
? ? ? ? 第五，揉面锄禽。將面團(tuán)分為十幾個(gè)小圓球?qū)⑺鼔撼杀獗獾拿嫫で北兀瑐溆谩?/p>
? ? ? ? 第六，放餡沃但。將50克的豆沙餡炒熟磁滚，再放到面皮里包起來，揉成圓形宵晚，再將它按成圓餅垂攘。按照這個(gè)方法，以此類推淤刃，剩下的也要這么做晒他。
? ? ? ? 第七，煎熟逸贾。最后將南瓜餅粘雞蛋液陨仅，再粘一遍面包糠，就可以下鍋煎了铝侵。煎至兩面金黃就可以出鍋了灼伤。第一次煎，居然煎糊了哟沫，我吸取了教訓(xùn)饺蔑，第二個(gè)沒有煎糊。
? ? ? ? 這樣香噴噴的南瓜餅就大功告成啦嗜诀！吃起來軟糯香甜猾警，十分好吃孔祸，讓人回味無窮。
