《學(xué)會(huì)吃飯》:珍惜糧食就好

#樊登讀書·聽書打卡 D11#

閱讀時(shí)間:2021年8月19日

閱讀書目:《學(xué)會(huì)吃飯》

本書作者:【美】珍·克里斯特勒

? ? ? ? ? ? ? ? ? 【美】艾莉莎·鮑曼

我見:

第一部分:吃飯还棱,不那么簡(jiǎn)單

? ? 1.培養(yǎng)正念習(xí)慣的幾項(xiàng)原則:了解自己的身心需求纲缓,通過想法和感受了解自己而非懲罰自己腿宰,沒有不好的食物宴猾,計(jì)算熱量是重要的,你的內(nèi)在及外在智慧可以合作逗抑,依賴意志力及罪惡感導(dǎo)致不滿及掙扎吹艇,你總會(huì)與食物產(chǎn)生某種關(guān)系,每一口都能發(fā)生喜悅蝴蜓,你的生命不限于飲食習(xí)慣。

? ? ? ? 2.真正的饑餓感俺猿。進(jìn)食的原因:生理饑餓茎匠,看到食物,記憶押袍,社交壓力诵冒,說服我們自己吃東西,想要做“壞事”谊惭,想要被安撫汽馋。

? ? ? ? 感到飽足:一是味覺滿足感,味蕾對(duì)某種食物味道不再敏感圈盔。二是腹部飽足感豹芯,不是饑餓感的反向。三是身體飽足感驱敲,開始時(shí)铁蹈,會(huì)提升體力和整體健康感。

? ? ? ? 3.培養(yǎng)外在智慧众眨。一是接納“熱量”這個(gè)名詞握牧,像金錢預(yù)算一樣管理熱量預(yù)算。二是學(xué)習(xí)愛上運(yùn)動(dòng)围辙,活著就要?jiǎng)游业鄤?dòng)身體才會(huì)更舒服。

第二部分:好好吃飯的練習(xí)

? ? ? ? 1.改變你的飲食模式:正念呼吸姚建、迷你靜坐、四顆葡萄干吱殉。

? ? ? ? 2.你是餓了還是真的想吃:感受饑餓的程度掸冤、允許饑餓、覺察誘發(fā)進(jìn)食的原因友雳。

? ? ? ? 3.開始享受稿湿,但不一定要吃完:喝下500毫升水、享受點(diǎn)心押赊、探索不同的食物饺藤。

? ? ? ? 4.不再執(zhí)著熱量:探索家中的廚房、500大卡挑戰(zhàn)、多吃或者少吃涕俗。

? ? ? ? 5.告別壓力型進(jìn)食:辨別你的飲食模式與情緒反應(yīng)之間的鏈接罗丰、隨著沖動(dòng)的海浪漂浮、尋找更多自我安撫的方式再姑。


我思:

實(shí)話說萌抵,聽完這本書,開啟了一個(gè)新認(rèn)知元镀,或許可以以另一種心態(tài)對(duì)待事物绍填,但并不認(rèn)同。

所謂練習(xí)好好吃飯栖疑,吃不香了就停下讨永,剩下的可以第二天吃,是在能夠“吃飽了撐得”的時(shí)候遇革,對(duì)于一個(gè)被“壓榨”的體力勞動(dòng)者或者腦力勞動(dòng)者住闯,攝入足夠的食物、營養(yǎng)和能量是健康生存的基本需求澳淑。

“民以食為天”“人是鐵比原,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”杠巡,這些就算生長在和平時(shí)代新中國的我也真是深有體會(huì)量窘。

2011年備考一場(chǎng)重要考試的時(shí)候,在校園里氢拥,在自習(xí)室蚌铜,幾乎是頓頓吃到撐,還必須有肉嫩海,還是不到飯點(diǎn)就會(huì)餓的肚子咕嚕咕嚕叫冬殃,還疼,那感覺叁怪,到現(xiàn)在我都記憶猶新审葬。這幾年年底忙的時(shí)候也是,一頓不落的吃的比誰都多奕谭,有時(shí)還是會(huì)咕嚕咕嚕叫了涣觉。

對(duì)我來說,這個(gè)學(xué)會(huì)吃飯血柳,要做到慢慢吃官册,一頓飯得吃多久啊,或許更多時(shí)候是學(xué)會(huì)吃零食难捌。

因?yàn)榭偸丘I的太快膝宁,所以常備零食半晌充饑鸦难,確實(shí)有時(shí)候是真的餓,有時(shí)候是感覺壓力大就想咀嚼员淫,有時(shí)候就單純是嘴饞想吃合蔽,這方面確實(shí)要加以區(qū)分,用上這本書里的內(nèi)容满粗,正念相對(duì)辈末,細(xì)品食物的原始美味。節(jié)約不浪費(fèi)映皆。

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